Dom Helio Forno & Grill


	



	




Меню
Выбери свой язык / Choose the language








записи


чесночный хлеб

свежеиспеченный чесночный хлеб, фаршированный чесночным кремом и сыром

10 и 24,90 5 и 16,90

фасолевый суп

Вкусный фасолевый суп с петрушкой, луком и рубленой колбаской пепперони

4,90

Карпаччо из говядины

Тонкие ломтики говядины с рукколой, пармезаном, каперсами и горчичным соусом.

29,90

Белая Пицца (Пармезан Хрустящий)

Хрустящее тесто с оливковым маслом, розмарином, крупной солью и пармезаном.

11,90

Focaccia

Massa de pão artesanal regado com azeite, alecrim, sal grosso e parmesão.

12,90

Колбаса хвостовиком

Чистая колбаса из тлеющего угля (шт.).

6,90

Колбаса из говяжьих ребер (10) шт.

Колбаса «Ангус ребро» подается с пикантной темной горчицей.

52,90 1/2 порция 31,90

Фаршированные крылышки

Крылья без костей, фаршированные проволоном и жареные на углях. Пакет из 10 единиц.

10 шт 56,90 5 шт 34,90

Филе закуски

Нарезанное кубиками филе миньон, приготовленное на гриле, подается с лесным соусом, луком и хлебом.

58,90

Fish Gurgeon

Рыбные полоски с соусом тар-тар

49,90

Цыпленок Гурджао

Панированные куриные полоски и подаются с розовым соусом.

44,90

Ангус ребер бургер

Вкусный бургер из ангусского ребра, подается с булочкой, помидорами, американским салатом, нарезанной ребристой колбасой, заправленным майонезом и картофелем фри

39,90

Dom Hélio Mix

Жареный микс с куриными сердечками, ветчиной, сушеной сабрекчей, крупой и португальским картофелем.

78,90

Сыр буррата

Сливочный сыр в сопровождении свежих листьев рукколы, тушеного баклажана в оливковом масле и запеченной в духовке фоккации с розмарином.

57,90

Мясо для 2 человек

Выберите свой благородный срез и выберите 2 гарнира, в том числе соус кампании и домашнюю муку.


Благородный Picanha на вертеле

Благородный срез пиканья 600 граммов на шпажках

179,90

Ромп Сердце

От 550 гр до 600 гр сочного среза ядер огузки

142,90

Ангус Фланкер

550 г до 600 г

179,90

Сопровождение

Сумасшедший рис

белый рис

Рис брокколи

Farofa яйца

картофельные чипсы

Португальский картофель

Жареная маниока

картофельное пюре

Благородные суды

ВЫБЕРИТЕ ДВА СОПРОВОЖДАЮЩИХ


Полосы Жареные

Ребристые полоски, взятые из благороднейшей части переднего ребра.
Сочный и мягкий крой

76,00

Французская стойка

200 г французской вырезки ягненка

98,00

Благородный Picanha на вертеле

Благородный срез пиканья с 300 граммами на шпажках

89,90

Голень без костей

Голень на углях

47,90

Палитра Сердце

Благородный вырез бычьего лба с гладкостью и непревзойденным вкусом.

67,90

СПЕЦИАЛЬНЫЙ РИБЕЙ

Замечательный стейк из анчо подается с жареным рисом в виде сердца пальмы.

102,99

Анчо Стейк (Рибай) 300гр

сочная говяжья вырезка с прожилками

78,00

Стейк чоризо 300 гр

сочный вырез, взятый из середины встречного файла

74,00

Пиканья нарезанная 300гр

нет необходимости для королевы барбекю

81,90

Файл миньон 300гр

для тех, кто не любит жир, но любит хорошее мясо

67,90

Выберите два гарнира

Яичный плов

рис, бекон, яйца, горох и соломенный картофель

картофель фри

белый рис

рис брокколи

Португальский картофель

жареная маниока

яичная мука

Картофельное пюре

салат "Цезарь

смешанный салат

американский салат, фиолетовый салат, руккола, сердце пальмы, лук и помидор

Дополнительные порции


Коричневый рис

19,90

Сумасшедший рис

Рис, бекон, яйцо, горох и картофельные чипсы.

25,90

Райс piamontese

Рис, соус бешамель, пармезан и шампиньоны

37,50

белый рис

13,90

Черные бобы

12,50

Пальмито ризотто

Рис, сметана, сердце из пальмового масла и пармезан.

47,90

Farofa яйца

Мука маниока, яйца и масло

19,90

Крошки в масле

Маниок поджаренный на сливочном масле.

15,90

Фарофа + винегрет

15,90

жареные яйца

6,90

Овощи гриль

38,90

Жареная маниока

34,90

картофельные чипсы

27,90

Деревенский картофель

32,90

Раскаленные сердца пальмы

48,90

Кухонная посуда


Escalopinho Dom Hélio

запеченные на гриле гребешки из филе миньона, подается с рисом пиамонтез, шампиньонами, стружкой и древесным соусом.

