Apolinário

Мы считаем, что хороший опыт столовой выходит за рамки хорошей едой. Это является отправной точкой. Мы хотим, чтобы идти дальше, предлагая неосязаемое и выведу каждый путь во время этих опытов.

Подтверждением этому, наш шеф-повар,

Александр Баджо, является одним из предтеч «медленной еды» в Рио-Гранде-ду-Сул, движение, которое выступает за использование свежих ингредиентов в приготовлении блюд и приготовления до готовности подавать, подчеркивая вкус пищи и делает чтобы вновь открыть для себя вкусы и ароматы местной кухни.

Наша кухня придерживается этих принципов "медленной пищи" и готовить наши блюда, основанные на этой гастрономической культуры, ориентированной на пользование хорошей едой, должным образом согласованы с пивом или другими напитками качества, которые, по нашему мнению, лучше выделить события, которые мы хотим обеспечить.

Шеф-консультант: Александр Баджо

Соответственно Тренер: Алессандро Рикольди

Присоединяйтесь к нашему исследованию и выиграйте ячмень 200ML KOP

Happy Hour

Happy Hour Аполинария

С понедельника по субботу, до 20h!

Выберите Ячмень Cristal 300ml от R $ 8,00 для R $ 5,00.

Chope Steilen Berg Weiss 300ml от R $ 9,00 для R $ 6,00.

Вино игристое OVNIH Cup (Брют или Розе Брют) от R $ 9,00 для R $ 7,00.

Картофель, картофель фри, Жареный Юка и полента фрита, R $ 19,00 за R $ 12,00 каждая порция.

Шкатулка с грибами R $ 29,00 за R $ 21,00.

* Акции действительны во время поставок.

Ковш Eisenbahn Плзень

продвижение Eisenbahn

Ведро с 4 Eisenbahn Pilsen 600ml, заплатите 3 и несите 4.

Каждый день, всю ночь!

Действителен, пока запасы по-прежнему.

Напитки Акции

Каждый четверг: MOJITO DOUBLE THE NIGHT ALL (акция не распространяется на кувшины)

* Акция действует до тех пор, пока действуют акции.

