L'Entrecote de Paris Brasília


	

 	




Меню
Выбери свой язык / Choose the language






Во Франции есть две известные секретные формулы. Одно из них - зелье Panoramix, которое придало сверхчеловеческую силу несводимым Астериксу и Обеликсу. Другой - рецепт соуса, которым украшают знаменитый антрекот из известных всем парижанам ресторанов, который мы теперь приносим в Бразилиа. 

Все, что вы можете знать, это то, что для соуса требуется 21 ингредиент, он проходит 4 процесса приготовления и его приготовление занимает 36 часов. Антрекот - единственное блюдо в нашем меню. В конце концов, кому нужны другие с таким хорошим блюдом? Вам просто нужно выбрать мясное пятно, напиток и закончить чудесным десертом. Остальное оставьте с нами.

 
 

 

 
 









записи

Couvert Classique

(Тост, травяное масло, паштеты дня)
25,00







Салаты и киче

В заварным кремом сопровождаются листьев салата микс, виноград помидоры, орехи и соус из дижонской горчицы базы и йогурт

Salade Сезон

(Mix уходит, Buchete сыр, кускус, морковь, помидоры, орехи и сезонные фрукты)
65,00

Киш-порей

49,00

Киш шпинат и горгонзола

49,00

Пирог с заварным кремом Лотарингия

(Грюйер, лук и бекон)
49,00







Антрекот

Антрекот, подается с картофелем фри по желанию и классический салат с грецкими орехами и соусом из дижонской горчицы, как вход. *

Антрекот Специальный

(220 / 230г) в натуральном виде. Цена салона
89,00

Антрекот Классик

(180/190 г) в натуральном виде. Прайс Холл.
82,00

Антрекот Исполнительный

(150/160 г) в натуральном виде. Прайс Холл.
75,00

Entrecôte Des Infants

(100/110 г) в натуральном виде. Прайс Холл.
69,00

Стейк Багет

59,00







десерты

Домовые Au Chocolat Нуар и др Noix

(Бельгийский шоколад домового с грецкими орехами и ванильным мороженым)
30,00

Чизкейк с сиропом Красные фрукты

30,00

Крем-Брюле

30,00

Крем-Карамель

(специальный французский пудинг)
28,00

Фрукты де Сезон

22,00

Маркиза Au Chocolat Бельж

30,00

Mille-Фей Эйфелева Дульсе де Лече

33,00

Пети Гато шоколад с мороженым

32,00

Пети Гато гуавы мороженое с Тапиока

32,00

Профитроли с мороженым и сироп Chocolat Бельж

29,00

Сюрприз Au Chocolat

32,00

Татиновый пирог с ванильным мороженым

30,00







Красные вина Франция

Rendez-Vous Premier - Merlot/Cab.Sauvignon - Les Producteurs Réunis (Languedoc Roussillon)

159,00

La Vieille Ferme - Grenache/Syrah - Perrin Et Fils (Orange)

169,00

Grand Bateau Rouge - Merlot/Cabernet Sauvignon - Beychevelle (Bordeaux)

240,00

Clarendelle by Haut-Brion - Merlot/Cab.Sauvignon - Domaine Clarence Dillon (Bordeaux)

328,00







Красные вина Италии

Chianti Riserva DOCG - Sangiovese - Bonacchi (Toscana)

188,00

Le Maestrelle - Sangiovese/Merlot/Syrah - Antinori (Toscana)

195,00

Centine IGT - Sangiovese/Cab.Sauvignon - Castello Banfi (Toscana)

235,00

Villa Antinori Rosso - Sangiovese/Cabernet Sauvignon/Merlot - Antinori (Toscana)

329,00







Красные вина Испания

Borsao Seleccion - Garnacha - Bodegas Borsao (Campo de Borja)

149,00

Marqués de Tomares Crianza - Tempranillo - Marqués de Tomares (Rioja)

155,00

Valdehermoso Joven - Tempranillo - Bodegas Valderiz (Ribera del Duero)

179,00

Valdehermoso Crianza - Tempranillo - Bodegas Valderiz (Ribera del Duero)

260,00







Красные вина Португалия

Materia Tinto - Touriga Nacional/Trincadeira - Vinícola Materia (Alentejo)

99,00

Reguengos Reserva - Blend - Carmin (Alentejo)

129,00

Quinta do Monte Travesso - Touriga Nacional - Quinta do Monte (Douro)

139,00

Monte do Carrapatelo - Blend - Luis Duarte Vinhos (Alentejo)

135,00

Maria Mansa - Tinta Roriz/Touriga Nacional - Quinta do Noval (Douro)

170,00

Papa Figos - Touriga Nacional - Casa Ferreirinha (Douro)

189,00

Cedro do Noval - Syrah/Touriga Franca (Douro)

