Происхождение итальянское, душа из Риу-Гранди-ду-Сул, а стиль глобален.
От владельцев Peppo Cucina, эталона современной итальянской кухни в Порту-Алегри, ресторан PPKB Kitchen & Bar родился благодаря страсти партнеров к гастрономии. В баре и ресторане, где собраны знаменитые рецепты стран Европы и Америки, представлены непринужденные блюда, в которых используются известные и одобренные ароматы, с ноткой оригинальности от шеф-повара Даниэля Кассали. Окружающая среда вдохновлена промышленными помещениями с современными эталонами вместимостью до 240 мест в баре, с двумя большими холлами и внутренним садом.Думая о демократическом пространстве, где вы могли бы собрать впечатления, полученные во всем мире, была создана кухня PPKB & Bar Вход на кухню, прохладная атмосфера и настоящий вкус домашней еды заставят вас почувствовать себя как дома.
С понедельника по пятницу ресторан предлагает обед с 11:30 до 14:30. По субботам заказ - ланч от шеф-повара, с 12 до 16 часов, со шведским столом из салатов, закусок и мясного ассорти, прилавка со свежей пастой, специальными нарезками на гриле и разнообразными десертами! Ночью ресторан открыт с понедельника по четверг с 18:23 до 30:18, в пятницу с 00:30 до 12:00 и по субботам весь день с 30:XNUMX до XNUMX:XNUMX.
салат PPKB | 38,00
Смешайте листья, лосось с соусом из трав, вареным яйцом, жареным картофелем, помидорами черри, брокколи и оливками |
Стейк тартар | 45,00
С картофелем фри или зеленым салатом |
салат Bacana | 23,40
Смешайте листья, помидоры черри, карамельный лук, огурец, грецкие орехи, каперсы и фиолетовый зеленый лук |
Салат Цезарь | 27,00
Американский салат, курица, кустарники, чили пармезана и цезарный соус |
Болоньез с сыром | 45,00
Паста с болонским соусом, смешанная с сыром |
Колбаса в Качаке | 38,00
Паста с колбасой фламбе в качаке с томатным соусом |
Карбонара | 38,00
|
Coloratti | 38,00
Паста с кабачками, томатным соусом, баклажаном, луком, зеленью и оливковым маслом |
Speciale | 45,00
Макароны с приправами на филе, грибами, сыром на гриле и соусом роти |
Шоколадный мусс PPKB | 21,50
|
Пирог Брауни с мороженым | 21,50
|
брюле крем | 21,50
|
Воды | 5,90
|
|
Эспрессо | 6,00
|
|
Чай | 7,00
|
|
холодильный | 6,90
|
|
Натуральный сок | 9,00
|
|
Виноградный сок | 15,00
|
|
слияние | 15,00
|
|
Cachaças
|
|
---|---|
Архангел Серебряная вода | 20,00
|
|
Вода Архангел Золото | 20,00
|
|
Национальная водочная
|
|
Smirnoff | 16,00
|
|
Импортные водка
|
|
Водка Belvedere | 27,00
|
|
Grey Goose Vodka | 27,00
|
|
Absolut водки | 24,00
|
|
вермут
|
|
Martini (Bianco, Rosso, Rosato, сухой) | 16,00
|
|
ожесточенный
|
|
Андерберг | 22,00
|
|
Campari | 16,00
|
|
Brasilberg | 12,00
|
|
Ром
|
|
ром Национальный | 16,00
|
|
Импортные ром | 23,00
|
|
Сакэ
|
|
Сакэ | 18,00
|
|
текила
|
|
Jose Cuervo Бланка | 21,00
|
|
Jose Cuervo Gold | 21,00
|
|
steinhaeger
|
|
Национальный steinhaeger | 12,00
|
|
Импортные steinhaeger | 20,00
|
|
Gin и спиртных напитков
|
|
Национальный джин | 14,00
|
|
Tanqueray джин | 22,00
|
|
Bombay Sapphire Gin | 22,00
|
|
Импортные ликер | 21,00
|
|
Виски
|
|
Национальная Виски | 17,00
|
|
Бурбон Imported | По требованию
|
|
