Доменико Пиццерия Траттория является одним из самых лучших и традиционных итальянских домов Бразилии. Ресторан находится в очаровательном доме, перечисленные наследия, с двумя комнатами, деревянными столами и некоторые фотографии Италии распространились по стене.
Кухня находится в ведении опытный повар Доменико Cardamuro, родился в Неаполе. Откройте для себя магию и очарование вкусов и ароматов итальянской кухни.
Focaccina Nera22,00(тесто для пиццы, оливковое масло, древесный уголь и крупная соль) |
Focaccina al Pesto24,00(тесто для пиццы, оливковое масло первого отжима, песто из базилика) |
Cesto de pães18,00(выбор ремесленного хлеба) |
Focaccina22,00(тесто для пиццы, крупная соль, оливковое масло и листья розмарина) |
Focaccina Rossa22,00(тесто для пиццы, оливковое масло первого отжима, pincelades томатного соуса и орегано |
Polenta con funghi trifolati47,00(полента со свежими грибами, обжаренными в масле белого трюфеля)
|
Zola e Noci46,00(Итальянская горгонзола, оригинальный маскарпоне, грецкие орехи и трюфельный мёд - корзина с хлебом)
|
Triangolo Caldo45,00(треугольник сыра бри подается горячим с карамелизированным луком - корзина с хлебом) |
Rotolini41,00(баклажаны, домашние сухие помидоры, моцарелла из буйволиного молока и листья базилика - корзина для выпечки) |
Bruschetta Clássica37,00(помидоры черри, оливковое масло и листья базилика) |
Bruschetta Maremmana41,00(смесь колбас в восстановлении мальбекского вина и пармезановых ниток) |
Crostini Nordico45,00(кусочки копченого лосося, сыр бри, черный перец и цедра лимона) |
Carpaccio Classico43,00(тонкие ломтики говядины, каперсов, пармезановых нитей, оливкового масла и сицилийского лимона - корзина хлеба) |
Carpaccio Italiano45,00(тонкие ломтики говядины, оригинальные ломтики грана падано, руккола, черный перец и сицилийская лимонная эмульсия - сопровождающие буханки хлеба) |
Carpaccio di Polipo52,00(порошкообразные ломтики подаются с конфитами шитаке) |
Parma a Napoli56,00(моцарелла из буйволиного молока и законная сырая прошутто - корзина с хлебом) |
Piatto di Formaggi56,00(выбор специальных сыров и пюре из меда - с корзиной хлеба) |
Gran Misto de Affettati60,00(холодный итальянский оригинал и моцарелла из буйволиного мяса - корзина с хлебом) |
Insalata di Pera e Gorgonzola45,00(смесь зеленых листьев - американский салат, хрустящий салат с рукколой, груша, глазированная в вине, настоящая горгонзола, грецкие орехи и изюм со сливочным соусом горгонзола) |
Insalata di Gamberi54,00(смесь зеленых листьев - американский салат, хрустящий салат с рукколой, креветки, спаржа, чеснок хрустящий и лимонная эмульсия)
|
Insalata Nizzarda49,00(смесь зеленых листьев - американского салата, хрустящего салата и рукколы, вареного яйца, фасоли, тунца, маслин, помидоров черри и аличи)
|
Linguine con scampi72,00(макароны из твердого зерна с раками) |
Pappardelle ai porcini77,00(макароны из твердого зерна со свежими итальянскими белыми грибами) |
Tagliolini Neri66,00(домашняя лапша с чернилами кальмара, креветками и зеленой спаржей) |
Pappardelle alla Maremmana62,00(макароны из твердого зерна с рагу колбас в сокращении мальбекского вина) |
Trofie al Pesto Genovese52,00(типичная генуэзская паста с песто из базилика и пиноли и цукатами из помидоров) |
Caserecce Piemontesi58,00(слегка пюре из теста со свежими грибами, обжаренными в масле белого трюфеля) |
Ravioli alla Sorrentina58,00(Равиоли с моцареллой из буйволиного молока с томатами и базиликом) |
Linguine alla Pescatora72,00(макароны из твердого зерна с морепродуктами) |
Spaghetti Sciuè Sciuè47,00(макароны из твердого зерна с итальянскими помидорами черри, базиликом и чесноком) |