198,00

Cartuxa Colheita - Trincadeira/Aragonez - Fund. Eugênio Almeida (Alentejo)

299,00







Красные вина Вина Аргентина

Altosur - Malbec - Finca Sophenia (Mendoza)

149,00

Alamos - Malbec - Catena Zapata (Mendoza)

149,00

Altos Las Hormigas Clasico - Malbec - Altos Las Hormigas (Mendoza)

169,00

Aniello 006 - Pinot Noir - Bodega Aniello (Patagonia)

210,00

Sophenia Estate - Malbec - Finca Sophenia (Mendoza)

199,00

Alpasión Grand - Malbec - Bodega Alpasión (Mendoza)

229,00

Catena - Malbec - Bodega Catena Zapata (Mendoza)

230,00

D.V. Catena - Cab. Sauvignon/Malbec - Bodega Catena Zapata (Mendoza)

235,00

Angelica Zapata - Cabernet Franc - Bodega Catena Zapata (Mendoza)

299,00

Angelica Zapata - Malbec - Bodega Catena Zapata (Mendoza)

465,00







Вина Чили окрашенная

Petirrojo Reserva - Cab. Sauvignon - Viña Bisquertt (Vale do Colchagua)

120,00

Errazuriz 1870 - Carmenère - Errazuriz (Vale do Aconcagua)

125,00

Carmen Insigne - Carmenère - Viña Carmen (Vale do Colchagua)

129,00

Armador - Carmenère - Odfjell (Vale Central)

149,00

La Joya Gran Reserva - Syrah - Viñas Bisquertt (Colchagua)

169,00

Carmen Reserva - Cabernet Sauvignon - Viña Carmen (Vale do Colchagua)

175,00

Montes Twins - Cabernet Sauvignon/Malbec - Viña Montes (Vale do Colchagua)

175,00

Marques de Casa Concha - Cab.Sauvignon - Conha Y Toro (Vale do Maipo)

188,00

Boya - Syrah - Garcés SilvaVineyards (Vale do Leyda)

199,00

Montes Alpha - Carmenère - Viña Montes (Vale do Colchagua)

270,00

Carmen Gran Reserva - Syrah - Viña Carmen (Vale do Apalta)

288,00







Красные вина Уругвай

Гарсон Корте - Таннат - Бодега Гарсон (Мальдонадо)

189,00

Гарсон Reserve - Tannat - Bodega Гарсон (Мальдонадо)

219,00







Вина Тинто Бразилия

Фаусто - Таннат - Пиццато (Серра Гауча)

110,00
-
-

Casa Valduga Terroir - Каберне Совиньон (Кампания)

135,00
-
-

Пиццато Резерва - Мерло - Пиццато (Долина Виноградников)

169,00
-
-

Concentus Gran Reserva - Мерло / Таннат / Cab.Sauvignon - Пиццато (Вале душ Винедос)

215,00
-
-







Красные вина полбутылки

Clarendelle by Haut-Brion - Merlot/Cab.Sauvignon - Domaine Clarence Dillon (Bordeaux - França)

199,00

Montes Alpha - Cabernet Sauvignon - Viña Montes (Vale do Colchagua - Chile)

190,00

Villa Antinori Rosso - Sangiovese/Cab.Sauvignon/Merlot - Antinori (Toscana - Itália)

165,00

Catena - Malbec - Bodega Catena Zapata (Mendoza - Argentina)

125,00

Grand Bateau Rouge - Merlot/Cabernet Sauvignon - Beychevelle (Bordeaux - França)

125,00

Alamos - Malbec - Catena Zapata (Mendoza-Argentina)

99,00

La Veille Ferme - Grenache/Syrah - Perrin et Fils (Orange - França)

89,00

Petirrojo Reserva - Cab. Sauvignon - Viña Bisquertt (Vale do Colchagua - Chile)

79,00

Carmen Insigne - Carmenère - Viña Carmen (Vale do Colchagua - Chile)

69,00







Вина Кубок окрашенная

Petirrojo Reserva - Cabernet Sauvignon - Viña Bisquertt (Vale do Colchagua - Chile)

65,00

Alamos - Malbec - Catena Zapata (Mendoza-Argentina)

59,00

Fausto - Tannat - Pizzato (Serra Gaúcha - Brasil)

50,00







Белые вина

Rendez-Vous Premier - Sauvignon Blanc - Les Producteurs Reunis (Languedoc)

-
-
159

Garzón Estate - Pinot Grigio - Garzón (La Barra - Uruguai)

-
-
159

Valduga Terroir - Chardonnay - Casa Valduga (Vale dos Vinhedos-Brasil)

-
-
135

Carmen Insigne - Sauvignon Blanc - Viña Carmen (Vale do Colchagua - Chile)

-
-
119

Adoraz - Alvarinho - Quinta de Alderiz (Vinho Verde - Portugal)

