Современный. Рустик. Сложное. Отличная разнообразная кухня, музыка и искусство. Это элементы, которые закрепили ресторан Oliver в качестве отличительного среды в Бразилиа.
Расположенный в традиционном Бразилиа гольф-клуб является убежищем для людей, которые хотят покинуть пик изо дня в день. С стране климата Оливер обеспечивает месте среди сосен, непорочное зеленая трава и прекрасный вид оставив еще более очаровательной любой ужин при свечах. Кроме того, в пяти минутах от площади трех держав.
С теплой и непринужденной воздухе, ресторан, который приглашает пары, друзей, семьи, деловых людей и как люди.
Куверт (на человека)14,00Ассорти из хлеба и паштетов, травяного масла и конфет помидоров. |
Brusquetas Neapolitan24,00Итальянский хлеб с томатом, моцареллой из буйвола, маслинами и анчоусами. |
Прошутто и Капра Брусеклас34,00Итальянский хлеб с козьим сыром, пармская ветчина, трюфельный мед и сицилийский лимон. |
Колбаса дома36,00Жареная свиная колбаса, винегрет, горчичный соус и соусом из перца. |
Коста Крокеты36,00Нарезанные ребрышки с копченой паприкой и айоли |
Карпаччо Оливер36,00Традиционный карпаччо с оливковым маслом, лимоном, дижонской горчицей, свежим базиликом и сыром Пармезан. |
Треска Cookie39,00Известный печенье из трески, редукция бальзамика, лук-масло и лук-порей хрустящие. Порция с четырьмя единицами. |
Севиче Классический42,00Белая рыба с тигровым молоком, кукурузой и сладким картофелем. |
Ceviche Maido44,00Белая рыба с тигровым молоком и крем-кинза с сладким картофелем. |
Тартар из лосося42,00С восточной соусом дома и обезвоженной тапиоки. |
Calamari Aglio e Olio44,00Лула чесноком, оливковым маслом и белым вином, сладким томатным соусом из винограда, фиолетовым луком и морковным пюре и имбирем. |
Буррата и сладкий винограда49,00Свежий и слегка кремовый моцарелла буйвола, подается с сохранившимися помидорами сладкого винограда, бальзамическим восстановлением и базиликом песто. |
Капрезе36,00Томатный конфит, буйвола моцарелла и базилик песто. |
салат Insallata36,00Салат-латук, руккола, итальянский мини-помидор, сердце артишока, орехи кешью, спаржа, базилик, оливковое масло экстра вирджин и уксус. |
Салат из салата39,00Смешайте листья, козий сыр, карамельные орехи, пармскую ветчину и винегрет с красным фруктом. |
Салат Цезарь28,00Американский салат с известным соусом Цезарь. |
Салат из курицы Цезарь34,00Американский салат с знаменитым соусом Цезарь и куриной грудкой на гриле. |
Капеллини с Строгоновым à Italiana49,00 (целое число) - 34,00 (половина) Итальянская паста al dente с кусочками филе миньона, итальянским томатным соусом, сливками из свежего молока, базиликом и грибами в Париже. |
Капеллини с курицей и горгонзолой49,00 (целое число) - 34,00 (половина) Итальянская паста al dente с кусочками куриной грудки на гриле и соусом из сыра горгонзола. |
Лесной Полента69,00 (целое число) - 49,00 (половина) Сливочная полента с пармезаном и сливками из свежего молока, томатной почвы и солеными грибами. |
Ризотто грибы69,00 (целое число) - 49,00 (половина) Ризотто приготовлен из итальянского риса карнароли, свежих грибов, перца перца, имбиря, сицилийского лимона и пармезана. |
Цитрусовые Ризотто с Камеруном79,00 (целое число) - 58,00 (половина) Ризотто приготовили из итальянского риса карнароли, лимонной цедры и креветки. |
Клубничный ризотто с Камеруном79,00 (целое число) - 58,00 (половина) Ризотто готовили с итальянским рисом карнароли, клубникой, просекко, горгонзолой и креветками. |