Виски Стандартный | 23,00
|
|
Виски 12 лет | По требованию
|
|
Виски Специальный | По требованию
|
Caipirosca Absolut | 26,00
|
Caipirosca de Frutas | 21,00
|
Caipirinha de Frutas | 21,00
|
Caipisaquê de Frutas | 21,00
|
Caipiríssima | 21,00
|
Caipirosca | 21,00
|
Caipirinha | 21,00
|
Caipisaquê | 21,00
|
Clericot Vinho Branco Jarra | 70,00
|
Clericot Espumante Jarra | 74,00
|
Sangria | 70,00
|
Rekorderlig Клубника-Лайм | 48,00 реалов
Произведено в Швеции в течение почти 20 лет, использует самую престижную природной родниковой воды в Европе, Боулдер-Ридж реки Виммерби. Этот ферментированный напиток из яблок и груш добавил клубники, лимона и вкусов. |
деревенщина PPKB | 23,00
Водка, клубничный, маракуйя, мята и перец |
Кыр Royal | 22,00
Игристое вино и сливки черной смородины |
Беллини | 23,00
Игристое вино и персиковый сок |
Пт On The Beach | 23,00
Сен-Реми, водка, персиковый шнапс, апельсиновый ликер и черносмородиновый сироп |
Электрический Лимонад | 21,00
Водка, Кюрасао, известь и сода |
Havana | 22,00
Водка, игристое вино, клубника и листья мяты |
Mojito | 21,00
Ром, лайм, содовая и мята |
Закат | 21,00
Кюрасао трипл сек, джин, апельсиновый сок и черносмородиновый сироп |
Пина Колада | 22,00
Ром, ананасовый сок, кокосовое молоко, молоко кремового и сгущенное молоко |
Gin Fizz | 21,00
Джин, лимонный сок и лимонад |
Куба Либре | 21,00
Ром, кола и лимон |
Gin Tonic | 21,00
Джин, лимонный сок и тоник |
Tequila Синий | 21,00
Текила, лимонный сок, Кюрасао синий и лимонад |
Космополитический | 21,00
Водка, клюквенный, Куантро и лимона |
Tequila Sunrise | 23,00
Текила, апельсиновый сок и черносмородиновый сироп |
Alexander | 21,00
Бренди, крем де какао, сливки и корицу |
Маргаритка | 22,00
Текила, лимонный сок и Кюрасао тройная века |
Сухой Мартини | 22,00
Gin и сухой вермут |
Negroni | 20,00
Кампари, вермут Rosso и джин |
Кыр | 20,00
белое вино и сливки черной смородины |
Коктейль 'кровавая Мэри' | 20,00
Водка, томатный сок, соль, перец и соус Вустершира |
Патагония Weisse | 35,00 реалов - 740 мл
Запах цитрусовых является его главной особенностью. Ноты апельсина, лимона и ананаса сделать это более освежающий и менее сладкое пиво. 740ml |
Патагония Bohemian Pilsener | 35,00 реалов - 740 мл
Он имеет более глубокий золотистый оттенок, что его немецкий или американский подобное. Классический Saaz хмель Чешская сочетается с свежий фруктовый аромат прыжки чашку. 740ml |
Корона | 13,50 реалов - 355 мл / 72,90 реалов ведро с 6
Бренд, который родился в Мексике в 1925, исключительно в стране производится и экспортируется оттуда в более чем странах 170. Пиво, как Pale Ale, с легким и освежающим вкусом, добавить ломтик лимона в горлышко бутылки, чтобы подчеркнуть его цитрусовых нот. 355ml |
Сохранить Apa 600ml | 24,00
|
Сохранить бельгийский 600ml | 17,00
|
Сохранить Helles 600ml | 17,00
|
Сохранить Ipa 600ml | 28,00
|
Сохранить Red Ale 600ml | 19,00
|
Сохранить Weiss 600ml | 17,00
|
Сохранить Wit Bier 600ml | 19,00
|
Сохранить Сидр Vintage 355ml | 15,00
|
Diefen Beer American Larger - 500ml | 16,00
|
Diefen Beer American Pale Ale - 500ml | 22,00
|
Diefen Beer American Weiss - 500ml | 17,00
