La Fleur Bistrô






МЕНЮ



























La Fleur Bistrô


Бистро La Fleur предлагает своим гостям элегантно оформленную и уютную атмосферу, вдохновленную самыми уютными парижскими кафе и бистро. Большое окно, полное цветов, с видом на тротуар, придает особый шарм этому месту: кожаные диваны, круглые столы, пол с мозаикой и слабое освещение.

Из нашей кухни приходят вкусы и ароматы, которые удивляют посетителей: французские блинчики, бельгийские вафли, пузырьковые вафли, ньокки, запеканки, салаты, несколько вариантов десерта, а также эксклюзивные напитки, созданные миксологом Виктором Куаранта, и домашнее пиво. У нас также есть винная карта, специально подготовленная сомелье Бруно Рашеле в гармонии с нашими блюдами.

Кофе, чай, шоколад и фраппе - это отдельная глава и отличное дополнение к вафле с творогом или вафле с сыром.

Разнообразие меню на любой вкус и возраст обеспечивает гостеприимство с гостеприимным брендом La Fleur Bistrô.











записи


Тапиока Дадиньо с желе из перца 26,00

Чизкейк Творожный сыр с желе 23,00

Творог, завернутый в желе с перцем и острым карамелизированным луковым желе

Вафля из Бело 16,50

Вафли из натурального сыра Минас-Жерайс

Вафельная Джульетта 18,90

Вафельные с творогом в сопровождении аппетитного сиропа из мармелада гуавы с добавлением портвейна

Вафельный Домен 19,50

Вафельный сыр с изюмом и тростниковой патокой

Вафельный сундук из Перу в ананас 19,50

Бельгийские вафли, фаршированные кусочками индюшатиной грудки с ананасовым джемом

Буррата Валентность 57,90

Буррата в сопровождении зеленых оливок без косточек, рукколы, помидоров черри, песто и бельгийских вафель

Буррата ди Парма 59,90

Буррата, завернутая в ветчину Ди Парма, инжир в домашнем сиропе с рукколой, оливковое масло и фокачча











салаты


Капрезе 27,00

Салат из помидоров, моцареллы из буйволиного молока, базилика и оливкового масла с зеленью

Салат Ля Флер 29,00

Микс из листьев, томатов черри и кексов из буйволиного молока с соусом La Fleur (бальзамический уксус, оливковое масло, мед и горчичный соус) в сопровождении мини-творожной вафли 2

Салат на Лазурном берегу 28,00

Салат из листьев, яблок, винограда и грецких орехов с мягким соусом на основе греческого йогурта

Хороший салат 27,00

Смесь листьев, пурпурного лука, перепелиного яйца, кресс-салата, поджаренных тыквенных семечек с малиновым и арахисовым маслом на основе соуса

La Belle Salad 29,00

Микс из листьев, сушеных томатов, сыра буйволиного сыра, нарезанных зеленых оливок и орегано с горчицей и медовым соусом











ньокки


Ньокки с томатным соусом 33,90

Ньокки из сладкого картофеля, свежий базилик и томатный соус

Ньокки со шпинатным соусом с горгонзолой 33,90

Ньокки из сладкого картофеля со шпинатом в белом вине и кремом горгонзола

Ньокки с соусом песто 33,90

Ньокки из сладкого картофеля, свежий базилик и соус песто

Ньокки с грибным соусом Секки 33,90

Ньокки из сладкого картофеля со сливками сушеных грибов

Филе ньокки с травами 43,50

Ньокки из сладкого картофеля с филе миньон эскалоп или соусом из прованских трав

Ньокки из филе в горгонзолу 43,50

Ньокки из сладкого картофеля с эскалопом из филе миньона в соусе горгонзола

Ньокки из филе по Пуевре 43,50

Ньокки из сладкого картофеля с филе миньон эскалоп à Poivre

Карри Креветки ньокки 45,60

Ньокки из сладкого картофеля с соусом из карри и креветок с гарам масала, ананасом и арахисом.











