Санта-Сетка





Santa Grelha


Специализируется на гриле, в ресторане Санта-гриль открыл свои двери в 2000 года и с тех пор радуя своих клиентов, предоставляя высокий стандарт порезов и инновационных блюд.

Известный как один из самых превосходных ресторанах города, Санта Сетка накоплен лучшее мясо в городе наград в годы 2001, 2003, 2004, 2005, 2010, 2012 и 2013 по версии журнала Veja Форталеза.

Ресторан представлен двумя отделениями в городе Форталеза (CE) и отделом в городе Жуан-Песоа (PB), они имеют сложную и уютную структуру, способную принимать и обслуживать наилучшим образом.

Предложение от Churrasqueira - Мейрелеш


1 основное блюдо + 1 десерт | * На гриле с примерно 200 г ** Полное блюдо, уже включает в себя сопровождение


Прато49,00
Сахарная слива **
с клецками из манной крупы в фондю из пармезана
Стейк чоризо *
с соусом шаркутьер
Куриное филе *
с соусом из лука-порея
Премьер Риб свинина *
с ананасом и перцем винегрет
Желтый хек *
в хлебной корочке с жареным кокосом
Выбери свое продолжение
Продолжение 1
Бекон и чеснок брокколи рис
Продолжение 2
Два пюре
Продолжение 3
Биро-Биро Рис
Продолжение 4
Салат дня
десерт
Десерт дня
проверить наличие с нашим официантом
Эспрессо
выразить три
Меню действует на обед с понедельника по четверг

Предложение от Churrasqueira - Игуатеми


1 основное блюдо + 1 десерт | * На гриле с примерно 200 г ** Полное блюдо, уже включает в себя сопровождение


Прато49,00
Рис ягненка **
бульонный рис, стружка с хвостовиком, лингуине и панко фарофа
Плечо *
с темным соусом горгонзола
Барабанная палочка *
с уменьшением мандарина и зеленого перца
Свинина Рибай *
горчичный соус и карамелизированный лук
Желтый хек *
с соусом мюньер
ВЫБЕРИТЕ СЛЕДУЮЩИЙ
Продолжение 1
Черный и белый рис с овощным брунуазом
Продолжение 2
Обжарить картофель
Продолжение 3
Спагетти с помодоро и базиликом
Продолжение 4
Салат дня
десерт
Десерт дня
проверить наличие с нашим официантом
Эспрессо
выразить три
Меню действует на обед с понедельника по пятницу

Счастливый час - Игуатеми


С воскресенья по четверг, с 16:19 до XNUMX:XNUMX, кроме выходных


Пратоцена
Кислый сыр
Жареный на углях с тростниковой патокой
12,00
Чипсы микс
Чипсы и маниок с соленым цветком
8,00
крокеты
Пельмени в панировке с домашним майонезом
13,00
Куриный тюльпан
Жареные куриные ножки в форме тюльпана
13,00
Особые колбаски
- SPICY CALABRESA - СЫР CALABRESA - СВИННАЯ ЛОЙНА - ПРОВОЛОН И ОРЕГАНО (* индивидуальная цена)
15,00
Ломтики чоризо (220г)
против филе подается тонкими ломтиками с соусом чимичурри
29,00
Полоски миньон (220 г)
филе миньон, вырезанное в соусе рокве или пуавре
26,00
Chopp (300ml)
Брахма
6,00
Крафтовое пиво (275 мл)
Ekäut Munich Helles
6,00
Capinha
Ypioca Silver
8,00
Capiriroska
Smirnoff
12,00
Gin Tonic
Джин, Лимон и Тоник
14,00
Тоник Лето
Джин, Апельсин и Тоник
14,00
Бокал (250 мл)
Красный или белый
12,00

записи


записицена
Couvert Single SG
Микс домашнего хлеба, паштеты, луковый соус и многое другое.
18,00
Кислый сыр
Жареный сыр в нашем священном тлеемце с патокой.
25,00
Карпаччо
Тонко нарезанная говядина с каперсами и горчичным соусом
39,00
Ребро свинины
Жареные свиные ребрышки в нашем священном угле
29,00
мини Burger
Гамбургеры из пиканьи с сыром, листьями салата и хрустящим беконом
34,00
Малодушие
Жареные куриные сердечки на нашем святом гриле.
26,00
Куриные тюльпаны
Жареные куриные ножки в форме тюльпана
28,00
Мясные крокеты
Панированное мясо пельмени и острый домашний майонез
29,00
Хрустящие креветки
Креветки, запеченные с крупным и домашним майонезом.
58,00
Буррата
Свежий сливочный сыр с томатным, грибным и пармским миксом
Вегетарианское блюдо
52,00
Специальная колбаса
На выбор: острые пепперони, сыр пепперони, проволоне и орегано, свиная вырезка или баранина
24,00

