Castelus Restaurante


	

 	




Меню
Выбери свой язык / Choose the language



Ресторан Castelus группы Spettus в партнерстве с Институтом Рикардо Бреннанда.






НАПИТКИ


ИМПЕРАТРИЦА

Джин, мандариновый микс с арбузным, цитрусово-лимонным соком и мандариновой пеной.
37.90

BRIZE SPRITZ

Бризе, розовый вермут aureah, лимонный сок, мандарин и игристое вино.
37.90

АМАЗОНИЯ

Мороженое купуасу, джамбу кашаса, джин, смесь дыни и лимона.
37.90

МАНОАРА

Джин с джамбу, имбирным сиропом, лимоном и мороженым купуасу.
37.90

Герцог

Джин, трипл сек, блю кюрасао, арбузный микс, лимонный сок и черничная пена.
37.90

БАРОН

Джин, трипл сек, смесь дыни и зеленого яблока, лимонный сок и смесь гибискуса.
37.90

Маркис

Джин, настоянный на огурце, апероле, арбузном сиропе, лимонном соке и цитрусово-имбирной пене.
37.90

ДОН ДЖОРДЖ

Джин, саке, амарена смешиваются с соком дыни, лимона и цитрусовых.
37.90

Герцогиня

Водка, трипл сек, микс розы, пюре лимона и красных фруктов.
37.90

МОХИТО

Ром Карта Бланка, лимон, мята и газированная вода.
37.90

ВАН ГОГ

Абсент, апельсиновый ликер, апероль и апельсиновый блонд.
37.90

КОРОЛЕВСКИЙ РЫЦАРЬ

Водка, лимон, кокосовая вода и сироп зеленого банана.
37.90

APEROL SPRITZ

Газированный апероль и газированная вода.
37.90

СУХОЙ МАРТИНИ

Джин и сухой вермут.
37.90

ЛА ЛЛОРОНА

Текила, ликер из бузины, арбузный сироп, лимонно-цитрусовый швепс.
37.90

король Артур

Абсент, джамбу кашаса, сироп специй, пена из цитрусовых и кинзы с луком-пореем.
37.90

АРКИ ДЮКЕ

Джин Джамбу, лимон, лимонный сироп, сироп соленой карамели и цитрусовый швепс.
37.90

ИМПЕРАДОР

Джин Джамбу, ликер из бузины, лимон, банановый сироп и цитрусовый швепс.
37.90

КОНДЕ

Джин-хмелевой ликер, амарена, цитрусовая пена из лимона и имбиря.
37.90

LADY

Джин, ежевичный сироп, кокосовая вода и лимон.
37.90

ЗОЛОТАЯ АРМАТУРА

Джин, каха, красные фрукты, цитрусовый и клубничный сироп.
37.90

МОСКОВСКИЙ МИР

Водка, лимон, имбирь и цитрусовая пена.
37.90

Долгая жизнь королева

Водка, ваниль, сироп ацеролы, лимон и кокосовая вода.
37.90

НЕГРОНИ

Кампари, джин и сладкий вермут Carpano Classico.
37.90

БАЛЛА ЦИТРУС

Лучший виски Ballantine, лимонный сок и цитрусовая содовая.
37.90

ЛИЛЛЕ ЖИВЕТ

Лийе Блан, персиковый ликер, тоник, лед, огурец, клубника и мята.
37.90

КУЭРВО МАРГАРИТА

Хосе Куэрво Сильвер Текила, трипл сек, лайм, простой сироп и соль.
37.90

КРАКЕН ЧЕРНЫЙ МОХИТО

Ром «Кракен», лимонный сок, газированная вода, мята и лед.
37.90

КАРАХИЛЬО 43

Ликер 43, Эспрессо и лед.
37.90

ЧИВАС КОЛЛИНЗ

Ликер Southern Comfort, лимонный сок, газированная вода и лед, ломтики гаитянского лимона.
37.90

шипучий персиковое дерево

Персиковый ликер, лимонный сок, газированная вода, дольки лимона.
37.90

ДРАКОНАДА

Огненный шар, лимонный сок, газированная вода, лед.
37.90

СТОЛИ МОСКОВСКИЙ МУЛ

Столичная водка, лимон, имбирь и цитрусовая пена.
37.90

ТРОПИЧЕСКИ 43

Ликер 43, пюре маракуйи, кофе, мята и лед.
42,90

ВИКОНТ

Jack Danie's, сироп соленая карамель, лимон и маракуйя.
37.90

ИМПЕРСКИЙ ПЕРСИК

Персиковый ликер, смесь светлого апельсина и арбуза, лимона и цитрусовых.
42,90

КЛЕРИКО

Игристое вино, особые фрукты, апельсиновый ликер и кустарный сироп.
131,90

НАЦИОНАЛЬНЫЙ КАЙПИРОСКА

32,90

ТРАДИЦИОННАЯ КАЙПИРИНЬЯ

С национальной кашасой.
32,90

ПРЕМИУМ КАЙПИРИНЬЯ

С кашасой премиум-класса
37.90

ИМПОРТНАЯ КАЙПИРОСКА (Столичная) или (абсолют)

