Domenico Pizzeria Trattoria






Выбери свой язык / Choose the language


Domenico Pizzeria Trattoria


Domenico Pizzeria Trattoria - один из лучших и самых традиционных итальянских домов в Бразилии. Ресторан находится в очаровательном доме, внесенном в список исторического наследия, с двумя залами, деревянными столами и фотографиями Италии на стене.

Кухней руководит опытный шеф-повар Доменико Кардамуро, уроженец Неаполя. Приходите и откройте для себя волшебство и очарование вкусов и ароматов итальянской кухни.




 

Entrees



Корзина для хлеба     18,00

(выбор ремесленного хлеба)
Содержит глютен
 

Фокачцин     22,00

(тесто для пиццы, крупная соль, оливковое масло и листья розмарина)
Содержит глютен

Focaccina Rossa     25,00

(тесто для пиццы, оливковое масло первого отжима, pincelades томатного соуса и орегано
Содержит глютен

Focaccina Nera     22,00

(тесто для пиццы, оливковое масло, древесный уголь и крупная соль)
Содержит глютен

Focaccina al Pesto     27,00

(тесто для пиццы, оливковое масло первого отжима, песто из базилика)
Содержит глютен

Полента с грибами трифолати     47,00

(полента со свежими грибами, обжаренными в масле белого трюфеля)
Содержит глютенСодержит лактозу
 

Золя и Ночи     48,00

(Итальянская горгонзола, оригинальный маскарпоне, грецкие орехи и трюфельный мёд - корзина с хлебом)
Содержит глютенСодержит лактозу
 

Бульон трианголо     45,00

(треугольник сыра бри подается горячим с карамелизированным луком - корзина с хлебом)
Содержит глютенСодержит лактозуСодержит сахар
 

Ротолини     43,00

(баклажаны, домашние сухие помидоры, моцарелла из буйволиного молока и листья базилика - корзина для выпечки)
Содержит глютенСодержит лактозу
 

брускетта Классический     37,00

(помидоры черри, оливковое масло и листья базилика)
Содержит глютен
 

Брускетта Мареммана     41,00

(смесь колбас в восстановлении мальбекского вина и пармезановых ниток)
Содержит глютенСодержит лактозу
 

Crostini Nordico     48,00

(кусочки копченого лосося, сыр бри, черный перец и цедра лимона)
Содержит глютенСодержит лактозу

Карпаччо аль-Тартуфо     52,00

тонкие ломтики говядины, кусочки парижских шампиньонов, чипсы из оригинального грана падано и крем из черного трюфеля - сопровождает корзину для хлеба
Содержит глютенСодержит лактозу
 

Итальянское карпаччо     49,00

(тонкие ломтики говядины, оригинальные ломтики грана падано, руккола, черный перец и сицилийская лимонная эмульсия - сопровождающие буханки хлеба)
Содержит глютенСодержит лактозу
 

Карпаччо ди Полипо     58,00

(порошкообразные ломтики подаются с конфитами шитаке)
Содержит глютен
 

Парма в Неаполь     63,00

(моцарелла из буйволиного молока и законная сырая прошутто - корзина с хлебом)
Содержит глютенСодержит лактозу
 

Piatto di Formaggi     59,00

(выбор специальных сыров и пюре из меда - с корзиной хлеба)
Содержит глютенСодержит лактозуСодержит сахар
 

Affettati Gran Misto     69,00

(холодный итальянский оригинал и моцарелла из буйволиного мяса - корзина с хлебом)
Содержит глютенСодержит лактозу

Ле Insalate



 

Инсалата ди Пера и Горгонзола     45,00

(смесь зеленых листьев - американский салат, хрустящий салат с рукколой, груша, глазированная в вине, настоящая горгонзола, грецкие орехи и изюм со сливочным соусом горгонзола)
Содержит лактозуСодержит сахар

Insalata ди Gamberi     58,00

(смесь зеленых листьев - американский салат, хрустящий салат с рукколой, креветки, спаржа, чеснок хрустящий и лимонная эмульсия)

Салат из низзарды     49,00

(смесь зеленых листьев - американского салата, хрустящего салата и рукколы, вареного яйца, фасоли, тунца, маслин, помидоров черри и аличи)
Содержит лактозу

Ле Вставить



 

Linguine con scampi     78,00

(макароны из твердого зерна с раками)
Содержит глютен
 

Паппарделле белые белые     82,00

(макароны из твердого зерна со свежими итальянскими белыми грибами)
Содержит глютенСодержит лактозу
 