Лосось Дженовезе78,00 (целое число) - 56,00 (половина) Лосось на гриле, песто лингвини, цукаты и кресс-салат. |
Каботия Лосось78,00 (целое число) - 56,00 (половина) Лосось на гриле, тыквенное пюре из каботи, каштановая мука и настоя жареного чеснока. |
Треска в оливковом масле94,00 (целое число) - 64,00 (половина) Филе трески в оливковом масле оливкового масла, чеснока, оливок, картофеля на рис и брокколи. |
Филе с соусом Горгонзола76,00 (целое число) - 56,00 (половина) Медальоны филе миньона с соусом из сыра горгонзола. Сопровождать картофельный сут. |
Вырезка с дижонской горчицы76,00 (целое число) - 56,00 (половина) Медальоны филе миньона с соусом из дижонской горчицы. Сопровождать картофельный сут. |
Филе со свежими грибами76,00 (целое число) - 56,00 (половина) Медальоны из филе миньона со свежими грибами и соусом из дерева. Подавайте с ризотто пармезаном. |
Ризони Коста69,00Ризони аль денте с говяжьим ребром, кресс-салатом, панко фарофой, травами и лимонным сицилианом. |
Темпура Пираруку с Парпаделли Цитрон69,00Pirarucú tempura с папарделли к зубу, лимонным кремом, маслом укропа и кресс-салатом для детей. |
Веро Пармьянья129,00 (для людей 2)В честь семейного рецепта гурмана Марко Антонио Веронезе, родом из Италии. Филе-миньон в ложе Пармской ветчины, покрытый корой специальной муки и завершенный соусом pomodoro pelatti San Marzano деревенский и запеченный с сыром пармезан. Он сопровождает миланское ризотто. |
Полента с Рагу де Кордейро69,00Сливочная полента с пармезаном и сливками из свежего молока, ягненок медленно готовят в соусе из красного вина и итальянских помидорах, карамельных орехах и листьях уксуса. |
Пираруку в листе Бананьера69,00Жареный пираруку на листьях банана. В сопровождении спагетти из цуккини, моркови, фиолетового лука, красного перца, свежих трав и соуса кориандра. |
Spaguetti Al Mare79,00Итальянская паста al dente, настоя свежие сливки и кораллы с креветками, тимьян, базилик, сицилийский лимон, креветки, кальмары и мидии. |
Bacalhau à ZE сделать Pipo79,00Филе трески в оливковом масле оливкового масла с картофельным пюре, брокколи с чесноком, луком и грином с сыром Пармезан. |
Бразильский стейк из чоризо79,00Черный шашлык на густой соли, подается с рисом, фасоль из черной фасоны с капустой, красный перец, бекон и лук. Помимо винегрет |
|
Пятница
|
|
|---|---|
Cod PaellaR $ 240,00 (люди 2) () - 368,00 (люди 4) () Рис, треска, картофель и маслины. |
|
|
Суббота
|
|
|
Воскресенье
|
|
Marinera240,00 (люди 2) () - 368,00 (люди 4) () Традиционный испанский семейный рецепт с рисом, лобстером, креветками, мидиями и кальмарами. Время приготовления до 60 минут. Позволь себе !!! |
|
|
caipi Фрукты
|
|
|---|---|
Лимон, лайм, клубника, ананас, арбуз, маракуйя, киви, личиВыберите один из напитков ниже: |
|
Ciroc28,00 |
|
Ketel One24,00 |
|
Сакэ22,00 |
|
Кашаса22,00 |
|
|
Настроение
|
|
Куантро14,00 |
|
43 ликер15,00 |
|
Пичтри14,00 |
|
Великий Marnier - Трипл Сек15,00 |
|
Amarula15,00 |
|
Limoncello15,00 |
|
Baileys15,00 |
|
Drambuie17,00 |
|
Джек Дэниел Мед18,00 |
|
Frangelico15,00 |
|
Картезианский монастырь15,00 |
|
|
сорта пива
|
|
Heineken10,00 |
|
Stella Artois10,00 |
|
Budweiser10,00 |
|
Легкое пиво10,00 |
|
Корона15,00 |
|
|
Специальные сорта пива
|
|
Oink Ipa 355ml16,00 |
|
Вена Рост 355ml16,00 |
|
Pink Weiss 600ml29,00 |
|
Colorado Indica Ipa 600ml32,00 |
|
Hopp Capital WestCoast Ipa 500ml34,00 |
|
Corina Fiapo Ipa 500ml34,00 |
|
|
Местоположение Chopps
|
|
Чехия (Пльзень)10,00 |
|