Питание

Закуски, бургеры и бутерброды, тарелки, пиццы и десерты

ЗАКУСКИ
Жареный Юка \| 19,00 / 12,00 Порция 500g / ½ часть 250g
чипсы \| 19,00 / 12,00 Порция 500g / ½ часть 250g
Сельский картофель \| 19,00 / 12,00 Порция / ½ порции (сопровождает соус Aioli)
Луковые кольца - Кольца с луком \| 19,00 / 12,00 Панированные луковые кольца (сопровождающая соус барбекю) Порция / Порция ½
путин \| 29,00 / 19,00 Чипсы превысила с сыром моцарелла и Соус (Порция 500g / ½ части 250g)
Куриная свинина с Catupiry \| 12,00 / 8,00 Сопровождает сардинский соус (порции 6 единиц / ½ порции 3 единиц)
данные проволоне \| 22,00 / 15,00 Хрустящий проволоне. Сокращает бальзамическое сокращение (часть 300g / часть ½ 150g)
Ягненок Cookie \| 29,00 / 19,00 Подается яблочное желе (обслуживает единицы 8 / ¼ порции 4)
БУРГЕРЫ И САНДВИЧЫ
Сэндвич Ягненок пьяница \| 26,00 Хлеб сирийский Ягненок и Моцарелла Соус темное пиво. Песто сопровождает Mint
Пряный Калабрезский Сэндвич \| 23,00 Сирийский хлеб, острая калабрийская колбаса (средняя) и сыр моцарелла. Сопровождение Чимичурри
Плита Сэндвич Говядина \| 23,00 Сирийский хлеб, Пан Мясо и сыр моцарелла. Сопровождать помидоры соус Pelados
Куриное сердце Сэндвич \| 23,00 Сирийский хлеб, Цыпленок Сердце и сыр моцарелла. сопровождать чимичурри
панированный \| 21,00 / 27,00 Панированный хлеб, стейк по-милански, моцарелла, салат, помидоры и чимичурри. Подается с соусом из сыра 4. Необязательно: деревенский картофель, картофель фри, полента, айпим или луковые кольца, добавьте 6,00.
Milanesa Вегетарианец \| 21,00 / 27,00 Хлеб Cervejinha, гамбургер из соевого и овсяного протеина, приготовленный на гриле, салат, помидоры, моцарелла и мятный песто, с каштановой сметаной. Необязательно: деревенский картофель, чипсы, полента, вау или кольца лука, добавьте 6,00. Вегетарианское блюдо
панировке Vegan \| 21,00 / 27,00 Пиво Пиво, соевый протеин на гриле, бургер, салат, помидоры и мятный песто. Сопровождает сметану из каштанов. Необязательно: деревенский картофель, чипсы, полента, вау или кольца лука, добавьте 6,00. Вегетарианское блюдо
ESCONDIDINHOS
Чарке Эскондидиньо \| 21,00 Чарке, пюре из айпима, моцареллы и пармезана
Шкатулка с грибами \| Счастливый час (29,00) Шитаке, Шимеджи и парижские грибы в виски, пюре из маниока (картофель бароа) Вегетарианское блюдо
ПОРЦИИ
Энтреверо \| 38,00 Ромовые приманки (150g), куриное сердце (150g), колбаса пепперони (150g), перец чили, лук и приправленная пряность фарофа. Сопровождает французский хлеб.
Интервью с говядиной \| 45,00 / 38,00 Пряные приправы Rump, Chili, Onion и Farofa в стиле дома. Подается с французским хлебом (порция 450g / порция ½ 300gr)
Хрустящая корочка с перечным соусом \| 36,00 / 22,00 Приманки violinha (Обслуживание 300g / ½ часть 150g)
колбаса Bock \| 26,00 (Порция 300gr) Подается с медово-горчичным соусом
КОМБИНИРОВАННЫЙ
Приманки с деревенским \| 39,00 Rump Baits (300g), перец чили, лук и ½ порции картофеля, вау, пполенты или чипсов.
Сердце и колбаса с деревенским \| 36,00 Куриное сердце (150g), колбаса пепперони (150g), перец чили, лук и ½ порции картофеля по-деревенски, ваху, полента или чипсы.
Рыба & Chips \| 32,00 ½ порции хрустящей рыбы (фиолетовые приманки - 150g) и ½ порции деревенского картофеля, ваху, поленты или чипсов
БЛЮДА
T-Bone \| 59,00 Тибон (500g). Сопровождает картофельное пюре, капоната из бобовых и салат с салатом и помидорами
Parmegiana \| 35,00 Пармезан стейк 200g. Сопровождайте рис и деревенский картофель.
Двухместный Parmegiana \| 45,00 Пармезан стейк 400g. Сопровождайте рис и деревенский картофель.
Entrecot na Chapa \| 39,00 Стейк Entrecot (350g) сопровождает жареный картофель с соусом Горгонзола и Чимичурри
САЛАТЫ
Салат из Дома \| 19,00 Смесь зеленых листьев, груши, горгонзолы, орехов, цитронете и редуцированного бальзамика Вегетарианское блюдо
ПИЦЦА - Служил будет шахматы - Малый 1 вкус - Великий 2 ароматы
делла Нонна \| 35,00 / 49,00 Ковш Мясо, моцарелла и рукколой
Сердце \| 35,00 / 49,00 Рагу из курицы Сердце, Моцарелла и чимичурри
Капоната \| 35,00 / 49,00 Баклажаны, оливки, каперсы, изюм виноград, кабачки, лук и перец Вегетарианское блюдо
Маргаритка \| 35,00 / 49,00 Помидоры и песто Вегетарианское блюдо
4 Сыр \| 35,00 / 49,00 Моцарелла, Пармезан, сливочный сыр и горгонзола Вегетарианское блюдо
Мафиоза \| 35,00 / 49,00 Рагу из острой калабрисы и капоната из баклажанов
пепперони \| 35,00 / 49,00 Калабреса, моцарелла, лук и оливки
Супы и бульённым
Caldinho Bean \| 18,00 Сопровождает бекон, хлеб с соусом из перца
ХАРАКТЕРИСТИКИ
Длинный батон \| 2,00
соусы \| 3,00 4 сыр, горчица и барбекю
pestos \| 3,00 Василий, Mint и чимичурри
Перец Желе \| 4,00 Пот ж / свинца (200 г) 14,00
ДЕСЕРТЫ
Шоколадный мусс \| 10,00
Мусс Nutella \| 12,00 Фундук и шоколад
Тирамису Nutella \| 14,00 Фундук, шоколад и кофе
Мороженое ж / Сироп \| 1 шар 12,00 / 2 16,00 шарики Сливки мороженое сопровождает сироп горячий шоколад или красный фруктовый суп
мороженое \| 1 шар 8,00 / 2 12,00 шарики