Пикантные блины

* Если вы предпочитаете, запросите обмен сыра из сыра Муццарела на Музела из буйвола 7,00


Перуанская грудь с кремом Catupiry Special 29,50

Сырная моцарелла, сыр катупиры, помидоры и орегано

Сыр и ветчина 25,00

Сыр, ветчина, помидор и орегано

Четыре сыра 28,50

Сыры гриль, блюдо, сыры горгонзола и кэтупиры

Маргарита 27,80

Сыр Муццарела, помидор и базилик. Оно сопровождает оливковое масло, приправленное базиликом и кремом из бальзамического ацето.

Калабреза в Дижон 29,50

Сыр Музела, калабрийский фламбированный в белое вино со специальным горчичным кремом Дижон

Шпинат к Горгонзоле 29,90

Сыр гриль, шпинат с белым вином и кремом горгонзола

Funghi Секки 32,80

Сыр Музела, сливки из сушеных грибов с вином редукция

Руккола с сушеными помидорами 29,80

Сыр Муццарела, отборные рукулы и сушеные помидоры

домен 29,90

Сыр Муджо, творог с говядиной и тростниковой патокой

Вяленое мясо 29,30

Сыр гриль с говяжьим кремом и тыквенным пюре

Цыпленок Catupiry 29,60

Измельченная курица с белым вином и кремом из кетчупиры

Цыпленок Строгонов 28,70

Куриный бефстроганов с картофельным гнездом

Строгонов из Филе Миньон 37,50

Строгонов из филе миньон с соломенным картофельным гнездом

Гербес Прованс 39,90

Кубики филе миньона с красным вином и прованскими травами, в сочетании с травами и хрустящим чесночным маслом

Филе с пуавром 38,50

Классический французский рецепт с кубиками филе миньон и вкусным соусом из зеленого перца

Филе шпинатного крема с горгонзолой 37,50

Сыр моцарелла, кубики филе миньон с соусом горгонзола и шпинат с кремом из белого вина

Филе Горгонзола 38,50

Филе миньон с соусом горгонзола

Треска Крем 38,50

Сыр гриль, тертая треска со сливочным соусом, картофель, лук и чеснок

Pipo Zé Cod 37,80

Сыр гриль, треска с оливковым маслом, картофель, лук, перец и маслины

Креветки Карри 39,50

Сырная моцарелла, креветки карри с гарань масала, ананас и арахис

креветки Сицилиано 38,80

Сыр гриль, креветки с сицилийским лимоном и соусом из свежего фенхеля

Сервантес 28,90

Дань уважения традиционному сэндвичу из Рио. Вкусная, хорошо выдержанная рулька с сыром моцарелла и карамелизированным ананасом

Креп Капрезе 28,90

Моцарелла "Буффало", соус из помидоров, базилика и песто











Блинчики Сладости


Nutella 27,90

Шоколад Банан Банан 26,40

Банан с нутеллой 28,60

Банан с сыром и шоколадным сиропом 27,40

Сырный, банановый и шоколадный сироп

Банан, сыр и карамель со специями 26,80

Сыр муджарела, банановый и карамельный сироп, приправленный специями

Банан, корица и сахар 23,90

Банан, сыр, корица и сахар 27,90

Сыр Муела, банан, корица и сахар

Клубника с шоколадным сиропом 28,60

Клубника с нутеллой 29,90

Pomme au Chocolat 28,90

Домашнее яблочное желе с шоколадным сиропом и мороженым

Pomme au Caramel 27,50

Домашнее яблочное желе и домашний карамельный сироп, приправленный специями

Дикие фрукты 34,50

Вкусный сироп с черникой, ежевикой, малиной, клубникой и шоколадным сиропом

Suzette 36,90

Традиционный французский креп из сока и цедры отборных апельсинов, фламбированный в апельсиновом ликере (сопровождает шарик с мороженым)











Соленые вафли (бельгийские)


Вафельный Прованс Herbes 32,50

Кубики филе миньона с красным вином и прованскими травами (с травяным маслом и чесноком хрустящей порции)

Руккола вафельная и сушеные помидоры 27,50

Картофельное пюре с сыром, рукколой и вялеными томатами

Вафельный Домен 28,50

Говядина, сычужный сыр и тростниковая патока

Вафли с мясным кремом и тыквенным пюре 27,80

Пюре из говядины и тыквы

Вафельный шпинат и горгонзола 25,50

Шпинат с белым вином и кремом горгонзола

Вафельный Капрезе 26,60

Моцарелла Буффало с томатами черри и соусом песто











Вафельные конфеты (бельгийские)