Lasagna alla Bolognese56,00(домашняя паста с соусом болоньезе, бешамель, моцарелла и пармезан) |
Ravioli di Albicocca61,00(домашние равиоли, фаршированные абрикосом и сливочным соусом кэтупиры, сыром канастра и пармезаном гратеном) |
Ravioli di Capra68,00(домашние равиоли с начинкой из козьего сыра с добавлением свежих грибов, сырой прошутто и помидоров черри) |
Gamberoni al curry con linguine al limone89,00(креветки, фламбированные в виски Даниэля с карри, подаются с твердой пастой в сливочном сицилийском лимонном соусе) |
Ossobuco con risotto alla milanese83,00(ангус оссобуко с ризотто из легального итальянского шафрана) |
Risotto ai Funghi Porcini78,00(свежие итальянские белые грибы) |
Risotto Maremmano65,00(смешанные колбасы в сокращении мальбекского вина и пармезановых ниток) |
Risotto Gamberi e Asparagi69,00(свежие креветки и спаржа) |
Risotto con Prosciutto e Fichi64,00(законная сырая ветчина и сушеный инжир) |
Risotto alla Milanese e Funghi Freschi61,00(оригинальный итальянский шафран и шитаке) |
Risotto Nero74,00(чернила кальмара, кальмары и креветки) |
Como71,00(очень мало помодоро, моцарелла буфала, руккола, чипсы Грана Падано и копченая ветчина) |
Verona65,00(помодоро, специальная моцарелла, тосканская колбаса, копченая моцарелла из буйволиного молока, тушеный лук) |
Trento74,00(Помодоро, моцарелла буфала, свежие белые грибы, обжаренные в масле белого трюфеля) |
Aosta61,00(помодоро, специальная моцарелла, обезвоженный абрикос, сыр бри, листья базилика) |
Treviso53,00(специальная моцарелла помодоро, вареная ветчина, сливочный сыр) |
Perugia64,00(помодоро, специальная моцарелла, тушеный цуккини, сыр бри, шпик, листья мяты) |
San Remo57,00(помодоро, специальная моцарелла, песто геновезе, пармезан, помидоры черри, каштаны) |
Catania61,00(помодоро, специальная моцарелла, сердце из артишоков, настоящая вареная ветчина, листья базилика) |
Catanzaro61,00(острый помодоро, специальная моцарелла, острая домашняя колбаса, красный перец и сыр чеддер) |
Bari68,00(Помодоро, специальная моцарелла, сушеный инжир, законное «сырое прошутто», листья базилика) |
Alba68,00(помодоро, специальная моцарелла, пармезан, горгонзола, кетупиры, трюфельный мед, семена черного кунжута) |
Savona72,00(помодоро, специальная моцарелла, креветки гриль, сыр бри, хрустящий чеснок) |
Assisi66,00(Помодоро, специальная моцарелла, законное сырое прошутто, кусочки парижского шампиньона, листья базилика) |
Siena59,00(помодоро, специальная моцарелла, тушеная солнышко в бутылочном масле, сыр канаста, листья базилика) |
Lucca63,00(помодоро, специальная моцарелла, копченая калабреза, кабана калабреза, домашняя калабрезская пряность) |
Gorgonzola58,00(помодоро, специальная моцарелла, горгонзола, орехи) |
Parma68,00(помодоро, моцарелла из буйволиного молока, спаржа, бобовое сырое прошутто, листья базилика) |
Mantova59,00(помодоро, специальная моцарелла, сыр канастра, копченая калабреза и руккола) |
Procida69,00(специальная моцарелла, нарезанный копченый лосось, сыр бри, цедра лимона, оливковое масло первого отжима) |
Bergamo63,00(помодоро, специальная моцарелла, смешанная со свежими грибами, свежей петрушкой) |
Montalcino61,00(Помодоро, специальная моцарелла, обжаренные в масле цуккини, кусочки парижского шампиньона, обжаренные в масле в бутылке, листья мяты) |
Cremona64,00(помодоро, специальная моцарелла, маскарпоне, чеснок, хрустящее пятнышко) |
Firenze63,00(специальная моцарелла, смешанные колбаски в редукции мальбекского вина, тушеный лук) |
Susanna64,00(помодоро, специальная моцарелла, кусочки шампанского в париже, спек) |