напитки

Соки, безалкогольные напитки, алкогольные напитки, кофе и чай

ICY НАПИТКИ
Хладагенты (300ml) \| 5,00 Coca-Cola, Coca Zero, Гуарана Антарктида, Гуарана Диета Антарктида, Тонизирующая вода Антарктида, Тонизирующая вода Антарктическая диета
Минеральная вода Versant (500ml) \| 5,00
H2OH! Лимон (500ml) \| 6,00
Хмель Сода Красный (350ml) \| 5,50 Натуральный чай на основе соды, с натуральным соком красных фруктов, небольшим количеством сахара и хмеля.
СОКИ
Сок Объединенный природный (500ml) \| 10,00 Оранжевый ж / Manga - Оранжевый ж / Ананас - Клубника ж / Ананас - Основные ж / маракуйи - апельсин, ананас и клубника
Натуральный сок (300ml) \| 6,00 Апельсин, клубника, манго, маракуйя, арбуз, киви, швейцарский лимонад, ананас с мятой, зеленый (капуста, ананас и мята)
Фруктовый коктейль \| 12,00 Соки из клубники, ананаса и апельсина, сгущенного молока и гренадина
НАПИТКИ S / ALCOHOL
Бесплатный Mojito \| 12,00 Лимон, тоник, мята и сахар
Поцелуй на пляже \| 12,00 Гренадин, персик и апельсиновый сок
Пина Десколада \| 12,00 Кокосовое молоко, молочный крем и ананасовый сок
Мэри Пикфорд \| 12,00 Ананасовый сок и Марашино
КАФЕ И ЧАЙ
Эспрессо Segafredo \| 4,00 Смешать особопрочном
Twinings чай \| 5,00 См ароматы доступны
ДРУГИЕ
энергетический напиток Red Bull \| 14,00

