Thai








Thai


Очарованный тематическим декором и ветерком с набережной, тайский ресторан предлагает гостям и посетителям лучшее из тайской кухни, представленное непреодолимо удивительными блюдами.

 

Все цены на меню будут увеличены на 10% плату за обслуживание - по желанию.

 

Тайский Тапас


Закуски Тайский современный сенсорный * перец Умеренный


 
Hommus Thai*   | 21,00
Нут Паста с красным карри. Подается с тайским сладким крекеров чили и зеленым карри. ВНИМАНИЕ: Это блюдо сделано с соусом под названием Nam Pla, сделанный из рыбы и заменить соль на тайской кухне.
 
Rolinho Vietnamita * (4 unidades)   | 25,00
Рисовые макароны рулонах вьетнамский фаршированная манго и овощами. ВНИМАНИЕ: Это блюдо сделано с соусом под названием Nam Pla, сделанный из рыбы и заменить соль на тайской кухне. Если вы предпочитаете, его можно заменить соевым соусом.
 
Coxinha de Frango Thai * (4 unidades)   | 23,00
Голень цыпленка с зеленым карри и фиолетовым базиликом. Подается со сладким соусом чили
 
Bolinho de Arroz com Legumes (4 unidades)   | 23,00
Жасминовый рисовый пирог с зеленым карри, имбирем и овощами. *
 
Satay de Frango com sauce de Amendoim (4 unidades) *   | 24,00
курица, маринованная в специях, подается с соусом из арахиса и кокосового молока
 
Satay de Carne com sauce de Curry Massaman (4 unidades) *   | 35,00
Маринованные филе говядины в соусе из специй с традиционным тайским карри
 
Camarão empanado com coco * (4 unidades)   | 45,00
Креветки панировке с кокоса, подается с соусом из манго, кокосового молока и свежего перца. "Предложение от шеф-повара"
 
Spring Roll de siri * (4 unidades)   | 29,00
Спринг ролл краба с личи и специями
 
Bolinhos de carne e coco ralado (4 unidades)   | 29,00
С маринованными огурцами и специями
 
Bolinho de Siri * (4 unidades)   | 29,00
Ароматизированный со специями
 
Pastelzinho de camarão e peixe * (4 unidades)   | 39,00
жареные пельмени с начинкой из креветок с harumaki, рыбы и специй
 
Bolinho de Peixe (4 unidades) *   | 39,00
Закаленный со специями и свежей зеленью
 
Ceviche Thai com Red Curry (4 unidades)*   | 30,00

Детское меню


Эксклюзивные варианты для детей


Escalopinho de Fillet Mignon. Arroz. Batatas Fritas.   | 40,00
Fillet de Frango. Arroz. Fritas.   | 40,00
Espaghetti ao Sugo   | 40,00
С филе цыпленка или гребешка филе Миньон

салаты


* Перец Умеренный


 
Yam Thalae *   | 89,00
Кальмары, креветки, осьминоги, рыба со свежими помидорами, лук, сельдерей, листья кориандра и базилика. «Любимый шеф-повар»

Супы


* Перец Перец Умеренный ** Средний *** перец Интенсивный


 
Tom Kha Gai *   | 44,00
Куриный суп с кокосовым молоком и лимонной травой
 
Tom Yan Kung * * *   | 79,00
Суп из креветок с шампиньонами, имбирем и капем Санто

Жареный рис


 
Khao Pad Phak   | 57,00
Sauté Rice с овощами, грибами, луком, базиликом, мятой и соусом Shoyo.
Вегетарианское блюдо
 
Nasi Gorem (Indonésia)   | 82,00
Sauté Rice с мясом, курицей, креветкой и яичницами
 
Khao Phad Thalae *   | 139,00 реалов
Обжарить черный рис с морепродуктами

макаронные изделия


 
Kung Kaeng Pasta *   | 104,00
Soba Pasta с соусом из креветок, кремом из молока, помидорами, красной карри и специями.
 
Phad Phak   | 78,00
Обжарьте пасту с ростками фасоли, зеленым луком и морковью в жульене. ВНИМАНИЕ: это блюдо готовится с соусом из рыбы под названием Нам Пла, который заменяет соль в тайской кухне. При желании его можно заменить на сёё.
 
Phad Thai   | 109,00
Паста Sauté с креветками, ростками бобов, яичницами с ягодами и арахисом. «Любимый шеф-повар»
 
Phad See Ew   | 87,00
Тонкие кусочки филе Sauté с брокколи, рисовой лапшой и яичницами с яичницей

Тайский Карри


Все блюда ниже сопровождаются тайским жасминовым рисом. * Умеренный перец ** Средний перец


 
Kaeng Khiao Wan Kai - Chicken Green Curry*   | 79,00
Филе цыпленка в соусе карри Зеленый с кокосовым молоком, баклажаны, горох пирог, арахисовое и фиолетовый Василий.
 
