Санта-Сетка





Santa Grelha


Специализируется на гриле, в ресторане Санта-гриль открыл свои двери в 2000 года и с тех пор радуя своих клиентов, предоставляя высокий стандарт порезов и инновационных блюд.

Известный как один из самых превосходных ресторанах города, Санта Сетка накоплен лучшее мясо в городе наград в годы 2001, 2003, 2004, 2005, 2010, 2012 и 2013 по версии журнала Veja Форталеза.

В ресторане присутствует с двумя блоками в городе Форталеза, оба имеют сложную структуру и уютный, способный принимать и обслуживать как можно лучше.

записи


записицена
Couvert Одноместный
Корзина ассорти хлеб и спредов.
-
Кислый сыр
Жареные сырки в наш святой горячий с ананасовым сиропом.
-
моцарелла Хрустящий
Панировке сыр моцарелла с соусом пиццайоло.
-
Карпаччо из говядины
Тонкие ломтики говядины в горчичном соусе, каперсами, сыр пармезан и тосты.
-
Ребро свинины
Жареные свиные ребрышки в нашем священном огне.
-
Мини Бургер Picanha
Мини гамбургер стейк с сыром, салат, хрустящим беконом и осязание тимьяна.
-
Малодушие
Жареные куриные сердца на барбекю.
-
Куриные тюльпаны
Жареные куриные ножки в форме тюльпана.
-
Хрустящие креветки
Креветки в панировке в кукурузных хлопьев и домашним майонезом.
-
Треска Cookie
Хрустящие печенья измельченных трески.
-
чип Mix
хрустящие чипсы маниоки и сладкого картофеля.
-
Croqueta Миньон
жареные мясные шарики с пряным майонезом.
-
Хрустящие креветки
Креветки, запеченные с крупным и домашним майонезом.
-
Креветки
Креветки, заправленные кайенским перцем, завернутые в бекон и пасту из харумаки.
-
Сыры и холодные отрубы
Специальный выбор сыров, консервов и колбас.
Вегетарианское блюдо
-
Специальная колбаса
Выберите из: Пряный Калабреса, Калабреса с сыром, Баянинья, Лоин, Колбаса и Агнец
-

Колбасы


Колбасыцена
Пряный калабрийской
-
Пепперони с сыром
-
Baianinha
-
Поясница
-
Сосиска
-

салаты


салатыцена
Салат С.Г.
Жареный сыр бри, зеленые листья, маринованные морковь и хрустящий пармезан с лимонным соусом и медом (служит 2 людей)
-
Салат Picanha
Ломтики стейк, салат, рукколой, шиитаке и пальмы, на гриле с соусом бальзамико.
-
Салат Цезарь
Кусочки куриного филе, салат, сыр пармезан, соус цезарь и тосты.
-
Пупунья Спагетти
Тонкие полоски кукурузы, с соусом пармезан и хрустящим каштаном.
Вегетарианское блюдо
-
Капрезе
Кусочки сушеных томатов с моцареллой буйвола и базиликом песто.
Вегетарианское блюдо
-

Премиум-гриль


посудацена
Томагавк стейк (650g)
знаменитый суд за его вкус, нежность и сочность, с форматом, который напоминает индийский томагавк.
-
Кобе говядина (400g)
Рибай срез Wagyu породы крупного рогатого скота японского происхождения, классификации 5 / 6.
-
Picanha сердца (300g)
Две части 150g самые сочные и нежные части стейк.
-
Picanha воплощением (300g)
Специальный режущий высокая степень стейк, приготовленный в стиле SG.
-
Рибай Ангус Черный (400g)
Взято из центральной и наиболее благородной части филе ангуса породы.
-

Гриль Супер


посудацена
гладить
Американский традиционный срез, чрезвычайно мягкий и без жира.
-
Главная свинина
Отличный разрез свинины с высокой степенью мрамора.
-
Ребро Рипа (400g)
говядина часов ребра жареная 12 при низкой температуре.
-
Молоко Курица (350g)
маринованное куриное филе с оливковым маслом, зеленью и чесноком.
-
Бедра и голени (300g)
внутренний ход курица растительное масло.
-
Куриная грудка (300g)
Подготовлено на гриле с солью и специального паштет.
-
Газа стейк (300g)
Продольный разрез удаляется из центра стейка, приготовленного в нашей святой гриле.
-
Prime Rib (500g)
Сечение вырезки, подается на кости, чтобы акцентировать свою неповторимый вкус.
-
T Bone Steak (500g)
Центральная часть филе миньон и Рибай деленное на кости, что характеризует и дает аромат в суд.
-
Стейк чоризо (300g)
Известный аргентинский суд удаляется из вырезки, приготовленный лучший бразильский стиль.
-
Жаркое Газа (450g)
как правило, Аргентинский суд с лучшей части спины cotela.
-
Детские Говядина (250g)
Мягче часть alcatara, carcaterizada быть покроя с небольшим количеством жира.
-
Каре ягненка (300g)
Ака французский стойки, решительно приправленный и подслащенные подготовлен в пылу гриле.
-

Разделить


Служит два.