Письмо Beers

TAPS
Ячмень - Кристалл - Premium Lager - 4,7 ABV \| 200ml 6,00 / 300ml 8,00 / 500 14,00ml / Масс-спектр (литр) 26,00 (Сантана / RS Chapel)
Аполлинарий - 9 лет - Вена - 5,7 АБВ - 38 IBU \| 200ml 7,00 / 300ml 10,50 / 500 18,00ml / Масс-спектр (литр) 32,00 Вена Lager (Порту-Алегри / RS)
Пивоварня Восемь ?? Xulapa ?? 5,5 ABV ?? IBU 40 \| 200ml 9,00 / 300ml 13,00 / 500 21,00ml / Масс-спектр (литр) 41,00 Американский бледный эль (Порту-Алегри / РС)
Маниба - Индия Мантра Эль - 6,3 ABV - 60 IBU \| 200ml 9,00 / 300ml 13,00 / 500 21,00ml / Масс-спектр (литр) 41,00 Американский МПА (Нью-Гамбург / РС)
Стайлен Берг - Вайс - 5 ABV - 13 IBU \| 200ml 6,50 / 300ml 9,00 / 500 16,00ml / Масс-спектр (литр) 30,00 Триго Клара (Порту-Алегри / РС)
Мука Биер - Ями - Кофе Стаут - 6 ABV - 30 IBU \| 200ml 8,00 / 300ml 12,00 / 500ml 19,00 / Массовый литр 37,00 Paraí / RS
BEERS S / СПИРТ
провинция \| 8,00 Santa Maria, RS ?? Стандартный Lager ?? 355 мл
BEERS S / КЛЕЙКОВИНА
Топы APA \| 19,00 Санта-Мария, RS ?? Американский бледный эль? 5 ABV ?? 330ml глютен
тряпки Плзень \| 23,00 Санта-Мария, RS ?? Стандартный лагер? 4,5 ABV ?? 600ml глютен
фруктовом пиве
Клубника Барбарела \| 12,00 Campo Bom, RS - 4,5 ABV - 310ml
Barbarela Raspberry \| 12,00 Campo Bom, RS - 4,5 ABV - 310ml
Kölsch - типичное пиво Кельн, Германия, с высокой ферментации, золотой, деликатной и сухой. Он имеет содержание алкоголя, близкий к 4,5% об. Glass Service: Круглое.
Pilsner - Построен в 19 веке в городе Пльзень, Чехия регион Чехии, и, следовательно, его часто называют Плзень или Pils. обслуживание Стекло: Pilsner или Кубок
Зингара Бирра Артиджианале - Амбурана Лагер \| 18,00 Порту-Алегри / RS - Matura с семенами Амбурана - 4,6 ABV - 25 IBU - 300ml
Сапата - Мадонна \| 28,00 Виаман, RS - чешское пиво Pilsner - 5,2 АБВ - 40 IBU - 500ml
Дельта IPL \| 24,00 Порту-Алегри, RS - Индийский светлый лагер - 5 ABV - 31 IBU - 473 мл
настоятельница Slava \| 37,50 Pareci Новые RS ?? Немецкий Pilsner ?? 4,1 А ?? Литр (Сифон возвратная)
МЮНХЕН Хеллес: Изменение Pilsner с меньшим количеством перелетов, более солодовый, установленных в Мюнхене, Германия. обслуживание Стекло: Pilsner или Кубок
Сапата - Людвиг \| 24,00 Viamão, RS - Mad King Helles - 4,8 ABV - 16 IBU - 500ml
настоятельница Хеллес \| 39,00 Pareci Новые RS ?? 4,6% ?? Литр (Сифон возвратная)
ВЕНА: Стиль из Австрии, красновато-коричневого цвета, имеет мягкий и сладкий вкус слегка жженого солода. содержание алкоголя между 4,5 и 5,7%. Glass Service: Кубок или Caldereta.
Eisenbahn 5 лет \| 9,00 Блюменау, Южная Каролина. Вена Amber Lager с / Dry перестроении - 5,4% - 355ml
PREMIUM LAGER: Пиво немного хмелевой и более солодового, чем стандартные лагер. Glass Service: Lager или Кубок
Heineken \| 14,00 / 8,00 Нидерланды ?? 5 А ?? 600ml / 330ml
Amstel \| 12,00 Нидерланды - 4,5 ABV - 600ml
Stella Artois \| 8,00 Бельгия? 5 ABV ?? 275ml
Eisenbahn Плзень \| 8,00 / 12,00 (Bucket Promotion с 4 600ml, Pay 3 и облегченным 4) Бразилия 5% ?? 350ml / 600ml
Ячмень Природные \| 26,00 Сантана Часовня, RS ?? 4,7% ?? 970ml
Serramalte \| 13,00 Бразилия ?? 5,5 А ?? 600ml
Das Bock Premium Lager \| 24,00 (22,00 Promotion) Brochier, RS - 4,2 ABV - 10 IBU - Литер
Дас Бок - Бок Фест \| 19,00 Brochier, RS - ABV 5,4 - 20 IBU - 500ml - Märzen / Октоберфест
Уайтхед El Dorado \| 27,00 Eldorado-ду-Сул, RS ?? 4,5% ?? 970 мл
сова Плзень \| 38,00 Порту-Алегри, RS ?? 4,5% ?? литр
Сова Живая Extra \| 40,00 Порту-Алегри, RS ?? 6,5% ?? литр
AMERICAN STANDARD LAGER: Легкий и освежающий, сделал, чтобы утолить жажду и потребляться хорошо охлажденным. Glass Service: американский или Кубок
Оригинал \| 13,00 Бразилия ?? 5 А ?? 600ml