67,00

Подать пармезан

панированный миньон, покрытый моцареллой и ветчиной и соусом помодори, подается с белым рисом, картофельным пюре или картофелем фри

67,90

курица-гриль

куриное филе на гриле, подается с рисом, брокколи, салатом Цезарь или картофельным пюре.

47.90

Лосось

Лосось на гриле подается с креветочным соусом с каперсами с рисом броколис, картофельным пюре или салатом цезарь

69,90

Филе рыбы на гриле или в панировке

Рис с брокколи, картофельное пюре или овощи на гриле и соус из креветок с каперсами

59,90

салаты


Caesar

Alface americana, croutons, molho da casa e parmesão.

34,90

Летний салат

Соус из салата, рукколы, манго, кани, горчицы и меда.

39,90

Смешанный салат

Смешать листья, пальму, помидор и лук.

36,90

Салат Буррата

Микс листьев, итальянский сливочный сыр, гренки и соус песто.

49,90

масса

45,90 р. Пенне, спагет, фетучини и ньокки
Выберите соус на ваш выбор.


макаронные изделия
соусы

болонский

Белый соус

Пьет соус

четыре сыры

песто

Специальная паста с креветками или полосками миньона

Чеснок и масло

Белый соус

Соус Catupiry

Помодори

Funghi

Детский


Спагетти

Болоньезе или сосать.

19,90

Стейк с картофелем фри

29,90

Пюре из курицы

29,90

пицц


Моцарелла

Моцарелла, соус и орегано.

38,90 49,90

Неаполитанский

Моцарелла, соус, помидоры, пармезан и орегано.

42,90 (Маленький )   49,90 (Большой )  

Peperoni

Моцарелла, пепероне, соус и орегано.

49,90 (Маленький )   54,90 (Большой )  

Маргарита

Моцарелла, соус, помидоры, базилик и орегано.

42.90 (Маленький )   52,90 (Большой )  

Чеснок и масло

Моцарелла, соус, чеснок и орегано.

42.90 (Маленький )   49,90 (Большой )  

Буффало Моцарелла

Моцарелла из Буффало, Соус и Орегано.

43,90 (Маленький )   60,90 (Большой )  

пепперони

Моцарелла, соус, маслины, пепперони, лук и орегано.

47.90 (Маленький )   52,90 (Большой )  

Атум

Моцарелла, соус, консервированный тунец, лук и орегано.

49.90 (Маленький )   54,90 (Большой )  

Кариока

Моцарелла, соус, пальма, оливковое и орегано.

50.90 (Маленький )   54,90 (Большой )  

португальский

Моцарелла, ветчина, пепперони, вареные яйца, лук, помидор, перец, оливковое и орегано.

50.90 (Маленький )   59,90 (Большой )  

Capricciosa

Mussarela, ovo, presunto, champignon, azeitona e orégano.

50.90 (Маленький )   59,90 (Большой )  

4 Сыр

Моцарелла, катупиры, горгонзола, пармезан и проволоне.

49,90 (Маленький )   62,90 (Большой )  

Giovani

Mussarela, beringela italiana, parmesão e orégano.

50.90 (Маленький )   64,90 (Большой )  

Pomodori secchi

Mussarela de búfala, tomate secco, rúcula, alcaparras, azeitona e orégano.

52.90 (Маленький )   59,90 (Большой )  

Dom Helio

Mussarela, catupiry, lombo canadense, cebola, azeitona e orégano.

52.90 (Маленький )   61,90 (Большой )  

Курица с сливочным сыром

Моцарелла, измельченная курица, катапиры и орегано.

52.90 (Маленький )   59,90 (Большой )  

Для производителя пиццы

Моцарелла Буффало, пармская ветчина, базилик и орегано.

58.90 69,90

Креветка с кетчупом

Моцарелла, креветки, катапиры и орегано.

58.90 (Маленький )   69,90 (Большой )  

Карбонара

Томатный соус, моцарелла, бекон с яйцом, кукурузой и орегано!

50,90 (Маленький )   59,90 (Большой )  

Сладкая пицца


Brigadeiro

29,90 42,90

Белый шоколад с клубникой

29,90 46,90

Темный шоколад с клубникой

29,90 44,90

Банан Кальцоне с бригадным

29,90 46,90

Банан

29,90 46,90

Romeu e Julieta

29,90 42,90

десерт


Крем из лимона или маракуйи

18,90

Брауни в миске с ванильным мороженым и горячим ганашем

27,90

Petit gateau

27,90

Банан, запеченный с мороженым

16,90

фруктовое

5,80

Мороженое (Горшок)

9,80

Домашняя бригада с мороженым

23,90

Итальянская солома

Законный итальянский шоколад ручной работы со вкусом соломы.

7,50

напитки


Чашка клубничного сока

14,90

Стакан сока (300 мл)

Посмотрите на фрукты сезона.