37.90

ДЖИН ТОНИК (TANQUEREY)

42,90

Джин Тоник

Джин-тоник
37.90
БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЙ

ИТАЛЬЯНСКАЯ СОДА

Вкусы: клубника, лимон, мандарин, зеленое яблоко, красные фрукты.
27,90

РЕСТОРАННЫЙ ЧАЙ

Вкусы: персик с абрикосом, белая мята.
28,90

БАРОНССА БЕЗ АЛКОГОЛЯ

Сироп из роз, пюре из красных фруктов и газированная вода.
32,90

ПРИНЦ ЭИТОР

Сироп манго, сироп арбуза, лимонно-цитрусовый швепс.
37.90

ЛЕДИ ЭЛИС

Банан, лимон, маракуйя и цитрусовый сироп из швепса.
37.90

Entradas


КРЕВЕТКИ ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ

Креветки на хлебе из маниоки, намазанные соусом из морепродуктов.
87,00

Couvert

Кнель с сыром Коальо, подается с засахаренными помидорами черри (собранными в нашем саду) и корзиной тостов и чипсов.
34,90

КАСТ СЕВИЧЕ

Дуэт тунца и тилапии, маринованный в тигровом молоке ацеролы, подается с чипсами из сладкого картофеля.
52,90

ЧИПСЫ ИЗ АМАЗОНСКОЙ ТРЕСКИ

Конфи из дикой трески арапайма, приготовленное нашим шеф-поваром, подается ломтиками с чесноком и перцем чили, подается с хлебом из маниоки.
69,90

LAMBUZADA SWINE COSTELINHA

Полосатые ребрышки с соусом из гуавы, домашней горчицей и маринованным в вине луком.
48,00

ЩЕТКА ОСЬМИНОГА

Дуэт брускетты с домашним хлебом из маниоки.
52,90

ЗАКУСКИ ИЗ МЯСА

Вяленое мясо, фламбированное в кашасе с молочными сливками и жареной маниокой.
48,00

КОРОЛЕВСКИЙ СЫР ВЫПЕЧКА

блоки 10
56,90

FEJOADA BROILER

подается с хрустящей капустой, жареным беконом, перепелиным яйцом, маринованным огурцом и апельсином, пропитанным кашасой.
18,90

MUQUECA CALDINHO С КРЕВЕТКАМИ

18,90

Сумасшедшая креветка

Панированный в каштане с добавлением маракуйи и уксуса.
84,90

СЭНДВИЧ

Хлеб из маниоки, тушеная капуста, ломтики вяленого мяса, сырная фондута и картофель фри.
58,90

СЕЛЬСКАЯ МЕСТНОСТЬ

хлеб из маниоки, наполненный деревенским сырным кремом, тертым сушеным мясом и сыром-гратеном.
42

МЯСО


РЕБРЫШКИ ЧЕРНЫЕ АНГУСЫ

Ребро Блэк Ангус в технике «Медленное приготовление» с мастичным соусом пове, кресс-салатом, подается с алиготом из маниоки.
130,00

ТЕРМИТ КАНЕЛОНИ

Свежая паста с начинкой из термитов, медленно приготовленная в собственном соусе под тыквенным муслином и покрытая творожно-сырным соусом.
63,90

ПАЛИТРА ИЗ ЯГНЦА (НА 03 ЧЕЛОВЕКА)

Палитра ягненка, приготовленная при низкой температуре в течение 16 часов, с коричневым рисом и отварным картофелем.
299,00

ГОВЯДИНА НА ЗАКАТЕ

Вяленое филе подается с рисом, завернутым в говяжий роти, с черным луком и зеленой фасолью, с вкраплениями пластинчатых бананов и хрустящим сыром угольхо.
89,00

ФИЛЕТНЫЙ ПУТЬ ЛАДОНИ

Рубленое филе-миньон в соусе Мадейра с беконом, брокколи и помидорами. Подается с лингвини и поджаренным пармезаном.
230 (до 3 человек)  
78,00 (индивидуальный)  