посуда цена
Picanha (450g)
Предпочтительные срез бразильцев, служил в частях на горячей плите, закончил с Флер-де-Сель.
-
Юбка стейк (450g)
Вырезать с низким содержанием жира и уникальную текстуру, ароматный усиливается горячий гриль.
-
Женская (450g)
Сочные часть крестца, с Флер-де-Сель ощупь, служил в тонкие ломтики.
-
Агнец палитра (450g)
Вакуумный маринад с белым вином и травами, подготовленный в нашей святой гриле.
-
Морские Специальности (450g)
Смешайте рыбу и морепродукты на гриле на барбекю и подается на горячей плите.
-

Миньон Санта Сетка


посудацена
Выберите срез стейк:
Tornedor (300g)
Уникальный и громко суд.
-
Медальон (300g)
Средняя вырезать округлые, служил в двух частях.
-
Солнце (300g)
Low Cut со специальным посола, обычно северо-востоке.
-
Выберите соус, чтобы сопровождать:
-
Барбекю SG, Карамелизованный лук, Poivre vert, Горчица, Рокфор, Бернайс, сырная говядина, маринованная роти, черная пивная меласса и капурпиры.
-

Птица


посудацена
Молоко Курица (350g)
Маринованная курица с бескостная оливковое масло, травы и чеснок.
-
Бедра и голени (300g)
Нежнейшие часть куриного инсульта травяного масла.
-
Куриная грудка (300g)
Подготовлено на гриле с солью и специального паштет.
-

Рыба и морепродукты


посудацена
Код Классический (300g)
треска корейка, подается с картофельным пробивать, брокколи, оливками и чесноком.
-
Уайтинг корейка (220g)
Филе морского окуня на гриле с соусом вариант.
-
Филе лосося (220g)
Филе на гриле на барбекю зал с ее вариант гардеробной.
-
День Рыба (220g)
Проверить наличие с официантом и выбрать соус, чтобы сопровождать.
-
Креветки (200g)
Жареные креветки с соусом на ваш выбор.
-
Лобстер (300g)
Сироп Жареные омары с opçãode соусом.
-
Выберите соус:
-
лук-порей и укроп, средиземноморская, сливочный сыр, горчицу и мед, голландским, ракообразные масло, Belle Muniere, креветка.
-

Главные творения


Генеральный директор: Ralfo Ifanger


посудацена
Азиатский лосось
Филе лосося с соусом терияки, парижским грибом, шитаке и жареной спаржей.
-
Тальятелле из морепродуктов
Домашний тальятелле с выбором морепродуктов и сливок игристого вина.
-
Lobster Thérmidor
Традиционный лобстер au gratin в соусе bechamel с диджонским прикосновением.
-
Круп ягненка
Круп ягненка с бразильского ореха ризотто, хрустящими цукини и мятой песто.
-
Треска
филе трески с пряных трав, пастернака пюре, желе томатов и оливкового порошка.
-
Утку рисом
Жасминовый рис с измельченной утиной, прикосновение красного вина и винегрет кресс-салата.
-
Каре ягненка
Карре-де-Кордейро зажарен на гриле с сотой брокколи и картофелем, посыпанным маслом.
-
Prime Rib Swine
Пряная свиная свинина с копченой патокой и гриль-овощная смесь.
-
Филе Веллингтон
Миньон, завернутый прессонадато, сливки грибов и слоеное тесто со спаржей в сливочном масле.
-
Хрустящая рыба
Панированные со специальной тертой кокосовой мукой, с апельсиновым соусом, ризотто из шпината и сыром бри.
-

Сопровождение


Сопровождениецена
Рисотто
Выбирайте между: томатом, грибами, сыром Пармезан и фасолью с сухим мясом.
-
пюре
Выбирайте между: традиционным, с сыром, сладким картофелем и мандикуинхой.
-
овощной
Выберите из: овощи на пару, овощи на гриле, микс-чипсы, жареное сердце ладони, жареный лук, брокколи с перцем и чесноком, жареную спаржу и соленый цветок.
-
Несколько
Бобы Tropeiro, Чеснок и Олео Спагетти, Миланский Банан.
-
Рис
Вагонер, шариковая ручка шариковая ручка, Бабаба, piamontese, с чесноком и петрушкой, с брокколи, зерна греческий, 7.
-
Картофель
Стейк с начинкой удар с розмарином, майонеза, пюре, пюре с сыром, сладким картофельным пюре, обжаренные, рости, картофель фри, Bravas.
-
Farofa
Фарофа яиц или Фарофа Бразилиариссима или Кускоус Марокканский
-
Картофель с сыром Чеддер и беконом
-