9,90

Кувшин сока (800мл)

Посмотрите на фрукты сезона.

22,90

Сода (290ml)

8,90

Ледяной чай, тоник, цитрусовые

8,90

Del Valle Juice

9,20

Вода с добавлением или без газа

6,20

Энергичный врауу

14,90

Эспрессо

5,90

Кокосовая вода

Кокосовая вода .

8,90

Chopp


Chopp

Caldereta 300ml

9,90

Cerveja


600ml

Antartica original ou Serra Malte

17,90

Long neck

9,90

Ликер


Frangélico

24,90

Amarula

24,90

Cointreau

24,90

Drambuie

26,90

Виски


Виски (8 лет)

23,90

Виски (12 лет)

29,90

напитки


Джин Дом Гелио

Джин Tanqueray, терпкий сироп, клубника, ноль тоника и лимонная цедра

38,90

Классический джин

Джин дубленый, ломтики лимона, семена можжевельника и ноль тоник.

34,90

Аперольный шпиц

игристое вино, апероль, газированная вода и апельсиновые дольки.

34,90

Mojito

свободная ручная работа, куантро, свежая мята, сахар и спрайт.

32,90

Clericot

Игристая роза с фруктовым миксом и нотками гренадини

32,90

Caipvodka

24,90

Caipvodka absolut

34,90

Caipirinha

23,90

Особый Кайпиринья со святой степенью

29,90

Caipsake

29,90

Предложение сомелье DomHelio

Предложение вин по стоимости и качеству


Domaine Bousque

110,00

  Аргентина - Мендонса / Долина Тупунгато
Каберне совиньон или мальбек     Винзавод Производитель Domaine Bousque     2016     13,1

Поджио Бадиола

145,00

  Италия - Тоскана
Санджовезе Мерло     Винзавод Производитель Маццеи     2018     13

Лаура Хартвиг

145,00

  Чили - Долина Кончагуа
Карменер или каберне совиньон     Винзавод Производитель Лаура Хартвиг     2017     13.5

Терра Пура

85,00

  Чили - Центральная долина
Carmenere     Винзавод Производитель Терра Пура     2018     13.5

il Pumo

155,00

  Италия - Саленто
Примитивный IGP     Винзавод Производитель Сан - Marzano     2019     13,5

Катарина

210,00

  Португалия - полуостров Сетубал
Castelão Bouschet     Винзавод Производитель Bacalhõa     2015     14,0

Исерн Резерва

125,00

  Уругвай - Ривера
Tannat     Винзавод Производитель Bodega Cerro Chapeu     2018     13,0

Sideral

420,00

  Чили - Валле-дель-Качапоаль
81% Каберне Совиньон 7% Каберне Франк 7% Карменере 3% Сиха 2% Пти вердо     Винзавод Производитель Сан - Педро     2018     14,5

Рассрочка # 7

280,00

  Чили - Панкеуэ, долина Аконкагуа
31% Пти Вердо 26% Мерло 23% Каберне Совиньон 20% Каберне Фран     Винзавод Производитель Винья фон Зибенталь     2013     14,0

Особый заповедник Casa Ferreirinha

2.890,00

  Португалия - Дору
Винзавод Производитель Дом Феррейринья     2007    

Груша манка

2.790,00

  Португалия - Алентежу
Винзавод Производитель картезианский     2011     15

EPU

680,00

  Чили - Пуэнте-Альто
2016     14,0

Пунто Максимо

145,00

  Аргентина - Мендоса / Valle uco
Мальбек или каберне совиньон     2016     13,5

гасконец

130,00

  Аргентина - Мендоса
Мальбек или Шираз     Винзавод Производитель Эскохиела гасконская     2018     13,5

Я вижу

85,00

  Чили - Валле-де-Кончагуа
Сира или мерло     Винзавод Производитель Errrazuriz o Valle     2018     13,0

Кордильера Андина

75,00

  Чили - Центральная Валле / Маули
Сира или мерло или карменере     Винзавод Производитель Вина де Агирре     2018     12,5

Лама

120,00

  Аргентина - Луран де куио
Каберне франк     Винзавод Производитель Белласко из Бакедано     2017     13,5

Заповедник лас-рунас

130,00

  Чили - Валле-де-Кончагуа
Carmenere     Винзавод Производитель Есть Рекова     2015     14,0

Casa Silva бронирование

145,00

  Чили - Валле-де-Кончагуа
Карменер или каберне совиньон     Винзавод Производитель Каса Сильва     2018     14,0


Последнее изменение: 2021-04-20 13: 23: 23

Инфо

Av. Das Américas, 11.391 - Барра-да-Тижука

Av. Álvaro Chaves, 41 - Laranjeiras

Estrada do monteiro 1200 - parkshopping - campo grande


Horário de funcionamento:

С понедельника по воскресенье

12: 00 в 00: 00

 



Способы оплаты:

Наличные, дебетовые и кредитные карты.









Отправить сообщение