|
Diefen Beer American Red Ale - 500ml | 17,00
|
Diefen Beer Американский английский Ipa - 500ml | 22,00
|
Diefen Американский пивной пряный бельгийский - 500ml | 17,00
|
Diefen Beer American Special Bitter - 500ml | 16,00
|
Polvo Loco Van Gruppe Бельгийский - 500mc | 20,00
|
Порошок Loco Macale - 500ml | 22,00
|
Holy Wit Cherub - 500ml | 24,00
|
Святые Стаут-Престолы - 500ml | 28,00
|
Святой Орел Октоберфест - 500ml | 22,00
|
Sagrada Gabriel Pumpkin Ipa - 500ml | 28,00
|
Sagrada Ariel Red - 500ml | 24,00
|
Pilsen Live Owl - 1L | 32,00
|
Owl Pilsen Extra Viva - 1L | 34,00
|
Сова большая Пльзень - 355ml | 14,00
|
Seassons Cormano Indian Pale Ale - 500ml | 32,00
|
Seassons Holy Cow Indian Pale Ale - 500ml | 32,00
|
Seassons Cormano Moosaic - 500ml | 32,00
|
Seassons Cow of the Galaxies Indian Pale Ale - 500ml | 35,00
|
Seassons Cow of the Galaxies Bergamot Indian Pale Ale - 500ml | 35,50
|
Seassons Basilicow Witbier - 500ml | 27,00
|
Seassons Cirilo Stout - 500ml | 31,00
|
Seasons Funhouse Belgian - 500ml | 27,00
|
Seassons Lico Gose - 500ml | 22,00
|
Seassons Pacific American Pale Ale - 500ml | 27,00
|
Seassons Tilit American Pale Ale - 500ml | 25,00
|
Seassons X Bacon Bock - 500ml | 34,00
|
Лодка Сан-Мартин-Апа - 355ml | 15,00
|
Thai Weiss Boat - 600ml | 27,00
|
San Diego Apa Boat - 600ml | 24,00
|
Патагония Amber Lager | 35,00 реалов - 740 мл
Медно-коричневый цвет и сбалансированный вкус солода и пива хмель не оставляют сомнений: это классический американский янтарный лагер! |
Лодка Ipa Manga - 600ml | 31,00
|
Colorado Указывает | 24,00 реалов - 600 мл
Приносит законную формулу, используемую британскими солдатами в их долгой морской перевозки в Индию, с особым оттенком коричневого сахара. |
Лодка Ipa Goiaba - 600ml | 31,00
|
Колорадо Demoseille | 24,00 реалов - 600 мл
Их окраска темнеет и вкус и аромат кофе преобладают. Демуазель отец был это имя одного из самолетов, изобретенной Santos Dumont, который провел часть своего детства в районе Верхнего Mogiana, где его отец был одним из самых больших показателей в выращивании кофе. |
Лодка выстрел в голову Douple Ipa - 600ml | 31,00
|
Colorado Caium | 23,00 реалов - 600 мл
Традиционные Плзень, со специальным ингредиентом: маниока. светлое пиво, низкий брожения и легкий освежающий горечь. |
Bock Black Boats Boat - 600ml | 30,00
|
Colorado Appia | 23,00 реалов - 600 мл
Пиво с пшеничного и ячменного солода сладкий, насыщенный и освежающий. Она имеет сливочный и сладкий пены. На латыни, Аппиа означает пчела - идеальное название для первого пива в Бразилии, чтобы использовать мед в своей формуле. |
Abadessa Slava - 600ml | 22,00
|
Abadessa Helles - 600ml | 24,00
|
Abadessa Export - 600ml | 25,00
|
Abadessa Bavarian Ipa - 600ml | 30,00
|
Abadessa Weissenbier - 600ml | 25,00
|
Abadessa Helles - 1L | 38,00
|
Abadessa Helles Syfthon - 1L | 50,00
|
Heineken 355ml | 10,50
|
Saint Bier Pilsen - 750ml | 34,00
|
Saint Bier Belgian - 750ml | 39,00
|
Stella Artois | 9,90 реалов с длинной шеей / ведро с 53,50 реалами на 6 реалов
С типичным ароматом выбранных хмель и фруктовыми нотами, Stella Artois имеет ярко выраженную горечь, но мягкий. Его поразительная и утонченный вкус очень хорошо сбалансирована. |