Тальолини Нери     70,00

(домашняя лапша с чернилами кальмара, креветками и зеленой спаржей)
Содержит глютенСодержит лактозу
 

Паппарделле алла Мареммана     66,00

(макароны из твердого зерна с рагу колбас в сокращении мальбекского вина)
Содержит глютенСодержит лактозу
 

Спагетти Карбонара     57,00

(макароны из твердого зерна со специальным беконом, римским сыром пекорино, яичным желтком и обильным черным перцем)
Содержит глютенСодержит лактозу
 

Казеречче Пьемонтези     63,00

(слегка трюфельное тесто со свежими грибами, обжаренными в белом трюфельном масле)
Содержит глютенСодержит лактозу
 

Казеречче спек, кабачки и дзафферано     69,00

(паста из твердого зерна со сливочным соусом из настоящего итальянского шафрана, шпика и цуккини)
Содержит глютенСодержит лактозу
 

Linguine alla Pescatora     75,00

(макароны из твердого зерна с морепродуктами)
Содержит глютен
 

Спагетти Sciuè Sciuè     47,00

(макароны из твердого зерна с итальянскими помидорами черри, базиликом и чесноком)
Содержит глютен

Ле Вставить аль Forno LEGNA



 

Лазанья по-болонски     58,00

(домашняя паста с соусом болоньезе, бешамель, моцарелла и пармезан)
Содержит глютенСодержит лактозу
 

Равиоли ди Альбикокка     65,00

(домашние равиоли, фаршированные абрикосом и сливочным соусом кэтупиры, сыром канастра и пармезаном гратеном)
Содержит глютенСодержит лактозу
 

Равиоли ди Капра     68,00

(домашние равиоли с начинкой из козьего сыра с добавлением свежих грибов, сырой прошутто и помидоров черри)
Содержит глютенСодержит лактозу

Я ризотто



 

Risotto ai Funghi Porcini     84,00

(arroz carnaroli e funghi porcini italiano fresco)
Содержит лактозу

Risotto Maremmano     69,00

(arroz carnaroli e misto de linguiças em redução de vinho malbec e fios de parmesão)
Содержит лактозу

Risotto Gamberi e Asparagi     73,00

(arroz carnaroli e camarões e aspargos frescos)
Содержит лактозу

Risotto al Tartufo     69,00

(arroz carnaroli e creme de trufa negra)
Содержит лактозу

Risotto alla Milanese e Funghi Freschi     64,00

(arroz carnaroli e original açafrão italiano e shitake)
Содержит лактозу
 

Risotto Nero     77,00

(arroz carnaroli e tinta de lula, lula e camarões)
Содержит лактозу

Одно блюдо питание



 

Baccala alla Siciliana с лингвини аль песто     93,00

(филе трески высшего сорта с помидорами черри, маслинами и каперсами, подается с пастой из твердых сортов зерна и песто из базилика)
Содержит глютенСодержит лактозу
 

Гамберони карри с лингвини ал лимоне     95,00

(креветки фламбированные в виски jack daniel's с карри, подаются с твердой пастой в сливочно-лимонном соусе)
Содержит глютенСодержит лактозу
 

Оссобуко с ризотто по-милански     89,00

(ангус оссобуко с ризотто из легального итальянского шафрана)
Содержит лактозу

Pizze - Ле Classiche

(по желанию: макароны с углем)



 

Spaccanapoli     65,00

(оба помидора, моцарелла буйвола, листья базилика, масло EVO)
Вегетарианское блюдоСодержит глютенСодержит лактозу

Римини     63,00

(помодоро, специальная моцарелла, зубчики чеснока, кетупиры, семена черного кунжута)
Содержит глютенСодержит лактозу

Болонья     65,00

(помидор, особая моцарелла, настоящая вареная ветчина, листья базилика, масло EVO)
Содержит глютенСодержит лактозу
 

Наполи (Маргарита)     62,00

(помидор, особая моцарелла, помидоры черри, листья базилика, масло EVO)
Содержит глютенСодержит лактозу
 

Кротоне     67,00

(помодоро, особая моцарелла, копченый пепперони, листья базилика, масло EVO)
Содержит глютенСодержит лактозу

Пескара     46,00

(оба помидора, дольки свежего чеснока, листья базилика, масло EVO)
Содержит глютенСодержит лактозу

Палермо     66,00

(помидор, аличи импортные, каперсы, маслины, масло EVO)
Содержит глютен

Кальяри     73,00

(помодоро, особая моцарелла, импортный аличи, помидоры черри, орегано, масло EVO)
Содержит глютен