салаты


салатыцена
Салат С.Г.
Бри на гриле, зеленые листья, маринованная морковь, пармезан и лимонный соус с медом.
Вегетарианское блюдо
55,00 | 75,00
Салат Picanha
Ломтики хвостовика, салата, рукколы, шитаке и жареных пальмовых сердечек.
57,00
Салат Цезарь
Куриные полоски гриль, салат, пармезан и соус Цезарь.
40,00

Премиум-гриль


посудацена
Стейк на косточке
Центральная часть? Lé mignon и contra? Lé разделена на кости.500г.
115,00
Говядина Кобе
Вагю Рибай, 5/6 классификация. 400г.
235,00
Picanha сердце
Две части самой сочной части стейка .300 г.
85,00
Picanha Suprassumo
Специальный крой высшего сорта пиканья. 300г.
85,00
Рибай Блэк Ангус
Центральная и самая благородная часть породы ангус против? Lé. 400г.
109,00

Жареный


посудацена
гладить
Традиционный американский крой, мягкий и обезжиренный. 300г.
70,00
Главная свинина
Кусочки свинины с косточкой и копченой патокой. 350г.
57,00
Молочный цыпленок
Курица без костей, маринованная в оливковом масле и свежих травах. 350г.
55,00
Газа стейк
Продольный разрез взят из центральной части пикана. 300г.
75,00
Стейк чоризо
Знаменитый аргентинский двор взят из контратаки? 300г.
72,00
Полоска Жареная
Типично аргентинский срез, с заднего ребра ангуса. 450г.
79,00

Разделить


Служит два.


посуда МейрелешIguatemi
Чоризо Стрип
Освященный разрез в Аргентине, подается толстыми полосками. Санта-Грелха Мейрелеш и Игуатеми: 800 г
182,00 182,00
Томагавк Steak
Порез с костью, которая получила всемирную известность благодаря своему вкусу, мягкости и сочности Санта-Грелха Мейрелеш и Игуатеми: 900 г
185,00 185,00
Филе-стейк
Бразильский любимый нарезка, подается ломтиками. Санта-Грелха Мейрелеш: 600 г Санта-Грелха Игуатеми: 450 г
139,00 109,00
Стейк из юбки
Сокращенный с небольшим количеством жира, структуры и уникального аромата. Санта-Грелха Мейрелеш: 600 г | Санта-Грелха Игуатеми: 450 г
129,00 109,00
трах
Сочная часть крупа, с оттенком соли. Санта-Грелха Мейрелеш: 600 г Санта-Грелха Игуатеми: 420 г
115,00 85,00
Нога ягненка
Вакуумная маринованная баранина с белым вином и зеленью. Санта гриль Мейрелеш: 600г | Санта-Грелха Игуатеми: 450 г
115,00 92,00
Морские деликатесы
Микс из рыбы и морепродуктов со свежим травяным маслом. Санта-Грелха Мейрелеш: 600 г | Санта-Грелха Игуатеми: 450г
172,00 145,00

Миньон Санта Сетка


посудаМейрелешIguatemi
Выберите срез стейк:
Tornedor
Высокий одиночный срез от центра? Lé. Санта-Грелха Мейрелеш: 300 гр. Санта-Грелха Игуатеми: 220г.
74,00 59,00
Филе Медальон
Закругленный средний срез, подается в два куска. Санта-Грелха Мейрелеш: 300 гр. Санта-Грелха Игуатеми: 220г.
74,00 59,00
Выберите соус, чтобы сопровождать:
Roti, Poivre Vert, Bernaise, Горчица, Catupiry или Рокфор
-

Рыба и морепродукты


посудаМейрелешIguatemi
Поясница белого
Филе сибаса на гриле с соусом. Санта-Грелха Мейрелеш: 300 гр. Санта-Грелха Игуатеми: 220г.
89,00 65,00
Филе лосося
Филе лосося на гриле с соусом. Санта-Грелха Мейрелеш: 300 г Санта-Грелха Игуатеми: 220 г
79,00 62,00
креветка
Креветки гриль с соусом на ваш выбор. 200г
85,00 85,00
Выберите соус:
Лук-порей и укроп, горчица и мед, красавица муньер, креветка, берназ или кэтупи
-

Творения шеф-повара


Генеральный директор: Даниэль Гондим


посудацена
Ризотто с креветками и луной
Ризотто из креветок и кальмаров с добавлением кумару, пальмито пупунья и тыквенной каботии
78,00
Magret
Утиная грудка в соусе амарена с марокканским кус-кусом, овощами и орехами
78,00
Лосось Бернез
Филе лосося с черно-белым ризотто, попкорном из дикого риса и грибами
67,00
Сырой Уайтинг
Рыба высоко в ореховой скорлупе с кокосовым сливочным рисом и бананом-гриль
69,00
Филе Веллингтон
Миньон, завернутый в парму, грибной крем и слоеное тесто с жареной спаржей
72,00