Хоп Мозаика (IPA)15,00 |
|
|
безалкогольный
|
|
Минеральная Вода6,00 |
|
Привозная минеральная вода15,00 |
|
хладагенты7,00 |
|
Сок9,00 |
|
Специальные соки12,00 |
|
томатный сок14,00 |
|
Фруктовый коктейль15,00 |
|
итальянская сода9,00Клюква | Красные фрукты | Зеленые Apple | Персик | Сицилийский лимон |
|
Кокосовая вода16,00(кувшин: натуральный или jaboticaba) |
|
Red Bull15,00 |
|
Red Bull Sugar Free15,00 |
|
Кафе Fontenele6,00 |
|
Nespresso кофе7,00 |
|
специальные чаи7,00 |
|
|
Супер виски Super Deluxe
|
||
|---|---|---|
J. Walker Blue Label66,00 |
||
J. Walker Platinum46,00 |
||
Johnnie Walker Green Label39,00 |
||
J. Walker Gold Reserve32,00 |
||
|
Виски Делюкс
|
||
J. Walker Black Label26,00 |
||
Old Parr24,00 |
||
|
Виски Стандартный
|
||
J. Walker Red Label22,00 |
||
|
Виски Теннесси
|
||
Jack Daniel's24,00 |
||
|
Single Malt
|
||
Macallan Ruby140,00 |
||
Macallan Amber45,00 |
||
Cardhu27,00 |
||
|
Ром
|
||
Rum Zacapa 2339,00 |
||
Rum Zacapa XO54,00 |
||
|
бренди
|
||
Hennessy VSOP28,00 |
||
|
Водка
|
|
|---|---|
Cîroc24,00 |
|
Ketel One20,00 |
|
|
Джин
|
|
Tanqueray Ten28,00 |
|
Tanqueray London Dry20,00 |
|
|
Кашаса
|
|
Nêga Fulô14,00 |
|
Ypióca 5 Chaves16,00 |
|
Ypióca 16014,00 |
|
Ypióca10,00 |
|
Authoral35,00 |
|
|
Сакэ
|
|
Saquê Jun Daiti13,00 |
|
|
Текила
|
|
Don Julio Blanco24,00 |
|
Jose Cuervo Silver16,00 |
|
Jose Cuervo Especial Gold16,00 |
|
Jose Cuervo Tradicional (100% Agave)20,00 |
|
|
другой
|
|
Pisco Capel12,00 |
|
Martini12,00 |
|
Campari12,00 |
|
Clericquot69,00Игристые, клубника, апельсин, лимонад и Куантро |
Sangria69,00Красное вино, Cointreau, тонизирующая вода и кусочки фруктов |
Margarita32,00Текила, Куантро и лимонный сок |
Moscow Mule32,00Ketel Одна водка, лимонный сок, имбирная пена и ангостура |
Manhattan28,00Джек Даниэль, вермут россо, ангостура и вишня |
Pisco Sour Capel28,00Писко, лимонный сок, ангостура и яичный белок |
Mojito Rum Zacapa32,00Rum Zacapa 23, лимонный сок, мята и сверкающая вода |
Cozumel22,00Корона, лимон и соль |
Spritz Aperol32,00Aperol, игристые, оранжевый и газированная вода |
Ciroc Lady F32,00Водка Ciroc, личи, куракао синий и крем cassis |
Cosmopolitan32,00Ketel One Vodka, Cramberry Syrup, Cointreau и лимонный сок |
Dry Martini28,00Джин Танкерай, вермут лишний сухой |
Saquê Green28,00Саке, личи сироп и сироп зеленого яблока |
Negroni32,00Джин Танкерай, Кампари и вермут Россо |
Bloody Mary32,00Ketel Одна водка и закаленный томатный сок |
Kir Royal28,00Игристое вино с кассисом |
Фрукты по сезону12,00 |
Crème Brûlée de Souce de Mille29,00С клубникой и намеками на кофе. |
Петит Гауто из шоколада с мороженым29,00 |
Бриггер Ложки12,00Бригадир кумару, фарфора де бару и базиликовый сироп |
Эдуардо и Моника26,00Наша версия классического Ромео и Джульетты: пенка из гуавы, сорбет из сыра канаста и крошка специй. |
Тысяча листьев красных фруктов29,00Слоеное тесто, мусс из красных фруктов, крем для глазури, миндальная крошка и мороженое с йогуртом. |
Setor de Clubes Esportivos Sul, Trecho 02, Lote 02 - Brasília Golf Center Brasília - DF
Телефон: +61 (3323) 5961
Телефон: +61 (99273) 0300
Электронная почта: contato@restauranteoliver.com.br
Веб-сайт: www.restauranteoliver.com.br
Facebook: www.fb.com/restauranteoliver
Часы работы:
Со вторника по четверг: 12h до 0h
В пятницу и субботу: 12h до 1h
Воскресенье: 12h до 17h
Способы оплаты:
Visa, American Express и Mastercard
Мы не принимаем чеки.
© Digital Menu 2018.
Все права защищены. Создано меню цифровой.