Веккьо Sogno









Vecchio Sogno


Любители еды есть хороший повод, чтобы насладиться его старые мечты.

Веккьо Sogno, инновационная меню, один primadíssimo повар, великолепным местом и отличным напитком, чтобы сопровождать моменты единственные.

Меню включает в себя широкий спектр ингредиентов, комбинируя вкусов и незабываемых ароматов. Наградами список вин, с более чем 400 этикеток, дополняет вин, предлагая финальный матч за беспрецедентный опыт.

Жить мечтой испытывают основные рестораны в мире. В Белу-Оризонти, в Vecchio Sogno.




Наша кухня возглавляет Иво Фариа, наиболее шеф-поваром Белу-Оризонти.

Опыт, накопленный в мире путешествий, региональной кухни и 19 лет из Vecchio Sogno, сделал шеф-повар Иво Фариа был избран двенадцать раз лучше шеф-повар крупных средств массовой информации в области столовой.

записи


Сливочная полента с рагу из баранины
Сливочная полента с рагу из баранины
33,00
Груша с горгонзолой, рукколой, грецкими орехами и медом
Груша с горгонзолой, рукколой, грецкими орехами и медом
32,00
Бароа крем с креветками и гренками
Бароа крем с креветками и гренками
29,00

Рекламное меню


Рекламная закуска (салат) + основное блюдо (стейк с фланга) 79,00


Листья, тарелки пармы, кусочек пармезана и томатный виноград с черными оливками и базиликом
Стартовые листья, ломтики пармы, кусочек пармезана и томатный виноград с черными оливками и базиликом
Бифштекс в венецианском соусе с тальятелле, беконом и брокколи
Основное блюдо Стейк из фланга с венецианским соусом с тальятелле, беконом и брокколи
79,00

Ризотто и паста


Лингуини с креветками в шафрановом соусе и овощами
Лингуини с креветками в шафрановом соусе и овощами
98,00
Гамбери ньокки с хрустящей пармой
Гамбери ньокки с хрустящей пармой
89,00

Рыба и мясо


Предложение шеф-повара
Пираруку филе креветок и равиоли в черном масле
79,00
Тушеные свиные ребрышки и осьминог в соусе из паприки
79,00
Жареные креветки VG с ригатони карбонара
99,00
Креветка со стилизованным термидором
Креветка со стилизованным термидором
99,00
Чоризо с ризотто из трех грибов
Чоризо с ризотто из трех грибов
89,00
Свежая рыба с креветочным соусом с луком-пореем и картофельным мусселином и овощами гриль
Свежая рыба с креветочным соусом с луком-пореем и картофельным мусселином и овощами гриль
79,00

Детская тарелка


Филе медаль с белым рисом и картофелем фри
Филе медаль с белым рисом и картофелем фри
39,00

десерты


Баварский Дульсе де Лече с шоколадным сиропом и хрустящими бразильскими орехами
29,00
Чизкейк с соусом из гуавы
29,00
Кокосовая паннакота с карамельным соусом
22,00

напитки


холодильный
Спрайт, Кока-Кола, Фанта
4,90
Heineken длинная шея
8,70

Игристые вина


ВЕЧЧИО СПАРКЛИНГ ПИЦЦАТО
Сверкающий - Бразилия
70
РИО СОЛ ТРАДИЦИЯ
Вина игристые - Португалия
70,00
СПУМАНТИ 78 ФОСС МАРАЙ
Вина игристые - Италия
90,00
ШАНДОН БРЮТ
Сверкающая Бразилия
108,00
FOSS MARAI EXTRA DRY STRADA
Сверкающая Италия
140,00
BARONE INZOLIA BCO
Белое вино - Италия
90,00
CARMEM CLASSIC CHARDONNAY
Белое вино - Чили
112,00
CASAS DEL TOQUI SB ЕДИНОЕ СОБЫТИЕ
Белое вино - Чили
75,00
CASAS DEL TOQUI ОДИН ШАРДОННАЙ
Белое вино - Чили
75,00
МАРИЯ МАРИЯ СОВИНЬОН БЛАНК
Белое вино - Бразилия
128,00
РИСЛИНГ LES FAITIERES
Белое вино - Франция
120,00
КАМПО КАСТИЛЬО
Розовое вино - Испания
70,00
Тед Мул Розы
Розовое вино - Франция
80,00
WALL TORREON CABERNET СОВИНЬОНА РОЗА
Розовое вино - Чили
80,00
PLUMA ROSE ЗЕЛЕНЫЕ ВИНА
Розовое вино - Португалия
112,00
ALMA TIERRA SYRAH
Красное вино - Чили
75,00
ANCLA RESERVE BLEND
Красное вино - Чили -
80,00
ANCLA РЕЗЕРВНЫЙ КАБЕРНЕТ СОВИНЬОН
Красное вино - Чили
80,00
APOLONIO ELFO SUSSU MANIELLO
Красное вино - Италия
95,00
MALBEC ЧЕРНАЯ ПЕЩЕРА
Красное вино - Аргентина
75,00
Шато Мальбат Бордо
Красное вино - Франция
110,00
КОТ-ДУ-РОН-КЛОЗЕРЬ С-ИЛАР
Красное вино - Франция
98,00
ESTEVA CASA FERREIRINHA
Красное вино - Португалия
132,00
FINCA LA DANIELA MALBEC
Красное вино - Аргентина
105,00
TARAPACA GRAN RESERVA CARMENERE
Красное вино - Чили
125,00
ГРОУС ВЕЧЧО СОГНО ОДИНОЧНЫЙ ДУБ
Красное вино - Португалия - 750 мл
125,00
ХИТО ТЕМПРАНИЛЛО ФИНО
Красное вино - Испания
170,00
МАРИЯ МАРИЯ СИРА
Красное вино - Бразилия
130,00
MT RIBERA DEL DUERO
Красное вино - Испания
105,00
ЧП ТИНТО
Красное вино - Португалия
70,00
САНТА КРИСТИНА РОССО
Красное вино - Италия
110,00
САУРУС ПИНО НУАР КРАСНЫЙ
Красное вино - Аргентина
120,00
ВЕНТА МОРАЛЕС ТЕМПРАНИЛЛО
Красное вино - Испания
80,00

контакт

Rua Martim de Carvalho, 75 

Santo Agostinho

Belo Horizonte - MG


Телефон: (31) 3292-5251 - 98471 3356

Электронная почта: vecchio@vecchiosogno.com.br

Веб-сайт: www.vecchiosogno.com.br

Facebook: www.fb.com/vecchiosogno

Доставка заказов - пятница с 18.00 до 22.00 - суббота с 12:00 до 15:00 и с 18:00 до 22:00 - воскресенье с 12:00 до 16:00

Телефон для заказов 31 98471 3356



Мы принимаем: наличные и карты VISA, MasterCard, Amex и ужинов.






Отправить сообщение