Сопровождение


СопровождениеМейрелеш
Рисотто
Выберите из: пармезан, помидор, грибы или фасоль.
34,00
пюре
Выбор между: традиционный, сладкий картофель или с сыром.
25,00
Бобовые
Выберите из: тушеные овощи или овощи на гриле.
Вегетарианское блюдоглютенлактоза
28,00
Панированный банан
22,00
Farofa яйца
23,00
Эспагетти с чесноком и маслом
29,00
Марокканский кускус
29,00
Жареный лук
18,00
Жареное Сердце Пальмы
32,00
Рис
Выбор между: Биро Биро, Бабаба, Карретейро, Пиамонтез, Греческий, Кокос и Перец или Брокколи
23,00
Картофель
Выберите из: соте, брава, бекон и творог или картофель фри.
25,00

десерты


десертыцена
Дегустация
Мини-десерты, которыми можно поделиться: Брауни, чуррос, кокада и суфле «Ромео и Джульетта».
29,00
Duo Petit Gateau
Два теплых печенья, наполненных сливочным и сладким аргентинским молоком с ванильно-сливочным мороженым.
28,00
Домовой
Домовой три конфеты, горький, молочный и белый, с Бразилией орехами и ванильным мороженым.
24,00
Чуррос с Дульсе де Лече
Тонкие и хрустящие Churros с конфетами аргентинского молока и полусладкого шоколада растаял.
25,00
Cocada Духовка
Cocada сливочным печь с тапиока мороженого мяч.
26,00
Молоко пудинг
Сгущенное молоко пудинг с домашним пралине.
19,00

кафетерий


Кофе и чаяцена
Капучино
7,00
Эспрессо
7,00
Кофе без кофеина
7,00
Чай
8,00

напитки


напиткицена
Минеральная вода без газа (330ml)
8,00
Минеральная вода с газом (330ml)
8,00
Минеральная вода ввозимые (505ml)
18,00
Тоник
9,00
Кокосовая вода (из стекла)
8,00
Кокосовая вода (банку)
16,00
Водолей Свежий
9,00
Сода (290ml)
9,00
Фруктовый сок (стакан)
10,00
Фруктовый сок (банку)
19,00
Специальный фруктовый сок (стакан)
14,00
Специальный фруктовый сок (банку)
28,00
Виноградный сок (300ml)
17,00
Минеральная вода Premium (300ml)
9,00

сорта пива


сорта пивацена
Heineken (600ml)
18,00
Heineken (350ml)
12,00
Богемия (350ml)
12,00
Стелла Артуа (350ml)
12,00
Темный (350ml)
12,00
Безалкогольное (350ml)
12,00
cerpa Экспорт
16,00

ИНФОРМАЦИЯ

FORTALEZA - CE

Restaurante Santa Grelha Meireles

Rua Tibúrcio Cavalcante, 790. Quase esquina com Avenida Dom Luís.

Tel: (85) 3021.1150

 

Restaurante Santa Grelha Iguatemi

Shopping Iguatemi Fortaleza - Loja 779

Av. Washington Soares, 85 - Edson Queiroz

Tel: (85) 3241.5541

 

JOÃO PESSOA - PB

Restaurante Santa Grelha João Pessoa

Manaíra Shopping - Loja S 2003/2004 - Espaço Gourmet

Rua Manoel Arruda Cavalcanti, 805 

Tel: (83) 3031.1150 

 

 


САНТА-ГРЕЛЬЯ МЕЙРЕЛЬ

С понедельника по воскресенье (с 11:30 до 23:XNUMX).

Доставка: каждый день (С 11:30 до 15:18 - с 22:XNUMX до XNUMX:XNUMX) или через приложения: Прямая доставка или Ifood.

SANTA GRELHA IGUATEMI

С понедельника по воскресенье (с 11:30 до 22:XNUMX).

Пятница и суббота (с 11:30 до 23:XNUMX)

Доставка: каждый день (С 11:30 до 15:18 - с 22:XNUMX до XNUMX:XNUMX) или через приложения: Прямая доставка или Ifood.

САНТА-ГРЕЛЬЯ-ЖУО ПЕССОА

С понедельника по воскресенье (с 11:30 до 15:30 и с 17:30 до 20:XNUMX).

Доставка: каждый день (С 11:22 до XNUMX:XNUMX)




Способы оплаты: Наличные, чек, кредитная карта - Visa, кредитная карта - Mastercard, кредитная карта - Amex, кредитная карта - Elo, дебетовая карта - Maestro, дебетовая карта - Visa Electron, дебетовая карта - Elo.


Отправить сообщение

...