-
-
110

Yagan Clásico - Sauvignon Blanc - Yagan (Chile)

-
-
89







Розовые вина

Rendez-Vous Premier - Rosé (Languedoc - França)

-
-
149

Real Cia. de Vinhos - Rosé (Castilha - Espanha)

-
-
125

Crios - Malbec Rosé - Susana Balbo Wines (Mendoza - Argentina)

-
-
119

Adobe Reserva - Rosé - Emiliana Vineyards (Valle do Rapel - Chile)

-
-
110







Шампанское и игристые вина

Casa Valduga 130 - Brut (Brasil)

-
199

Bernardi Jacur - Brut (Itália)

-
169

Casa Valduga Premivm - Moscatel (Brasil)

-
149

Casa Perini Método Tradicional - Brut (Brasil)

-
129

Casa Valduga Arte - Brut Rosé (Brasil)

-
110

Casa Valduga Arte - Demi-Sec (Brasil)

-
110

Casa Perini Lótus Rosé - Extra Brut (Brasil)

-
110







Портвейны

Grahams Fine - Tawny

24

Grahams Fine - Ruby

24







сорта пива

Baden Baden - Brasil - Pilsen

600
38,00

Stella Artois 600ml - Brasil - Pilsen

600
25,00

Cerpa Export - Brasil - Pilsen

350
19,00

Corona Extra - México - Pilsen

330
16,00

Heineken - Brasil - Lager

330
16,00

Eisenbahn - Brasil - Pilsen

355
15,00

Stella Artois - Brasil - Pilsen

330
14,00







Кайпириньи Специальный

Импортные caipirosca

(Абсолют)
30,00

Национальный caipirosca

(Смирнов)
27,00

Кайпиринья Классический

(Seleta - Салинас)
24,00







Напитки L'Антрекот де Пари

Clericot

(Белое вино, Куантро, бренди и фруктов)
85,00

Шампанское Париж

(Игристое, Лимончелло, Правда и Черника)
34,00

Страсть

(Абсолют, маракуйя, мята, клубника и лимонный сок)
32,00

Siciliane

(Правда, Куантро, лимонный, варенье из красных фруктов и cramberry)
34,00

Aperol Шпритц

(Aperol, игристое вино и Cointreau)
28,00







Классические напитки

Apple Martini

-
26

Belini

-
23

Cosmopolitan

-
27

Cozumel

-
26

Kir Royal

-
26

Margarita

-
27

Mojito

-
26

Negroni

-
28







Виски

Johnnie Walker Black Label

30,00

Johnnie Walker Red Label

24,00

Jack Daniel’s

24,00







Джин

Tanqueray Ten

37,00

Tanqueray

29,00







Настроение

43 Espanha

24,00

Cointreau

24,00

Limoncello

26,00







Напитки и соки

Água de Côco (335ml)

13,00

Água Nacional (300ml)

8,50

Água Perrier (330ml)

18,00

Água Panna (500ml)

22,00

Água San Pelegrino (500ml)

22,00

Ice Tea (limão/pessego)

7,80

Refrigerantes (lata)

8,50

Red Bull (Regular)

16,00

Red Bull (Sugar Free)

16,00

Suco Natural (Jarra)

22,00

Suco de Tomate Temperado

19,00

Suco de Uva Integral (250ml)

17,00







Горячие Напитки

экспресс

8,90

Настой Монетный двор

9,00







Последнее изменение: 2023-08-30 20: 57: 42

Инфо

CLS 402, BLOCO D LOJA 09
ASA SUL
BRASÍLIA - DF

операция:

ФУНКЦИОНАЛЬНО

АСА СУЛ МАГАЗИН

С ПОНЕДЕЛЬНИКА ПО ЧЕТВЕРГ

Обед: с 12:15 до XNUMX:XNUMX.

Ужин с 19:22 до 30:XNUMX.

ПЯТНИЦА И СУББОТА

Обед: с 12:15 до 30:XNUMX.

Ужин с 19:23 до XNUMX:XNUMX.

по воскресеньям

12:15 - 30:XNUMX

 
 
 МАГАЗИН DF PLAZA SHOPPING ÁGUAS CLARAS
 

С ПОНЕДЕЛЬНИКА ПО ЧЕТВЕРГ

Обед: с 12:15 до XNUMX:XNUMX.

Ужин: 18:30 - 22:XNUMX

Пятница

Обед: с 12:15 до 30:XNUMX.

Ужин 18:30 - 22:XNUMX

СУББОТА

12h - 22h 

по воскресеньям

12h - 20h 

 

Способы оплаты:

Мы принимаем: Наличные и карты (Visa, Mastercard, Amex и Dinners).

Мы не принимаем чеки.

Мы не принимаем талоны на питание