Kaeng Kari Mu - Pork Yellow Curry*   | 81,00
Свиное филе миньон в желтом карри, личи, сельдерее и бамбуковой стебле / любимое блюдо шеф-повара »
 
Kaeng Phed Nua - Beef Red Curry *   | 89,00
Филе миньон в соусе Красный карри, кокосовое молоко, лук-шалот, свежие грибы и лимонной травы
 
Kaeng Phed Phak**   | 49,00 реалов
Овощной выбор с зеленым карри, кешью и тофу.
Вегетарианское блюдо

Основные блюда


Все блюда ниже сопровождают тайский рис жасмин. * Перец Перец Умеренный ** Средний *** перец Интенсивный


 
Kung Pad Nam Man Hoi * [ MENU SAZONAL ]   | 121,00
Соте из креветок с брокколи.
 
Khai Phad Met Ma Muang   | 75,00
Куриный суп с орехами кешью
 
Ikan Bali Colo Colo (Indonésia) *   | 109,00
Филе рыбы на гриле со свежими помидорами, луком, кориандром и индонезийскими специями
 
Pla Tom Kati Haew *   | 115,00
Филе рыбы с соусом из кокосового молока и куркумы со свежим перцем и каштановой водой. / "Любимый шеф-повар"
 
Pla Phak Chee Phrik *   | 115,00
Филе рыбы с соусом из сладкого чили, имбиря, чеснока и арахисового масла. Подается с жасмином и кокосовым рисом.
 
Pla Meuk Tod   | 89,00
Squid Sauté с сельдереем, соусом из кориандра и устрицы
 
Kung Tod Grathien *   | 121,00
Соткан из Камеруна с чесноком, луком, бамбуковыми ростками и сладким соусом из чили.
 
Kaeng Phet Kung **   | 121,00
Sauté of Cameroon и Mango с красным карри / «Любимый шеф-повар»
 
Kung Son **   | 121,00
Креветки Sauté в кокосовом молоке, лимоне и свежих перцах. Подается с Жасмин Райс с куркумой.
 
Choo Chee Thalay ***   | 139,00 реалов
Соус из красного карри Соус из морепродуктов с кокосовым кремом. Подается с Жасмин Райс.
 
Thit Bô Xâo Dau Hâo (Vietnam)   | 84,00
Филе Sauté с гороховыми пирогами и устричным соусом
 
Gae Phad Nam Hoi, Panaeng Risotto **   | 105,00 реалов
Глазированное соте из филе ягненка с соусом из устриц и перца. Подается с острым ризотто с жасминовым рисом и карри Панаенг.

десерты


Sorvete de Tapioca com calda de Drambuie   | 29,00
Sorvete de Gengibre com calda de Limoncello   | 33,00
 
Sorvete de Coco com Tartare de Manga   | 33,00
Мороженое кокосовое с карамелизованными банановыми чипсами и манго-таратом
 
Gluay Buad Chee   | 30,00
Бананы, приготовленные в кокосовом молоке
 
Khao Niaow Ma Muang   | 30,00
Сладкий рис с манго
 
Ice Cream Kati   | 28,00
Кокосовое мороженое с кокосовым сиропом
 
Lychee Brulee   | 33,00
Ликёр Брюле Крем
Sorvetes Gourmet   | 28,00
Имбирь или Джабутикаба или Манго
Torta Mousse de Limão e Chocolate Branco com Merengue Gratinado   | 38,00
Charlotte de Chocolate com Crocante de Nozes   | 38,00

напитки


Aperol Spritz   | 42,00
Апероль, игристый и апельсиновый.
Campari   | 21,00
Absolut Vodka   | 32,00
Ob Chea   | 31,00
апельсиновый сок, ананасовый и извести, соды и гранатовый
Bangkok   | 31,00
сок папайи, ананаса коктейль со льдом и сгущенным молоком
 
Ma Muang Saowarot   | 43,00
Prosseco, Нектар манго, маракуйя сок, лимонная трава и красный перец
 
Thai Taeng Mo   | 37,00
Ром, лимонный сок, имбирь, арбуз, Василий
Asia Cocktail   | 37,00
гуавы сок, ром, сахар, лед избили
 
Coco Lychee   | 37,00
Ром, личи ликер и кокосовое молоко
Hong Hern   | 43,00
Водка, белое вино, ананасовый сок, сода бить
 