ФИЛЬТНЫЙ ДВИГАТЕЛЬ

Филе с соусом из портвейна, ризотто с каштанами и беконом
89,00

АНЧО СТЕЙК

Стейк анчо с бальзамическим соусом, соусом роти, луковым акварелью, в сопровождении лингвини с сырным фондутой с северо-востока.
130,00

СОЛНЦЕ ПАРМЕГИАНА

Вяленая говядина (собственного производства) с поджаренным сливочным сыром и лингвини в домашнем томатном соусе.
85,90

КРЕСТЬЯНСКИЙ ЯГНЕННИК

Рагу из бараньей лопатки, маринованной в течение 48 часов и приготовленной по технологии Slow Coking. Равиоли с козьим сыром в соусе из белого вина с листьями мяты.
79,90

ИМПЕРСКАЯ УТКА

В этом блюде шеф-повар представляет утку по частям, бедро конфи, вяленое постное мясо с гвоздично-апельсиновым соусом в напитке кашаса, а также утиный рис с беконом и запечатанный хлеб из маниоки.
110,00

ДЕТСКОЕ МЕНЮ

Белок: стрипсы из филе или стрипсы из куриной грудки.
Гарнир (до двух вариантов): Рис, лингвини, картофель фри, пюре.
44,00

РЫБА


ОСЬМИНОГ РИС СО СВИНОЙ ЛЕНТЫ

Влажный рис с бульоном из осьминога, легким копченым оттенком, подается с осьминогом и свиными ребрышками.
115,00

ТУНЦ С КЕШЬЮ

Обжаренный тунец с пюре из сладкого картофеля, орехами кешью, бразильскими орехами, заправкой из кешью, соусом из кешью, кашасой, патокой и тюиль (искусственный краситель).
78,90

МОДНЫЙ ОСЬМИНОГ В ЛАГАРЕЙРУ

Обжаренный осьминог со смесью перца и арахиса под соусом ромеско и листьями маниоки из пшена
115,00

ЯЗЫКОВАЯ СЕТЬ МОРЯ

Лингвини ди Сепия, тушенная с креветками, осьминогами, кальмарами, мидиями, с соусом из кокосового бисквита и морепродуктами.
130,00

ПАЭЛЛА РЕЦИФЕНС

Креветки, кальмары, морепродукты, вяленая говядина, куриная грудка и рис, приготовленные на кокосовой воде, сладкий перец и помидоры черри.
289,00 (на 3 человека)  
130,00 (индивидуальный)  

АМАЗОНСКАЯ ТРЕСКА

Дикая треска арапайма, приготовленная нашим шеф-поваром, с картофелем, брокколи и перцем, заправленная конфи в португальском оливковом масле.
130,00

ПИРАРУКУ С ДУХОМ MUQUECA

Пираруку со сливочным соусом мукека, креветками, рисом из собственного соуса и соломкой из сладкого картофеля.
110,00

ТИЛАПИЯ IRB

Филе тилапии с корочкой из черного кунжута и ризотто с рукколой и луком-пореем.
78,00

MUQUECA В МОДЕ ПЕРНАМБУКИ

Креветки и Сиригадо, приготовленные из пальмового масла, кокосового молока, перепелиных яиц, овощей, пирао, белого риса и пальмовой муки.
299,00 (на 3 человека)  
130,00 (на 1 человека)  

PLANCHA DO MAR (обслуживает 03 человека)

креветки, пираруку, мидии, осьминоги, кальмары, подаются с рисом в томатном соусе, с овощами и картофельным пюре.
570,00

КАСТЕЛ ЛОСОСЬ

Лосось, залитый бутылочным маслом, украшенный овощами.
89,90

КАМЕРУН


КРЕВЕТКА КАСТЕЛЮСНАЯ

Креветки с тыквенным ризотто, чесночной фарофой и стружкой из бразильских орехов.
97,00

ХОРОШАЯ ПОЕЗДКА

Креветки, панированные в кокосовой стружке, с ризотто с пармезаном и хрустящим сладким картофелем.
97,00

SQUIRE

Креветки в сырном соусе, лингвини с помидорами конкассе и фарофой из бекона.
97,00

BAIÃO DO COASTAL

Сливочный союз зеленой фасоли и риса с фламбированными креветками в кашасе и жареной маниокой.
Подается на 3
259,00

САЛАТ


Салат из креветок

Креветки с зеленью, смешанными листьями, сыром памезан, чипсами из сладкого картофеля, вялеными томатами, каперсами, бразильскими орехами и майонезным соусом с перцем

74,90

ПОЛОВИНА САЛАТА

Смесь листьев с помидорами черри, дополненная арахисовым маслом и тертым сыром пармезан. Соус по вкусу (горчичный соус или соус из маракуйи).
28,90