Budweiser | 9,90 реалов с длинной шеей / ведро с 53,50 реалами на 6 реалов
Пиво типа Lager самых продаваемых в мире. буковыми чипы используются (особенно древесины), в результате уникального вкуса и поражает идеальный баланс в начале и мягкой в конце. |
Chopp Salva Bock | 14,30 - 350ml / 20,80 - 500ml
|
Chopp Salva Red Ale | 14,30 - 350ml / 20,80 - 500ml
|
Chopp Salva Apa | 14,30 - 350ml / 20,80 - 500ml
|
Chopp Salva Weiss | 11,90 - 350ml / 17,30 - 500ml
|
Chopp Salva Helles | 10,70 - 350ml / 15,60 - 500ml
|
Chopp Salva Pilsen | 8,50 - 200ml / 9,90 - 350ml / 14,90 - 500ml
|
Cave Geisse Brut - Brasil | 143,00
|
Cave Geisse Nature - Brasil | 143,00
|
Adolfo Lona Nature - Brasil | 118,00
|
Casa Perini Nature - Brasil | 115,00
|
Dunamis Champenoise Nature - Brasil | 107,00
|
Hermann Brut Lírica - Brasil | 106,00
|
Cave Amadeu Rosé Brut - Brasil | 104,00
|
Pedrucci Brut Rosé - Brasil | 93,00
|
Hermann Bossa Brut Nº1 - Brasil | 80,00
|
Hermann Bossa Brut Rosé Nº3 - Brasil | 80,00
|
Quinta Don Bonifácio Brut - Brasil | 78,00
|
Quinta Don Bonifácio Rosé Brut - Brasil | 78,00
|
PPKB Brut - Vinícola Valmarino - Brasil | 78,00
|
PPKB Brut Rosé - Vinícola Valmarino - Brasil | 78,00
|
Aurora Procedências Brut Pinot Noir - Brasil | 78,00
|
Adolfo Lona Brut - Brasil | 74,00
|
Adolfo Lona Brut Rosé - Brasil | 74,00
|
Dunamis Art Brut Rosé - Brasil | 72,00
|
Espumante Valmarino Prosecco Brut - Brasil | 62,00
|
Casa Perini Brut Rosé - Brasil | 59,00
|
Cuvee Splendid Blanc - França | 160,00
|
Bedin Prosecco Extra Dry VSAQ - Itália | 185,00
|
Bellaconchi Brut Seleccion - Itália | 194,00
|
Ophicus Brut - Espanha | 113,00
|
Colomé Torrontés - Argentina | 161,00
|
Saurus Sauvignon Blanc - Argentina | 154,00
|
Amalaya Blanco - Argentina | 135,00
|
Finca La Linda Chardonnay Unoaked - Argentina | 135,00
|
Siete Fincas Chardonnay - Brasil | 105,00
|
Dunamis Merlot Branco - Brasil | 107,00
|
Aurora Pinto Bandeira Chardonnay - Brasil | 91,00
|
De Martino Chardonnay Reserva Legado - Chile | 229,00
|
Caliterra Chardonnay Reserva - Chile | 161,00
|
Terranoble Sauvignon Blanc Reserva - Chile | 138,00
|
Terranoble Chardonnay - Chile | 104,00
|
Mucho Mas Sauvignon Blanc - Chile | 89,00
|
Artero Macabeo La Mancha - Espanha | 130,00
|
Marques de Toledo Verdejo - Espanha | 124,00
|
Alain Geoffroy Chablis Vieilles Vignes - França | 375,00
|
Brumont Gros Manseng-Sauvignon - França | 176,00
|
Arrogant Frog Tutti-Frutti Branco - França | 148,00
|
Rocca delle Macìe Moonlite Branco - Itália | 203,00
|
Villa Cardèto Pinot Grigio - Itália | 137,00
|
Medice Ermete Lambrusco Bianco Dolce dellEmilia - Itália | 72,00
|
Anselmo Mendes Loureiro Muros Antigos - Portugal | 189,00
|
Finca La Linda Rosé - Argentina | 132,00
|
Marie Gabi - Brasil | 92,00
|
Dunamis Tom Rosé - Brasil | 65,00
|
Caliterra Shiraz Rosé Reserva - Chile | 161,00
|
Claude Val Rosé - França | 135,00
|
Luigi Bosca Gala 2 Cabernet Sauvignon Franc Merlot - Argentina | 340,00
|
|
Luigi Bosca Malbec DOC - Argentina | 279,00
|
|
Villard LAssemblage Grand Vin - Argentina | 271,00
|
|