Siam Sunray   | 41,00
Водка, кокосовое ликер, красный перец, имбирь, лимонник, лимонный сок и содовая
Red Lotus   | 40,00
Водка, личи ликер и клюквенный сок
Lychee Martini   | 38,00
Водка, личи ликера и Крем де Кассис
 
Hot Chili Orange Caipiroska   | 39,00
Водка, апельсин, мандарин, лимон и красный перец
Chao Phraya   | 39,00
Джин, куантро, лимонный сок, апельсиновый сок коктейль со льдом
напитки короткие
 
Caipirinha Velho Barreiro   | 32,00
Лимон, сахар и Велью Barreiro
Caipiríssima   | 36,00
Лимон, сахар и ром
Caipiroska   | 36,00
Известь, сахар и водка
 
Caipiroska Tropical   | 36,00
Тропические фрукты, сахар и водка
 
Bloody Mary   | 39,00
Водка, томатный сок, лимонный сок, Вустершир соус, соль и перец
Moscow Mule   | 40,00 реалов
 
Margarita   | 42,00
Текила, лимонный сок и куантро
Виски
Whisky 8 Anos   | 35,00
Jack Daniel’s   | 35,00
Johnnie Walker Black Label / Chivas / Logan / Ballantines 12 Anos   | 45,00

Специальный джин


Импортный джин (дополнительно 10 долларов)


Chao Phraya   | 38,00
Джин, Куантро, лимонный сок, апельсиновый сок. Взбитый со льдом.
Gin Experience   | 38,00
Джин, лимон, звездчатый анис, огурец и тоник.
Gin Imperial   | 42,00
Джин, игристое вино, апельсиновый ликер, мандарин и гвоздичный ликер.
Bee´s Knees   | 38,00
Джин, мед и лимонный сок
Pink Tônica   | 38,00
Джин, чай из красных фруктов, лимон, мандариновый ликер, тоник.
Negroni   | 38,00
Джин, Вермут Россо и Кампари
Gin & Tônica   | 37,00
Национальный джин, тоник и лимон
Gin & Tônica Tanqueray   | 49,00
Джин Tanqueray, тоник и лимон

Сода и Бирс


Água Mineral   | 8,00
Refrigerantes   | 10,00
Sucos diversos (300ml)   | 14,00
Cervejas Premium - Budweiser, Heineken, Stella Artois   | 16,00
Cerveja Cerpa Long Neck   | 22,00

Красные вина


Изображения предназначены только для иллюстрации.


 
Garzón Tannat   | 299,00
Уругвай. Мальдонадо. Таннат
 
Danie de Wet Pinotage   | 289,00
Южная Африка, Робертсон. Пинотаж
Catena Malbec   | 419,00
Аргентина. Мендоса. Мальбек
Don Laurindo Reserva Merlot   | 119,00
Бразилия. Вале дос Винедос. Мерло
 
Carmen Insigne Carmenere   | 219,00
Чили. (85%) Карменер (15%) Каберне Совиньон
 
Carmen Insigne Merlot   | 199,00
Чили. Мерло
 
Montes Alpha Cabernet Sauvignon   | 449,00
Чили. Каберне Совиньон (90%), Мерло (10%)
 
Chateau Bel Air   | 299,00
Франция. Бордо. Мерло (65%) Каберне Совиньон (35%)
 
Côtes du Rhône Belleruche   | 298,00
Франция. Рона, Гренаш (80%) и Сира (20%)
Chianti Reserva   | 339,00
Италия. Тоскана. Санджовезе и Канайоло
Fantini Montepulciano d 'Abruzo   | 179,00
Италия. Абруцци. Монтепульчано
 
Sedàra   | 439,00
Италия. Sicilia. Неро д'Авола.
Alves Vieira Tinto   | 179,00
Португалия. Алентежу. Тринкадейра, Турига Насьональ и Аликанте Буше.
 
Chryseia   | 1.495,00
Португалия. Дора. Touriga Nacional и Touriga Franca (в основном) Тинта Рорис и Тинто Као.
 
Meandro   | 599,00
Португалия. Дора. Турига Насьональ, Тинта Роризм, Турига Франка и другие.
 