САЛАТ С ЛОСОСЕМ

Нарезанный лосось, смешанные листья, манго, корнишоны, аромат зелени, хрустящий каштан, кунжут и соус из уксуса.
76,90

ФИЛЕ САЛАТ

Филе соломкой, микс листьев, помидоры гриль, тушеная капуста, тертая морковь, винный лук, горчичный соус и патока.
74,90

ВЕГАНЫ


РИСОТО СВЕКЛЫ

Ризотто из свеклы, подается с разноцветным перцем и грибами.
54,90

Мукека из бананов и кешью

Мукека, приготовленная из банана и кешью, подается с денде фарофа и коричневым рисом.
59,90

ДЕСЕРТЫ


КЕШЬЮ КАРТОЛА

Панированный сливочный сыр с джемом из кешью, каштановой мукой и мороженым из каштанов.
34,9

Cartola

Банан в сливочном масле, запеченный сливочный сыр с корочкой, корица, сахар, мороженое дульсе де лече и сахарный сироп.
36,90

СЫР С МЕДОМ

Сливочный сыр, покрытый медом из сахарного тростника, лимоном и выдержанной кашаса фламбадда.
25,90

ПОУТ ПУРРИ ДЕ ШОКОЛАД

Шоколадный мусс, шоколадный брауни, шоколадные плитки и шоколадный соус.
48,90

ТЫСЯЧА ЛИСТОВ РОЛЛЕТА

Классический домашний десерт, в котором рулет тонко нарезан и запечен в печенье, подается с сиропом гуавы в вине, мороженым со сливками из гуавы и мороженым из черного сыра.
38,90

RUI BARBOSA COCADA

Кокосовое pout-porri: зеленый кокос, мягкая кокада, кокосовое мороженое и обжаренный кокос.
42,90

BROWNIE

Брауни, шарик мороженого дульсе де лече, сироп из красных фруктов и засахаренные кукурузные хлопья.
38,90

БЕЛЛА

Груша, приготовленная в белом вине со специями, фаршированная толчеными каштанами, в сопровождении каштанового мороженого и каштановой фарофы.
34,90

НАПИТКИ


КРАСНЫЙ БУЛЬ

22,90

ПЕРЬЕ МИНЕРАЛЬНАЯ ВОДА

24,90

H2O

15,90

ФРУКТОВЫЙ СОК (стекло)

16,99

ФРУКТОВЫЙ СОК (баночка)

26,90

НАТУРАЛЬНАЯ КОКОСОВАЯ ВОДА (стекло)

11,90

НАТУРАЛЬНАЯ КОКОСОВАЯ ВОДА (банка)

19,90

МИНЕРАЛЬНАЯ ВОДА INDAIA С ГАЗОМ - БЕЗ ГАЗА

7,90

SODA

9,90

ШВЕППЕС ЦИТРУС

9,90

BEERS


БУДВЕЙЗЕР

14,00

КОРОНА

14,00

ПЕТРА ВАЙС

32,90

ПЕТРА ВАЙС БИР

35,50

ЧЕРНАЯ ПРИНЦЕССА ДАВАЙТЕ СКАЧАТЬ

33,90

ЧЕРНАЯ ПРИНЦЕССА ПРИН МБЛОНД

33,90

СТЕЛЛА АРТУА

14,00

ХУДОЖЕСТВЕННЫЙ ЛИКОК


DOLLCITO ORANGE

15,90

ИМПОРТИРОВАННЫЕ ЖИДКОСТИ


ЛИКЕР КУАНТРАУ

22,99

АМАРУЛА ЛИКЕР

19,99

ЛИКВОР БЕЙЛИС

19,90

Ликер 43

24,00

огненный шар

24,00

Лимончелло

24,00

ПЕРСИКОВОЕ ДЕРЕВО

28,99

ДИСТИЛЛЯТЫ


1800 СЕРЕБРЯНАЯ ТЕКИЛА (100% агава)

36,00

JOSE CUERVO GOLD TEQUILA

16,90

ТЕКИЛА ХОЗЕ КУЕРВО СЕРЕБРЯНЫЙ

16,90

ДЖИН ГИФИТЕР

Доза
15

АБСОЛЮТНАЯ ВОДКА

24,90

WIHISKY BALLANTIE'S FINEST

24,90

ВИСКИ ЧИВАС 12 ЛЕТ

28,00

YPIOCA CACHAÇA

16,90

CACHAÇA JÓS (ДЖАМБУ)