Вафли с маслом 15,50

Вафля с медом 19,90

Вафли с кленовым сиропом 23,80

Вафли с шоколадным сиропом 18,90

Вафли с бананом, корицей и сахаром 19,50

Вафли с бананом и шоколадным сиропом 19,80

Вафли с бананом и карамельным соусом ручной работы 19,80

Вафли с бананом и нутеллой 24,50

Вафли с клубникой и шантильи 25,50

Вафли с клубнично-шоколадным сиропом 24,50

Вафли с клубникой и нутеллой 27,50

Вафля с Нутеллой 26,70

Вафли с дикими фруктами 31,50

Вкусный сироп с черникой, ежевикой, малиной, клубникой и шоколадным сиропом

Вафельные Pomme au Caramel 24,50

Домашнее яблочное желе и домашний карамельный сироп, приправленный специями

Вафли с мороженым и шоколадным сиропом 26,10

Вафли с мороженым и карамельным соусом 26,10












Вафельный пузырь

Вкусное тесто из вафельных трубочек, которые оставляют десерт супер легким.


Банан с карамелью и мороженым 28,90

Дикие фрукты с шоколадным сиропом 34,50

Kit Kat, шоколадный сироп и мороженое 28,50

Клубника, шоколадная стружка и мороженое 27,50

M & M, шантильи, шоколадный соус и мороженое 26,50

Nutella, клубника и мороженое 29,50

Nutella, банан и мороженое 27,50












Специальные десерты


Вафля с Пети Гато де Шоколад 28,90

Бельгийские вафли с традиционным французским Petit Gateau, шоколадным сиропом и мороженым

Лимонный пирог 15,50

Идеальное сочетание кисло-сладкого теста с хрустящим тестом.

Профитроли 27,50

Вкусный традиционный французский десерт, каролины с начинкой из сливочного мороженого ручной работы с шоколадным соусом











Мороженое


Мороженое сливочное 19,90

коллегиальный 13,80

Банановый сплит 24,50

Молочный коктейль 19,00












фраппе


Фраппе из диких фруктов 17,90

Сливочное мороженое, дикие фрукты, взбитые сливки и сироп из диких фруктов

Овомальтин Фраппе 16,90

Крем-мороженое, овомальтин и взбитые сливки

Фраппе де Орео 16,90

Сливочное мороженое, измельченное печенье Oreo и взбитые сливки











кафе

Кафе 100% арабика, произведенное в нашем городе, с высоким стандартом качества и высшей классификацией.


Горячие кафе

выраженный 5,90

Дважды 8,70

Двойной эспрессо

Кофе с молоком 6,50

Венский кофе 12,50

Эспрессо со взбитыми сливками

макиато 6,90

Короткий эспрессо с небольшим количеством горячего молока и молочных сливок

Кофе мокко 10,90

Эспрессо, шоколадный сироп, паровое молоко и сливки

Мокко Карамельезе 11,80

Эспрессо, карамельный сироп, паровое молоко и молочные сливки

Оранж Кафе 14,30

Эспрессо, апельсиновое желе, апельсиновый ликер и молочный крем

Кофе Nutella 15,40

Эспрессо, паровое молоко, сливки молока, овомальтин и нутелла

La Fleur Cafe 16,20

Эспрессо, ликер Amarula, сливки из молока, корицы и пашоки

Cappuccino Italiano 12,60

Эспрессо и молочные сливки
Кафе Мороженое

Frappuccino 15,50

Эспрессо, взбитые сливки и кремовое мороженое

Фраппе Нойкс 16,80

Эспрессо, кешью, сгущенное молоко, взбитые сливки и сливочное мороженое

Аффогато 13,90

Эспрессо, 3 (три) шарика кремового мороженого и шоколадного сиропа











Шоколадные конфеты

Напитки на основе шоколадного молока


Шоколад в небесах 12,50

Горячий бельгийский сливочный шоколад с ватой

Сливочный горячий шоколад 11,90

Сливочный бельгийский шоколад











Чаи

Большое разнообразие чаев и настоев различного происхождения, выращенных по специальным технологиям для сохранения ароматических и полезных свойств.