Казерта     73,00

(помодоро, моцарелла буйвола, домашние вяленые помидоры, листья базилика, руккола, масло EVO)
 

Венеция     75,00

(помодоро, особая моцарелла, сердце артишока, черные оливки, ломтики парижских шампиньонов и законно приготовленная ветчина, масло EVO)
Содержит лактозу
 

Милан     74,00

(помодоро, особая моцарелла, копченый пепперони, настоящая вареная ветчина, трифолат чили, тушеный лук, маслины, масло EVO)
Содержит глютенСодержит лактозу

Рим     70,00

(помодоро, особая моцарелла, острый пепперони, орегано, масло EVO)
Содержит глютенСодержит лактозу

Турин     64,00

(помодоро, специальная моцарелла, пармезан, горгонзола, кетупиры)
Содержит глютенСодержит лактозу

Pizze - Ле Speciali

(по желанию: макароны с углем)



 

Кomo     76,00

(очень немного помидора, моцарелла буйвола, помидоры черри, руккола, чипсы из грано падано и копченая ветчина, масло EVO)
Содержит глютенСодержит лактозу

Verona     68,00

(помодоро, особая моцарелла, тосканская лингвика, копченая моцарелла из буйволиного молока, тушеный лук)
Содержит глютенСодержит лактозу
 

Trento     82,00

(Помодоро, моцарелла буфала, свежие белые грибы, обжаренные в масле белого трюфеля)
Содержит глютенСодержит лактозу

Аоста     68,00

(помодоро, специальная моцарелла, обезвоженный абрикос, сыр бри, листья базилика)
Содержит глютенСодержит лактозу

Treviso     68,00

(помодоро. особая моцарелла, настоящая вареная ветчина, козий сыр, масло EVO)
Содержит глютенСодержит лактозу

Перуджа     75,00

(помодоро, особая моцарелла, тушеные кабачки, сыр бри, пятнистость, листья мяты, масло EVO)
Содержит глютенСодержит лактозу

Сан Ремо     65,00

(помодоро, специальная моцарелла, песто геновезе, пармезан, помидоры черри, каштаны)
Содержит глютенСодержит лактозу

Катания     68,00

(помидор, особая моцарелла, сердце артишока, настоящая вареная ветчина, листья базилика, масло EVO)
Содержит глютенСодержит лактозу
 

Пачино     71,00

(помодоро, особый сыр моцарелла, высушенные на солнце помидоры, желтые и красные помидоры черри, базилик, оливковое масло EVO)
Содержит глютенСодержит лактозу

Бари     76,00

(помидор, особая моцарелла, сушеный инжир, настоящая прошутто крудо, листья базилика, масло EVO)
Содержит глютенСодержит лактозу
 

Alba     74,00

(помодоро, специальная моцарелла, пармезан, горгонзола, кетупиры, трюфельный мед, семена черного кунжута)
Содержит глютенСодержит лактозуСодержит сахар
 

Савона     79,00

(помодоро, особая моцарелла, креветки на гриле, сыр бри, хрустящий лук-порей, масло EVO)
Содержит глютенСодержит лактозу

Ассизи     74,00

(помодоро, особая моцарелла, настоящая прошутто крудо, кусочки парижского шампиньона, листья базилика, масло EVO)
Содержит глютенСодержит лактозу

Сиена     65,00

(помодоро, особая моцарелла, тушеное мясо в бутылке мате, сыр канаста, листья базилика)
Содержит глютенСодержит лактозу

Лукка     72,00

(помодоро, особая моцарелла, копченые пепперони, пепперони из кабана, острые кустарные пепперони, масло EVO)
Содержит глютенСодержит лактозу

горгонзола     64,00

(помодоро, специальная моцарелла, горгонзола, орехи)
Содержит глютенСодержит лактозу
 

Парма     77,00

(помидор, моцарелла из буйвола, спаржа, настоящая прошутто крудо, листья базилика, масло EVO)
Содержит глютенСодержит лактозу

Мантуя     65,00

(помодоро, особая моцарелла, сыр канаста, копченые пепперони и руккола, масло EVO)
Содержит глютенСодержит лактозу
 

Помпеи     71,00

(Помодорини «Итальянский соус из помидоров черри», моцарелла из буйволиного молока, капли песто из базилика, масло EVO)
Содержит глютенСодержит лактозу