17,99

PITU GOLD CACHAÇA

16,90

ЗЕЛЕНЫЙ ЛЕС CACHAÇA

16,90

CACHAÇA Sagatiba

16,90

Campari

14,90

Питу

11,00

MARTINI

14,90

БЕЖАТЬ BACARDI CARTA BLANCA

14,90

Джин Танкери

Доза
19,00

РОМ КРАКЕН

24,90

ВОДКА СТОЛИЧНАЯ (РУССКАЯ)

15,90

ВИСКИ ИЗВЕСТНАЯ ГРУЗА

20,00

ДЖИН MARTIN MILLER'S

38,00

БЕЛЫЙ ФЕРНЕТ-ГОРЬКИЙ

18,90

КЛАССИЧЕСКИЙ КАРПАН ВЕРМУТ

18,90

ДАДОНА

банановая кашаса
16,90

КОФЕ И ЧАЙ


ГЛАВИРОВАННЫЙ КОФЕ

8,90

ЭКСПРЕСС

9,90

ДВОЙНОЙ ЭКСПРЕСС

16,90

КАПУЧИНО

16,90

РАЗЛИЧНЫЙ ЧАЙ

8,90

Красные вина 750 мл


АРГЕНТИНОС

ДОН НИКАНОР СМЕСЬ

215,90
  Аргентина - Мендоса
Бленд     Винзавод Производитель Ньето Сенетинер     2021     14,5%

АНЖЕЛИКА ЗАПАТА (МАЛЬБЕК)

846,90
  Аргентина - Мендоса
Malbec     Винзавод Производитель Катена Запата     2018     14%

ЦИРК (МАЛЬБЕК)

126,90
  Аргентина - Мендоса
Malbec     Винзавод Производитель Эскориуэла Гаскон     2021     12.8%

ЦИРК (КАБЕРНЕ СОВИНЬОН)

126,90
  Аргентина - Мендоса
Cabernet Sauvignon     Винзавод Производитель Эскориуэла Гаскон     2021     13.5%

СЕМЬЯ ГАСКОН (ШИРАЗ)

133,90
  Аргентина - Мендоса
Шираз     Винзавод Производитель Эскориуэла Гаскон     2021     14%

ЭСКОРИУЭЛА ГАСКОН (МАЛЬБЕК)

208,90
  Аргентина - Мендоса
Malbec     Винзавод Производитель Эскориуэла Гаскон     2020     14%

КОШАЧИЙ (МАЛЬБЕК)

203,90
  Аргентина - Мендоса
Malbec     Винзавод Производитель Кобос Виноградник     2021     14%

МАЛЫЕ ПРОИЗВОДСТВА (МАЛЬБЕК)

431,90
  Аргентина - Мендоса
Malbec     Винзавод Производитель Эскориуэла Гаскон     2020     14%

ZUCCARDI Q (ТЕМПРАНИЛЬО)

259,00
  Аргентина - Мендоса
Tempranillo     Винзавод Производитель Зуккарди     2017     14.5%

ЦИРК (КРАСНАЯ СМЕСЬ)

126,90
  Аргентина - Мендоса
Бленд     Винзавод Производитель Эскориуэла Гаскон     2020     13,50%

АЛЬМА НЕГРА

446,90
  Аргентина - Мендоса
Тайный суд     Винзавод Производитель Тикаль (Эрнесто Катена)     2020     13,5%

ЛА ФЛОР ДЕ ПУЛЕНТА (МАЛЬБЕК)

191,90
  Аргентина - Мендоса
МАЛЬБЕК     Винзавод Производитель Пулента Эстейт     2021     15%

ПУЛЕНТА ЭСТЕЙТ (ПИНО НУАР)

309,90
  Аргентина - Мендоса
Pinot Noir     Винзавод Производитель Пулента Эстейт     2010     12%
ЧИЛИЯЦЫ

ВИНИ МАЙПО

79,90
  Чили – Вале Виньян
Карбене Совиньон     Винзавод Производитель Ми Пуэбло     2021     12%

ЭТНИЧЕСКАЯ ПРИНАДЛЕЖНОСТЬ МАНКУРА (КАБЕРНЕ СОВИНЬОН)

89,90
  Чили - Центральная долина
Cabernet Sauvignon     Винзавод Производитель порок     2021     13%

ЭТНИЧЕСКАЯ ПРИНАДЛЕЖНОСТЬ МАНКУРА (КАРМЕНЕР)

89,00
  Чили - Центральная долина
Карменер     Винзавод Производитель порок     2021     13%

ЛЕЙДА РЕЗЕРВА (КАРМЕНЕР)

194,90
  Чили - Центральная Валле
Карменер     Винзавод Производитель Винья Лейда     2020     13,2%