Riglos Quinto Malbec - Argentina | 244,00
|
|
Paso de Piedra Malbec - Argentina | 233,00
|
|
Las Moras Black Label Cabernet Cabernet - Argentina | 184,00
|
|
Amalaya - Argentina | 161,00
|
|
Saurus Pinot Noir - Argentina | 154,00
|
|
Las Moras Reserve Tempranillo - Argentina | 138,00
|
|
Finca La Linda Malbec - Argentina | 132,00
|
|
Sietes Fincas Malbec - Argentina | 105,00
|
|
Siete Fincas Shiraz - Argentina | 105,00
|
|
Zentas Reserva Malbec - Argentina | 99,00
|
|
Zentas Malbec - Argentina | 80,00
|
|
Dunamis Tannat - Brasil | 136,00
|
|
Don Laurindo Cabernet Sauvignon - Brasil | 115,00
|
|
Pequenas Partilhas Cabernet Franc - Brasil | 100,00
|
|
Pizzato Fausto Merlot - Brasil | 84,00
|
|
Casa Perini Fração Única Pinot Noir - Brasil | 81,00
|
|
Red Cabernet / Merlot - Brasil | 77,00
|
|
Aurora Reserva Merlot - Brasil | 74,00
|
|
Dunamis Cor Blend - Brasil | 65,00
|
|
De Martino Carménère Single Vineyard Alto de Piedra - Chile | 375,00
|
|
Terranoble Carménère Reserva Terroir - Chile | 197,00
|
|
De Martino Carménère Estate Reserva - Chile | 138,00
|
|
Terranoble Cabernet Sauvignon - Chile | 104,00
|
|
Hache Classic Cabernet Sauvignon - Chile | 66,00
|
|
Hache Classic Carmémère - Chile | 66,00
|
|
Luis Cañas Rioja Crianza - Espanha | 254,00
|
|
Artero Tempranillo La Mancha - Espanha | 130,00
|
|
Brunel Cotes du Rhone - França | 199,00
|
|
Chateau Tour de Luchey - França | 188,00
|
|
Paul Mas Grenache Noir - França | 163,00
|
|
Caprilli Rosso di Montalcino - Itália | 332,00
|
|
Caprilli Ilex Sangiovese - Itália | 193,00
|
|
Rocca delle Macìe Rubizzo - Itália | 185,00
|
|
Villa Cardèto Sangiovese - Itália | 137,00
|
|
Anselmo Mendes Pardusco - Portugal | 223,00
|
|
Quinta das Caldas - Portugal | 188,00
|
|
Marques de Montemor - Portugal | 140,00
|
|
Bouza Tannat - Uruguai | 259,00
|
|
Magnum
|
|
---|---|
Terranoble Cabernet Sauvignon Reserva Terroir Magnum - Chile | 341,00
|
|
Amalaya Malbec Magnum - Argentina | 285,00
|
Vinhos Brancos 375ml
|
|
---|---|
De Martino Sauvignon Blanc Reserva 347 Vineyards - Chile | 101,00
|
|
Terranoble Chardonnay - Chile | 66,00
|
|
Vinhos Tintos 375ml
|
|
Finca La Linda Malbec - Argentina | 90,00
|
|
Villa Cardèto Rupestro Umbria Merlot/Sangiovese IGT - Itália | 82,00
|
|
Don Laurindo Cabernet Sauvignon - Brasil | 64,00
|
|
Aurora Reserva Cabernet Sauvignon | 44,00
|
|
Vinhos Brancos e Tintos 187ml
|
|
Claude Val Cabernet Sauvignon - França | 68,00
|
|
Faces Tinto - Brasil | 29,00
|
|
Faces Branco - Brasil | 29,00
|
|
Pizzato Fausto Merlot - Brasil | 28,00
|
|
Espumantes 200ml
|
|
Kriter Brut - França | 70,00
|
|
Kriter Brut Rosé - França | 70,00
|
|
Vinho do Porto - Cálice
|
|
Fonseca 10 Years Old - Portugal | 91,00
|
|
Fonseca Ruby | 33,00
|
Av. Carlos Gomes, 700 магазин 06
Помощник
Порту-Алегри - RS
Телефон: (51) 3516.0634
Телефон: (51) 3516.3430
Эл.почта: eventos@ppkb.com.br
Веб-сайт: http://www.ppkb.com.br
Facebook: https://www.fb.com/ppkbportoalegre
Horário de funcionamento:
С понедельника по четверг:
11h30 в 14h30
X
пятница:
11h30 в 14h30
X
Суббота:
11h30 в 15h30
X
Способы оплаты:
Visa, American Express, Mastercard, Banricompras, билет на питание и наличные