десерты


десертыцена
Дегустация
Мини-десерты для совместного использования: Домовой, Чуррос, Кокада и тысяча листьев дульче де леше.
Вегетарианское блюдо
-
Домовой
Домовой три конфеты, горький, молочный и белый, с Бразилией орехами и ванильным мороженым.
-
Duo Petit Gateau
Две горячие вареники, фаршированный сливочным и сладким молочным шоколадом, с шариком мороженого ванильного крема.
-
Чуррос с Дульсе де Лече
Тонкие и хрустящие Churros с конфетами аргентинского молока и полусладкого шоколада растаял.
-
Cocada Духовка
Cocada сливочным печь с тапиока мороженого мяч.
-
Thousand Loks of Milk Jam
Листья фило-печенья с начинкой из дюль-де-леше.
-
Пирог Банан С.
Классический банан пирог святой гриль; Выбор между теплым и естественным.
-
Молоко пудинг
Сгущенное молоко пудинг с домашним пралине.
-
Папайя крем с Кассис
Сливочное мороженое ванильное мороженое и папайи с оттенком черной смородины ликер.
-
Шоколадный торт
Вкусный рецепт от бабушки Сузаны с горячим шоколадным соусом, который подается вовремя.
-
Фрукты по сезону
См официанта.
-
Белый шоколад Семифреддо
Типичное итальянское мороженое, сделанное из белого шоколада, с папринсами и красным фруктовым сиропом.
-
Премиум мороженое
Шоколадное печенье; Ванильным кремом; Nutella; Тапиока.
-

Кофе и чая


Кофе и чаяцена
Капучино
-
Nespresso
-
Кофе без кофеина
-
Чай
-

напитки


напиткицена
Минеральная вода без газа (330ml)
-
Минеральная вода с газом (330ml)
-
Минеральная вода ввозимые (505ml)
-
Тоник
-
Кокосовая вода (из стекла)
-
Кокосовая вода (банку)
-
Водолей Свежий
-
Сода (290ml)
-
Фруктовый сок (стакан)
-
Фруктовый сок (банку)
-
Специальный фруктовый сок (стакан)
-
Специальный фруктовый сок (банку)
-
Виноградный сок (300ml)
-
Минеральная вода Premium (300ml)
-

сорта пива


сорта пивацена
Heineken 600ml
-
Heineken
-
Кристалл Антарктика
-
Богемия
-
Stella Artois
-
темно
-
Безалкогольный
-
Cerpa
-
Специальные сорта пива
Германия
Эрдингер Традиционный (500ml)
-
Naturtrub Paulaner пшеницы (500ml)
-
Paulaner Хакер 1417 Мальте (500ml)
-
Brasil
Безумный Золото (500ml)
-
Безумный Американский светлый эль (500ml)
-
Сан-Паулу Клара (600ml)
-
Бельгия
Duvel (330ml)
-
Védett (330ml)
-
Чехия
Бернард Празднование Lager (500ml)
-
Дания
-
Faxe Premum (1000ml)
-
Faxe Witbier (1000ml)
-

Coquetéis e Drinks


Coquetéis e Drinks Preço
Caipirinha
(cachaça, limão, açúcar)
-
Caipifruta
(cachaça, frutas diversas, açúcar)
-
Caipiroska nacional
(vodka nacional, frutas diversas, açúcar)
-
Caipiroska importada
(vodka importada absolut , frutas diversas, açúcar)
-
Caipiroska super premium
(vodka super premium, frutas diversas, açúcar)
-
Sakeroska
(sake, frutas diversas, açúcar)
-
Coquetel de frutas com álcool
(vodka, sucos de frutas, creme de leite e leite condensado)
-
Coquetel de frutas sem álcool
(sucos de frutas, creme de leite e leite condensado)
-
Cosmopolitan
(vodka, cointreau, suco de limão, suco de cranberry)
-
Dry Martini
(gin, gotas de dry martini, azeitona verde)
-
Manhattan
(jack daniel´s, martini rosso, angostura, cereja)
-
Aperol Spritz
(laranja, espumante, aperol, club soda)
-
Kir Royal
(vinho espumante, cassis)
-
Long Island Ice Tea
(absolut, gim, jose cuervo, bacardi, cointreau, laranja, coca)
-
Mojito
(run, limão, hortelã, açúcar, soda)
-
Bloody Mary
(vodka, suco de tomate, molho inglês, tabasco, limão)
-
Alexander
(cognac, creme de cacau e creme de leite)
-
Gin Fizz
(gin, club soda e suco de limão)
-
Caipicuervo
(tequila jose cuervo silver, limão, açúcar)
-
Margarita Cuervo
(tequila jose cuervo especial gold, triple sec, suco de limão)
-

ИНФОРМАЦИЯ

Restaurante Santa Grelha Meireles

Rua Tibúrcio Cavalcante, 790. Quase esquina com Avenida Dom Luís.

Restaurante Santa Grelha Iguatemi

Shopping Iguatemi Fortaleza - Loa 779

Av. Washington Soares, 85 - Edson Queiroz

Fortaleza - CE


Телефон: +85 (3224) 0249 XNUMX

Электронная почта:

Веб-сайт: http://socialclube.com.br/santa-grelha

facebook: https://www.facebook.com/RestauranteSantaGrelha?ref=ts&fref=ts

операция: Каждый день с 11: 30




Способы оплаты: Наличные, Чек, Кредитная карточка - Visa, кредитную карточку - Mastercard, Кредитные карты - Amex, дебетовые карты - Maestro, дебетовой карты - Visa Electron


Отправить сообщение

...