ЛЕЙДА РЕЗЕРВА (КАБЕРНЕ СОВИНЬОН)

194,90
  Чили - Центральная Валле
Cabernet Sauvignon     Винзавод Производитель Винья Лейда     2021     13,5%

ЛЕЙДА РЕЗЕРВА (МЕРЛО)

194,90
  Чили - Центральная Валле
Merlot     Винзавод Производитель Винья Лейда     2020     13,4%

ЛЕЙДА РЕЗЕРВА (ПИНО НУАР)

194,90
  Чили - Центральная Валле
Pinot Noir     Винзавод Производитель Винья Лейда     2021     12,5%

ЖИВАЯ ДУША

3399,90
  Чили - Валле-дель-Майпо
Каберне Совиньон, Карменер, Каберне Фран, Пти Вердо, Мерло     Винзавод Производитель Виноградник Альмавива     2012     15%

ERAZURIZ ESTATE RESERVA (КАРМЕНЕР)

125,90
  Чили - Долина Аконкагуа
Карменер     Винзавод Производитель Винья Эрразурис     2020     13,5%

ЭРРАЗУРИЗСКИЙ ЗАПОВЕДНИК (ШИРАЗ)

125,90
  Чили - Долина Аконкагуа
Шираз     Винзавод Производитель Винья Эрразурис     2020     13,5%

ЛЕЙДА РЕЗЕРВА (СИРА)

194,90
  Чили – Винья Лейда
Syrah     Винзавод Производитель Винья Лейда     2020     16%
ИТАЛЬЯНЦЫ

ПРИМИТИВНЫЙ СТОЛК

221,90
  Италия - Апулия
Primitivo     Винзавод Производитель Сан - Marzano     2020     14%

АЛЛЕГРИНИ ПАЛАЦЦО ДЕЛЛА ТОРРЕ ВЕРОНЕЗЕ

378,90
  Италия - Венето
Корвина Веронезе     Винзавод Производитель Аллегрини     2019     13,9%

БРАНКАИЯ ИЛАТРАЯ

1094,90
  Италия - Тоскана
Бленд     Винзавод Производитель Бранкая     2017     14%

БРАНКАЯ ТРЕ

241,90
  Италия - Тоскана
Бленд     Винзавод Производитель Бранкая     2020     14%

БАРОН МОНТАЛЬТО (АККЕРЕЛЛО)

144,90
  Италия - Сицилия
Неро д'Авола     Винзавод Производитель Барон Монтальто     2019     13%

ПЯТЬДЕСЯТ КОЛЛЕЦИОНА

406,90
  Италия - Апулия
Бленд     Винзавод Производитель Сан - Marzano     2017     14%

Подеридаль Несполи (САНГИОВЕЗЕ)

236,90
  Италия - Эмилия-Романья
Sangiovese     Винзавод Производитель Подери Даль Несполи     2018     13,5%
ПОРТУГАЛЬЦЫ

ЗАМОК ЭСТРЕМОЗ КРАСНЫЙ

89,90
  Португалия - Алентежу
Бленд     13%

МЕЧТА ПОЭТА

157,90
  Португалия - Дору
Бленд     Винзавод Производитель Кинта Мария Изабель     2021     13%

ЭСПОРАН РЕЗЕРВ

387,90
  Португалия - Алентежу
Арагонское, Тринкадейра, Аликанте Буше, Каберне Совиньон     Винзавод Производитель Эрдаде-ду-Эспоран     14,5%

КУННЕР

133,90
  Португалия - Алентежу
Бленд     Винзавод Производитель Погреб Порталегре     2018     13,5%

ЭСПОРАН МОНТЕ ВЕЛЬЮ

135,90
  Португалия - Алентежу
Бленд     Винзавод Производитель Herdade do Esporão     2020     13,5%
БРАЗИЛИЯНЦЫ

ЗАНОТТО (ПИНО НУАР)

124,90
  Бразилия - Кампус-де-Сима-да-Серра
Pinot Noir     Винзавод Производитель Campestre     2022     13%

РЕЗЕРВНАЯ КУКУРУЗА (КАБЕРНЕ СОВИНЬОН)

124,90
  Бразилия – Южная кампания
Cabernet Sauvignon     Винзавод Производитель Miolo     2018     13,5%
U.S.A

КРАСОТА В ХАОСЕ (КАБЕРНЕ СОВИНЬОН)

175,90
  США – Вашингтон
Cabernet Sauvignon     Винзавод Производитель Chateau Ste. Мишель     2017     14,9%
ИСПАНСКИЙ