Bergamo     72,00

(помидор, особая моцарелла, тосканская колбаса, смесь свежих грибов, свежая петрушка, масло EVO)
Содержит глютенСодержит лактозу

Montalcino     68,00

(помодоро, особая моцарелла, тушеные кабачки, кусочки парижских шампиньонов, обжаренные в бутылке мате, листья мяты)
Содержит глютенСодержит лактозу
 

Беневенто     69,00

(желтый томатный соус Везувий, моцарелла из буйволиного молока, помидоры черри, песто из базилика)
Содержит глютенСодержит лактозу
 

Амальфи     75,00

(желтый томатный соус Везувий, моцарелла буйвола, аличи, маслины, листья мяты, масло EVO)
Содержит глютенСодержит лактозу

пицца -Le Bianche



Brindisi     73,00

(mozzarella, mozzarella defumada, friarielli, linguiça toscana refogada)
Содержит глютенСодержит лактозу

Firenze     69,00

(mozzarella especial, misto de linguiças em redução de vinho Malbec, cebola refogada)
Содержит глютенСодержит лактозу

Procida     75,00

(mozzarella especial, fatias de salmão defumado, queijo brie, raspas de limão siciliano, azeite EVO)
Содержит глютенСодержит лактозу
 

Brescia     74,00

(mozzarella especial, mozzarella de búfala, queijo caprino, taleggio, damascos, nozes e figos desidratados)
Содержит глютенСодержит лактозу
 

Piacenza     69,00

(mozzarella especial, scamorza defumada, cebola caramelizada e finas fatias de pancetta)
Содержит глютенСодержит лактозу
 

Urbino     74,00

(mozzarella especial, lâminas de champignon de paris, parmesão, gorgonzola, queijo caprino e creme de trufa negra)
Содержит глютенСодержит лактозу

Я Calzoni



Питер     73,00

(моцарелла, моцарелла копченая, фриариелли, тушеная тосканская колбаса)
Содержит глютенСодержит лактозу

Сюзанна     73,00

(помодоро, специальная моцарелла, кусочки шампанского в париже, спек)
Содержит глютенСодержит лактозу

Эрос     73,00

(помодоро, специальная моцарелла, смешанная со свежими грибами, чесночным картофелем, настоящей вареной ветчиной)
Содержит глютенСодержит лактозу

Валерия     65,00

(помодоро, особая моцарелла, козий сыр и настоящая вареная ветчина)
Содержит глютенСодержит лактозу

белый     70,00

(помодоро, особая моцарелла, козий сыр и острые домашние пепперони)
Содержит глютенСодержит лактозу

Дэвид     68,00

(помодоро, моцарелла из буйволиного молока, сушеные помидоры ручной работы и черные оливки)
Содержит глютенСодержит лактозу

Я Dolci

* Проверка на вкусов.



 

Лазанья Дольче     32,00

(листы хрустящей пасты, фаршированные сливками с нутеллой и маскарпоне, апельсиновым соком и мороженым с фисташками)
Содержит глютенСодержит лактозуСодержит сахар

Кальцоне ди Нутелла     28,00

(тесто для пиццы с начинкой из нутеллы и шарика мороженого 01)
Содержит глютенСодержит лактозуСодержит сахар

Gelato     24,00

(Шарик мороженого 1 * подается с шоколадным сиропом, красными ягодами или амареной фаббри)
Содержит лактозуСодержит сахар

Вулкано-ди-Чокколато     27,00

(маленькие шоколадные пирожные и шарик с мороженым 01)
Содержит глютенСодержит лактозуСодержит сахар

Аффогато аль виски     33,00

(кремовое мороженое, виски красная этикетка)
Содержит лактозуСодержит сахар

Банановая пицца     30,00

(Банановая катурра фламбе в роме с сахаром и корицей и шариком мороженого 01 *)
Содержит глютенСодержит лактозуСодержит сахар
 

Канноло ди Маскарпоне     32,00

(миндальная солома, фаршированная кремом маскарпоне, мороженым и сиропом из красных фруктов)
Содержит глютенСодержит лактозуСодержит сахар
 

Тирамису ди Маскарпоне     32,00

(бисквит с шампанским, эспрессо, крем с маскарпоне, горький шоколад и какао-порошок)
Содержит глютенСодержит лактозуСодержит сахар
 

Панна Котта     26,00

(кремовый пудинг с сиропом из красных фруктов ручной работы)
Содержит лактозуСодержит сахар
 

Affogato al Caffe     27,00

(сливочное мороженое, эспрессо и фарфора де пашока)
Содержит лактозуСодержит сахар

Ананас аль-Мараскино     19,00

(ломтики ананаса, цедра лимона и ликер мараскино)
Содержит сахар

выраженный



Lavazza con panna     10,00

 

Лавацца Эспрессо     6,00

Капучино Лавацца     8,00

Lavazza Corretto     10,00

Настроение

* проконсультируйтесь о других вариантах.