Morgados de Silgueiro Tinto Reserva   | 299,00
Португалия. Они делают. Touriga Nacional и Tinta Roriz
Porto Adriano 20 Anos   | Чаша 77,00
Португалия. Порт. рыжевато-коричневый
Porto Adriano 6 Anos   | Чаша 32,00
Португалия. Порт. Резерв.
C'est La Vie Rouge   | 249,00
Франция. Лангедок-Руссильон. Виноград: Пино Нуар и Сира
 
Cuvée Alexandre Cabernet Sauvignon   | 774,00
Чили. Каберне Совиньон.
Emiliana Adobe Cabernet Sauvignon   | 129,00
Чили. Valle Central. (85%) Каберне Совиньон (15%) Сира
 
Gold Carmen Reserve Cabernet Sauvignon   | 940,00
Чили. Каберне Совиньон
 
Quinta do Vale Meão   | 1.629,00
Португалия. Дора. Турига Насьональ, Тинта Рорис, Турига, Франка и другие.

Белые вина


Изображения предназначены только для иллюстрации.


 
Mapema Sauvignon Blanc   | 299,00
Аргентина. Мендоса. Совиньон блан
 
Carmen Insigne Chardonnay   | 219,00
Чили. Chardonnay
 
Carmen Reserve Sauvignon Blanc   | 299,00
Чили. Совиньон блан
 
Cono Sur Cosechya Noble Risling   | 165,00
Чили. Био Био. Рислинг. 375мл
 
Montes Alpha Chardonnay   | 449,00
Чили. Chardonnay
 
Montes Classic Sauvignon Blanc   | 259,00
Чили. Совиньон блан.
 
Basa Rueda   | 359,00
Испания. Руэда. (85%) Verdejo (12%) Viura и (3%) Совиньон Блан
 
Real Compañia Verdejo   | 174,00
Испания. Кастилия и Леон. Вердехо.
 
Cest La Vie Blanc   | 249,00
Франция. Лангедок. Руссильон. Шардоне и Совиньон Блан.
Chateau Gravas Sauternes   | 300,00
Франция. Сотерн. (90%) Семильон (10%) Совиньон Блан. 375 мл
 
Riesling Cuvée Europe Reserve   | 529,00
Франция. Эльзас. Рислинг.
 
A Mare Bianco Puglia IGP   | 169,00
Италия. Апулия. Мальвазия.
Orvieto Classico Bonacchi   | 179,00
Италия. Umbria. Мальвазия. Тревианно и другие.
 
Trebbiano d' Abruzzo   | 299,00
Италия. Абруцци. Trebbiano
 
Altano   | 299,00
Португалия. Дора. Мальвасия Фина, Виозиньо, Рабигато и Москатель Галего
 
Alves Vieira Branco   | 169,00
Португалия. Алентежу. Антау Ваш, Фернан Пирес и Рупейру.
 
Coelheiros Branco   | 489,00
Португалия. Алентежу. Arinto
 
Covela Avesso Branco   | 329,00
Португалия. Байан. 100% отвращение
 
Luis Pato Maria Gomes   | 289,00
Португалия. Bairrada. Мария Гомеш
 
Cisplatino Torrontes   | 279,00
Уругвай. Прогресс. Торронтес.

Розовые вина


 
Hey Malbec Rosé   | 299,00
Аргентина. Мендоса. Мальбек
 
Real Compañia Rosado   | 225,00
Испания. Поля Борья. (80%) Гарнача (20%) Темпранильо
Bandol Chateau Vannières   | 559,00
Франция. Прованс. Роза
 
Covela Rosé   | 349,00
Португалия. Минхо. 100% Touriga Nacional.

Игристое вино и шампанское


 
Norton Extra Brut   | 197,00
Аргентина. Мендоса. Шардоне и Шенен Блан.
 
Baby Chandon   | 79,00
Бразилия. Гарибальди RS. Шардоне, Пино Нуар и Рислинг Италико.187 мл
 
Chandon Brut   | 189,00
Бразилия. Гарибальди Р.С. Шардоне, Пино Нуар и Рислинг Италико.
 
Chandon Brut Rosé   | 219,00
Бразилия. Serra Gaucha RS. (15%) Шардоне, (45%) Пино Нуар и (45%) Рислинг Италико.
 
Chandon Passion Rosé   | 219,00
Бразилия. Гарибальди RS. Malvasia Candida. Москато Канелли и Пино Нуар.
Ponto Nero Cult Brut   | 119,00 реалов
Brasil

ИНФОРМАЦИЯ

Av. Miguel Stéfano, 1001. 

Бухта 

Гуаружа / SP 


Телефон: (13) 3389-4000

Электронная почта: reservarestaurante@casagrandehotel.com.br

Веб-сайт: http://www.casagrandehotel.com.br/

Horário de funcionamento:

 

Со вторника по воскресенье.

18:00 до 22:00.

 

 




Способы оплаты:

Наличные, дебетовые и кредитные карты.




Отправить сообщение