ЗАПОВЕДНИК МУГА

557,90
  Испания - Риоха
Темпранильо, Масуэло, Грасиано и Гарнача     Винзавод Производитель Бодегас Муга     2018     14%

ТЫСЯЧА ПОЛЕЙ

189,90
  Испания - Рибера-дель-Дуэро
Tempranillo     Винзавод Производитель Бодега Ла Милагроса     2018     14%
Уругвайцы

ДОН ПРОСПЕРО (ТАННА-МАЛЬБЕК)

169,90
  Уругвай - Канелон Чико
Бленд     Винзавод Производитель Pizzorno     2020     13,5%
ФРАНЦУЗСКИЙ

ЛА ФИОЛЬ КОТ-ДЮ-РОН

179,90
  Франция – Долина Роны
Бленд     Винзавод Производитель Дом Бротте     2021     13,5%
СЛОВЕНИЯ

КВЕРКУС (КАБЕРНЕ/МЕРЛО)

207,90
50% Каберне Фран/25% Каберне Совиньон/25% Мерло.     Винзавод Производитель Клет Брда     2019     12,5%

Белые вина 750 мл


АРГЕНТИНОС

ВЕБ (ТОРРОНТЕС)

149,90
  Аргентина - Мендоса
Торронтес     Винзавод Производитель Лагард     2021     13%

ЛА ФЛОР (САЛЬВИНЬОН БЕЛЫЙ)

191,90
  Аргентина - Мендоса
Sauvignon Blanc     Винзавод Производитель Пулента Эстейт     2021     13,5%

МАЛЫЕ ПРОИЗВОДСТВА (ШАРДОНЕ)

369,90
  Аргентина - Мендоса
Chardonnay     Винзавод Производитель Эскориуэла Гаскон     2019     14%

ФЕЛИНО (ШАРДОНЕ)

189,90
  Аргентина - Мендоса
Chardonnay     Винзавод Производитель Кобос Виноградник     2021    

ПУЛЕНТА ЭСТЕЙТ (ШАРДОННЕ)

311,90
  Аргентина - Мендоса
Chardonnay     Винзавод Производитель Пулента Эстейт     2019     14%
ПОРТУГАЛЬЦЫ

СПОРАО УРОЖАЙ (БЕЛЫЙ)

274,90
  Португалия - Алентежу
Антау Вас, Виозиньо     Винзавод Производитель Эрдаде-ду-Эспоран     14%

МЕЧТА ПОЭТА

156,90
  Португалия - Дору
Бленд     Винзавод Производитель Кинта Мария Изабель     2020     13,5%

ДВА КИТА ДОРУ

248,90
  Португалия - Дору
Бленд     Винзавод Производитель Адриано Рамос     2018     13,5%

ТЕРРА ФИГЕЙРАС (ЗЕЛЕНЫЙ)

89,90
  Португалия - Дору
Бленд     Винзавод Производитель ЗЕМЛИ ФИКЕЙРА     2021     13%

ЭСТРЕМОЗ БЕЛЫЙ ЗАМОК

89,90
  Португалия - Алентежу
Бленд     12%

ВИНОЗАВОД ГИМАРИЭШ (ЗЕЛЕНЫЙ)

125,90
  Португалия - Винью Верде
Бленд     Винзавод Производитель Ван Зеллерс     2020     10%

НЬЕПОРТ КОНВЕРСА ДОУРО

189,90
  Португалия - Дору
Бленд     Винзавод Производитель Нипорт     2019     13%

ЭСПОРАО ЗАПОВЕДНИК

315,00
  Португалия - Алентежу
Бленд     Винзавод Производитель Эрдаде-ду-Эспоран     2020     13,5%
ИТАЛЬЯНЦЫ

НИНА (ПИНО ГРИДЖИО)

138,90
  Италия - Венето
Pinot Grigio     Винзавод Производитель NINA     2021     12%

ИЛЬ ПУМО (МАЛЬВАЗИЯ - СОВИНЬОН)

139,90
  Италия - Апулия
Бленд     Винзавод Производитель Сан - Marzano     2020     13%

ФРЕШЕНЕТ (ПИНО ГРИЖО)

159,90
  Италия - Гарда
Pinot Grigio     Винзавод Производитель Freixenet     2021     11,5%
ЧИЛИЯЦЫ

КЛАРО ГРАН РЕЗЕРВА (ШАРДОННЕ)

138,90
  Чили - Валле-де-Касабланка
Chardonnay     Винзавод Производитель Очистить     2018     14%

КЛАРО ГРАН РЕЗЕРВА (СОВИНЬОН БЛАН)

138,90
  Чили - долина Лейда
Sauvignon Blanc     Винзавод Производитель Очистить     2019     13%