Eros65,00(помодоро, специальная моцарелла, смешанная со свежими грибами, чесночным картофелем, настоящей вареной ветчиной) |
Valeria56,00(помодоро, специальная моцарелла, сливочный сыр и настоящая вареная ветчина) |
Bianca59,00(помодоро, специальная моцарелла, домашняя пряная калабрезе, сливочный сыр) |
Davide61,00(помодоро, моцарелла из буйволиного молока, сушеные помидоры ручной работы и черные оливки) |
Lasagna Dolce29,00(листы хрустящей пасты, фаршированные сливками с нутеллой и маскарпоне, апельсиновым соком и мороженым с фисташками) |
Cannolo di Mascarpone29,00(миндальная солома, фаршированная кремом маскарпоне, мороженым и сиропом из красных фруктов) |
Tiramisú di Mascarpone29,00(бисквит с шампанским, эспрессо, крем с маскарпоне, горький шоколад и какао-порошок) |
Panna cotta22,00(кремовый пудинг с сиропом из красных фруктов ручной работы) |
Calzone di Nutella26,00(тесто для пиццы с начинкой из нутеллы и шарика мороженого 01) |
Gelato22,00(Шарик мороженого 1 * подается с шоколадным сиропом, красными ягодами или амареной фаббри) |
Vulcano di Cioccolato26,00(маленькие шоколадные пирожные и шарик с мороженым 01) |
Affogato al Caffe25,00(сливочное мороженое, эспрессо и фарфора де пашока) |
Affogato al Whisky31,00(кремовое мороженое, виски красная этикетка) |
Pizza di Banana28,00(Банановая катурра фламбе в роме с сахаром и корицей и шариком мороженого 01 *) |
Ananas al Maraschino16,00(ломтики ананаса, цедра лимона и ликер мараскино) |
Espresso Illy Caffe6,00 |
Cappucino Illy Caffe8,00 |
Illy Caffe Correto10,00 |
Drambuie15,00 |
Baileys15,00 |
4315,00 |
Frangelico15,00 |
Limoncello especial12,00 |
Limoncello crema especial12,00 |
Sambuca Molinari15,00 |
Jägermeister15,00 |
Contreau13,00 |
Amaretto di Saronno15,00 |
Kahlua15,00 |
Fernet Branca13,00 |
Природная вода 5,00 |
Газированная вода 6,50 |
Schweppes 7,00 |
Schweppes цитрусовых 7,00 |
Энергия 17,00 |
холодильный 7,00 |
натуральный сок (300ml) 9,00 |
кокосовой воды (300ml) 9,00 |
полный виноградный сок (300ml) 14,00 |
Heineken Chopp8,50 |
Heineken Lager Beer (long neck)9,00 |
Sem álcool (long neck)8,50 |
Baden Baden American India Pale Ale (500ml)27,00 |
Baden Baden Witbler (500ml)27,00 |
Baden Baden Weiss (500ml)27,00 |
Baden Baden Cristal (500ml)26,00 |
Bend Bier - Grisette (500ml)29,00 |
Bend Bier - America Pale Ale (500 ml)29,00 |
Negroni28,00(джин, горький кампари и вермут россо) |
Negroni Sbagliato28,00(игристое вино, горький кампари и вермут россо) |
Mojito26,00(Гавана Клаб, мята, содовая, лимонный сок и кисло-сладкий) |
Cosmopolitan26,00(Абсолют, тройной сек, лимонный сок и клюквенный сок) |
Margarita26,00(текила, тройной сек и лимонный сок) |
Dry Martini26,00(джин, вермут сухой, зеленые оливки) |
Bellini30,00(игристое брют, персиковый сок) |
Kir Royal30,00(игристое брют и крем из черной смородины) |
Apple Martini28,00(зеленое яблоко, бордовые, кислое яблоко и яблочный сок) |
Bloody Mary25,00(томатный сок, водка, лимонный сок, соль, перец и табаско) |
Spritz33,00(игристое вино, сода и аперол) |
Absolut 25,00 |
Бельведер 30,00 |
дикий гусь 29,00 |
Smirnoff 22,00 |
Кашаса 20,00 |
Сакэ 20,00 |
Eletric Cranberry24,00(клюквенный сок, сок маракуйи, гуарана, кисло-сладкий сироп и сицилийский лимонный сок) |
Summer24,00(клюквенный сок, ананасовый сок, спрайт и кисло-сладкий) |
Flesh24,00(клюквенный, клубничный, ежевичный и малиновый сок) |
Rua Cláudio Manoel, 583 Savassi Belo Horizonte- MG
Часы работы:
Понедельник-четверг: 18: 30 → 00: 00
Пятница, суббота: 18: 30 → 01: 00
Воскресенье: 12: 00 → 16: 00
и 18: 00 → 23: 00
Способы оплаты: Visa, Mastercard и наличные деньги.
© Digital Menu 2018.
Все права защищены. Создано меню цифровой.
.JPG){kind=link}