Drambuie     15,00

Baileys     17,00

43     22,00

Frangelico     24,00

Особый лимончелло     12,00

Лимончелло кремовый особенный     12,00

Самбука Молинари     20,00

Jägermeister     18,00

contreau     18,00

Амаретто ди Саронно     20,00

Ферне Бранка     15,00

Безалкогольные напитки



Томатный сок    

Содержит сахар

Природная вода     5,00

Газированная вода     6,50

Schweppes     7,00

Schweppes цитрусовых     7,00

Энергия     17,00

Сода (Олово)     7,00

Кока-кола (бутылка)     6,50

натуральный сок (300ml)     9,00

Кокосовая вода (300 мл)     11,00

полный виноградный сок (300ml)     14,00

сорта пива



Chopp     10,00

Содержит глютен

Lager Beer (long neck)     10,00

Содержит глютен

Без спирта (длинная шея)     9,50

Содержит глютен

Ремесленные сорта пива



Baden Baden American India Pale Ale (500ml)     28,00

Содержит глютен

Baden Baden Witbier (500ml)     28,00

Содержит глютен

Baden Baden Weiss (500ml)     28,00

Содержит глютен

Baden Baden Cristal (500ml)     28,00

Содержит глютен

Bend Bier - Grisette (500ml)     31,00

Содержит глютен

Bend Bier - America Pale Ale (500 ml)     31,00

Содержит глютен

Вино по бокалам



Белое вино (1/4 бутылки)     30,00

Красное вино (1/4 бутылки)     25,00 / 30,00

Игристое (стекло)     28,00

Коктейли



Gin Tonic     29,00

джин, тоник и лимонный сок
Содержит сахар

Negroni     32,00

(gin, bitter campari e vermuth rosso)
Содержит сахар

Negroni Sbagliato     30,00

(espumante, bitter campari e vermouth rosso)
Содержит сахар

Mojito     29,00

(havana club, hortelã, club soda, suco de limão e sweet and sour)
Содержит сахар

Cosmopolitan     26,00

(absolut, triple sec, suco de limão e suco de cranberry)
Содержит сахар

Margarita     26,00

(tequila, triple sec e suco de limão)
Содержит сахар

Dry Martini     26,00

(gin, vermouth dry, azeitona verde)
Содержит сахар

Bellini     30,00

(espumante brut, suco de pêssego)
Содержит сахар

Kir Royal     30,00

(espumante brut e creme de cassis)
Содержит сахар

Apple Martini     28,00

(wyborowa de maçã verde, gordons, sour apple e suco de maçã)
Содержит сахар

Bloody Mary     25,00

(suco de tomate, vodka, suco de limão, sal, pimenta do reino e tabasco)
Содержит сахар

Spritz     33,00

(espumante, soda e aperol)
Содержит сахар

Caipis

Вкус:
помидоры черри, базилик и табаско - красные фрукты -
киви - маракуйя - базилик и имбирь - лайм и имбирь -
лимон и имбирь - ананас и мята
* Проконсультируйтесь с другими ароматами



Absolut     25,00

Бельведер     30,00

дикий гусь     29,00

Smirnoff     22,00

Кашаса     20,00

Сакэ     20,00

Коктейли без алкоголя



Eletric Cranberry     24,00

(suco de cranberry, suco de maracujá, xarope de guaraná, sweet and sour e suco de limão siciliano)
Содержит сахар

Summer     24,00

(suco de cranberry, suco de abacaxi, sprite e sweet and sour)
Содержит сахар

Flesh     24,00

(suco de cranberry, morango, amora e framboesa)
Содержит сахар


Последнее изменение: 2020-11-17 16: 48: 42

информация

Rua Cláudio Manoel, 583 A

Savassi

Белу-Оризонти- MG


Телефон: (31) 2516-2969

Facebook: www.fb.com/domenicopizzeria

Horário de funcionamento: 

Понедельник-пятница: 18:00 → 22:00

Суббота-воскресенье: 12:00 → 15:30 и 18:00 → 22:00.



Способы оплаты: Visa, Mastercard и наличные деньги.






Отправить сообщение
Обратите внимание: бронирование только по телефону.