ЭТНИЧЕСКАЯ ПРИНАДЛЕЖНОСТЬ МАНКУРА (ШАРДОНЕ)

89,90
  Чили - Центральная Валле
Chardonnay     Винзавод Производитель порок     2021     13%

ЛЕЙДА РЕЗЕРВА ШАРДОНЕ

194,00
  Чили - Долина Лейда
Chardonnay     Винзавод Производитель Винья Лейда     2021     13%

ЭТНИЧЕСКАЯ ПРИНАДЛЕЖНОСТЬ МАНКУРА (СОВИНЬОН БЛАН)

89,00
  Чили - Центральная Валле
Sauvignon Blanc     Винзавод Производитель порок     2022     13%
ИСПАНСКИЙ

МУГА

367,90
  Испания - Риоха
Виура, Мальвазия     Винзавод Производитель Бодегас Муга     2022     14%

Кубок вин


ЧАШКА ДЛЯ ВИНА (БЕЛАЯ)

34,00

ЧАШКА ДЛЯ ВИНА (КРАСНАЯ)

34,00

Розовые вина


Берн Эспри ди Средиземноморье IGP

196,99
  Франция - Méditerranée
Бленд     Винзавод Производитель Шато де Берн     2020     12,5%

ЗАНОТТО МЕРЛО (РОЗА)

89,90
  Бразилия - Кампус-де-Сима-да-Серра
Merlot     Винзавод Производитель Campestre     2022     11,5%

БРИЗ МАРИН

131,90
  Франция - Бриньоль
Бленд     Винзавод Производитель Эстандон     2021     12,5%

EV CASTEL ЯРКАЯ РОЗА

175,00
  Франция - Бордо
Темпранильо, Мерло, Сира     Винзавод Производитель Кастель     2021     10,5%

ЭТНИЧЕСКАЯ МАНКУРА (РОЗА)

89,90
  Чили - Центральная Валле
Бленд     Винзавод Производитель порок     2022     12,5%

Сверкающий


ЗАНОТТО РОЗЕ МОСКАТЕЛЬ

99,90
  Бразилия
МОСКАТО     Винзавод Производитель СТРАНА     2022     8%

ШАНДОН БРЮТ

182,90
  Бразилия Риу-Гранди-ду-Сул
Шардоне, Пино Нуар, Рислинг Италико     Винзавод Производитель Chandon     2021     11,8%

БРЮТ НОЧЬ

127,90
  Аргентина - Мендоса
Бленд     Винзавод Производитель Данте Робино     2020     12%

НОЧНОЙ БРЮТ РОЗА

127,90
  Аргентина - Мендоса
Бонарда     Винзавод Производитель Данте Робино     2020     13%

НОЧНОЙ НАТУРАЛЬНЫЙ СЛАДКИЙ

127,90
  Аргентина - Мендоса
Торронтес     Винзавод Производитель Данте Робино     2020     8,5%

ТЕРРА СЕРЕНА (ВЕЛИКАЯ КЮВЕ)

101,90
  Италия - Венето
Бленд     Винзавод Производитель Безмятежная земля     2021     11,5%

КАСА ПЕРИНЕ (ПРО СУХОЙ)

112,90
  Бразилия
ПРОСЕККО     Винзавод Производитель ПЕРИН     2019     12%

Champagne


МУММ ГРАНД КОРДОН РУЖ БРЮТ

509,90
  Франция - Шампанское
Винзавод Производитель Мумми     2018     12,5%

МОЭТ И ШАНДОН ИМПЕРИАЛ

599,00
  Франция - Шампанское
Пино Нуар, Пино Менье, Шардоне     Винзавод Производитель Моэт и Шандон     12%

ВЬЮВ КЛИККО

889,90
  Франция - Шампанское
Бленд     Винзавод Производитель Veuve Clicquot     2020     12%

Портвейны


СТАРЫЕ ЛЮДИ (РУБИН)

18,90
  Португалия - Дору
Бленд     19%

БУРМСТЕР (СИНИЙ)

22,90
  Португалия - Дору
Бленд     19,5%


Последнее изменение: 2024-04-20 16: 51: 44

Инфо

Alameda Antônio Brennand, s/n
Várzea
Recife - PE

операция:

Понедельник: закрыто

Вторник: с 12:00 до 17:00

Среда: с 12:00 до 17:00

Четверг: с 12:00 до 17:00

Пятница: с 12:00 до 17:00

Суббота: 12: 00 в 17: 00

Воскресенье: с 12:00 до 17:00.


Способы оплаты:

Деньги, дебетовые и кредитные карты, рис.