Свежая колада 13,90

Время инфузии: 2 мин. Функциональность: диуретик и антиоксидант
Технический

Grace Blend Red 13,90

Время инфузии: 3-4 мин. Функциональность: Депаратив, помогает в потере веса, снижает уровень холестерина
Технический

Волшебный лес 13,90

Время инфузии: 5-6 мин. Функциональность: пищеварительные и антиоксиданты
Технический

Camomilla Golden 13,90

Время инфузии: 5-6 мин.
Функциональность: расслабляющий и пищеварительный
Технический

Индийский секрет 13,90

Время инфузии: 8-10 мин.
Функциональность: оживляющий и пищеварительный
Технический

Ягодные поля 13,90

Время вливания: 4 мин
Функциональность: Бодрящий
Технический

Ройбуш ла Прованс 13,90

Время инфузии: 5-6 мин.
Функциональность: Изотонический, миорелаксант, пополнение минеральных солей.
Технический
Чай импортный растворимый (подслащенный)

Малина, дикие фрукты, лимон, яблоко, мята и персик 9,90












Дополнительный


Конфеты

Вафельный G 7,00

Вафельный Р 3,50

Кленовый сироп 8,50

Nutella 8,50

Шоколадный сироп 4,00

шантильи 5,50

Мел 3,90

меласса 3,90

Банан 3,00

Клубника 4,50

Шарик мороженого 7,50

Карамельный соус 4,00

Salgados

Вафельный G 7,00

Вафельный Р 3,50

Моцарелла 4,50

пепперони 4,20

Грудка индейки 6,50

ветчина 4,50

Сыр горгонзола 8,50

Картофельное гнездо 3,50

PORO чеснок 5,00

сливочное масло 3,50

Оливия 6,50

Несколько

Дополнительный 1 5,50

Дополнительный 2 6,50

Дополнительный 3 7,50

пробка 30,00

Упаковка 2,90












вина













напитки


Воды 5,80

Газированная вода 5,80

Водолей Свежий 6,90

хладагенты 6,50

Schweppes Tônica 7,50

Schweppes Цитрусовые 7,50

Натуральный сок 8,90

Мякоть сока 7,90

Органический виноградный сок 8,80

Сок Детокс 8,90

Зеленый (яблоко, апельсин, огурец, мята, капуста и зеленый чай)
Бета (апельсин, ацерола, яблоко, морковь, манго, персик, мандарин, огурец и папайя)
Фиолетовый (виноград, клубника, ежевика, яблоко, свекла, имбирь, асаи, малина, черника и клюква)

итальянская сода 13,50












Алкогольные напитки


Пиво длинная шея 11,90

Пиво ручной работы (проконсультируйтесь у официанта)

Красная этикетка 19,90

Black Label 23,50

Cutty Sark 18,00

Jack Daniels 21,00

43 ликер 19,90

Amarula 19,90

Портвейн 19,90

Куантро 19,90

Limoncello 19,90

Ручная работа в нашем бистро
напитки

Цветок 29,00

Напиток, созданный специально для нашего бистро, с водкой, кисло-сладкой свеклой, лимонным соком, сиропом из красного перца и гибискус

Aperol Шпритц 29,90

Aperol, газированная вода и газ

Кир Рояль 27,00

Ликер Кассис с игристым вином

Космополитический 28,00

Водка, Куантро, клюквенный сок, гранадин и сицилийский лимонный сок

Московский мул 29,00

Водка, имбирный сироп, имбирная пена и сицилийский лимонный сок

Французская 75 26,00

Лимонный сок, газированный и сахар

Gin Tonic 28,50

Джин, тоник и сицилийский лимонный сироп

Яблочный мартини 29,80

Водка настоя ванили, яблочного сока, зеленого яблочного сиропа и куантро











Последнее изменение: 2020-09-02 20: 11: 46

информация

CLSW 302 Bloco A lojas 8,9 e 38. Sudoeste,

Brasília - DF, Brazil


Телефон: (61) 3026-0004

Email: hsncomercio@gmail.com

Instagram: @bistrolafleur

Часы работы:

С понедельника по четверг и воскресенье:

16: 00 24: 00

В пятницу и субботу:

16: 00 01 к: 00

Доставка

18h в 24h



Способы оплаты:

Деньги

Visa, Mastercard, гиперкарты, обеды и карты ELO.






Отправить сообщение