Rauchbier: Пиво использует копченые солод в производственном процессе. Они могут быть различных стилей, таких как Märzen и Weizen, так как они используют копченого солод в его подготовке.
Das Bock Brochier Pilsner \| 19,50 Brochier / RS - Rauch German Pilsner - 500ml
AMBER LAGER: Версия чуть более солодовый аромат и вкус, и более темный цвет по сравнению с традиционными лагер. Glass Service: Кубок или Tulipa
Сова Coice ?? ?? Line Out серии ?? \| 29,50 Порту-Алегри, RS ?? Amber Lager ж / Корица ?? 11,5% ?? 500ml
Witbier: бельгийский Белый, побелевшие в связи с подвесным дрожжей и пшеницы (отсюда и название). Он имеет сенсорный лимонную апельсин, так как кожура используется в дополнение к хмелем.
Hoegaarden \| 18,00 Бельгия ?? 5% ?? 330ml
Уайтхед Witbier \| 27,00 Eldorado-ду-Сул, RS ?? 5% ?? 970ml
Schornstein Witbier \| 27,00 Помероди, SC ?? 5% ?? 500ml
Летняя серия братьев Ферраро 3 Witbier \| 22,50 Porto Alegre, RS - 4,9 ABV - 13 IBU - 500ml
Zapata - Ziggy - WitSpice Orange \| 26,50 Виаман, RS - 4,6 АБВ - 12 IBU - 500ml
Вайсбир: Пшеничное пиво является одним из видов пива из пшеничного солода, ячменного солода, хмеля и дрожжей. Напиток родом из южной Германии. Ясно, непрозрачным и освежает. Кубок: Weizen
Eisenbahn Weizenbier \| 9,00 Бразилия, Южная Каролина ?? 4,8% ?? 355ml
Братья Ферраро Мэри Вайс \| 21,50 Porto Alegre, RS - 5,5 ABV - 31 IBU - 500ml
Ячмень Вайс \| 31,00 Сантана Часовня, RS ?? 5,3% ?? 970ml
Weihenstephaner Hefe Weissbier \| 33,00 Германия ?? 5,2 ABV ?? 500ml
Schornstein Weiss \| 24,00 Помероди, SC ?? 5% ?? 500ml
Weihenstephaner / Сьерра-Невада - Браупакт \| 35,00 Германия / США ?? 6 ABV ?? 35 IBU ?? 500ml
Weizenbock: более алкоголик вариация Вайсбир, достигая 12%. Бок пиво, может быть светлым или темным. Glass Service: Weizen.
Eisenbanh Weizenbock \| 9,00 Блюменау, SC ?? Темный ?? 8% ?? 355ml
Weihenstephaner Витус \| 35,00 Германия ?? Клара ?? 7,7% ?? 500ml
Всемирная \| 32,00 Die Welt - это пиво, созданное Edu Pelizzon, в ознаменование достижения звания лучшего сомелье бразильского пива 7,2 и участия в Чемпионате мира по пивному состязанию 35, Германия, в Сентябрь 500. Это ограниченное издание пива является перечитанием классического Weizenbock, с более настоящей и изящной горечью. Со сбалансированным и вкусным 2017% ABV он приносит классические ноты банана и гвоздики в сочетании с цитрусовыми и пряными ароматами немецкого хмеля «Самородок» и «Сапфир».
BROWN ALE: Может быть американцем Brown Ale или Inglês Brown Ale, в обоих случаях, более темные и солод, которые Pale Ale. Glass Service: пинта или Кубок.
Импликантс - Освободитель \| 20,00 Порту-Алегри / RS - 4,5 ABV - 18 IBU - 473ml
Porter: Портер является гладким пивом, что его кузен Стаут, как правило, с 1 2% меньше алкоголя, являются темные сорта пива, типичные Inglaterra.Copo службы: Пинта
Сапата Фрида \| 30,50 Виаман, RS - Robust Porter Mint - с / Mint - 6 АБВ - 40 IBU - 500ml
STOUT: черный Бирс, непрозрачные, наделенные сильным ароматом шоколада, кофе и жареного солода мало углекислотой. Они разделены на подгруппы меняются ингредиенты и алкогольный потенциал.
DRY STOUT
Братья Ферраро Нера Реале \| 23,00 Порто Алегри, RS ?? Шоколадный стаут? 6,2% ?? 500ml
ОВСЯНАЯ STOUT
Pale Ale: это четкие Алесь, с содержанием алкоголя до 6%.
AMERICAN Pale Ale
Железнодорожный Pale Ale \| 9,00 Блюменау, SC ?? 4,8% ?? 355ml
Импликантс - Килла Би \| 24,00 Порту-Алегри / RS - Хонни Але - 7,5 ABV - 15 IBU - 473ml
Уайтхед Pale Ale \| 27,00 Eldorado-ду-Сул, RS - 5% ?? 970ml
Путь пива APA \| 38,00 Куритиба, PR ?? Сухой перескок ?? 5,2% ?? 970ml
ALE КРАСНЫЙ: Красноватый из-за использования немного жженого солода. Также называется IRISH RED Ирландии и AMBER ALE США. Glass Service: Пинта
Пирс братьев Ферраро \| 22,00 Порту-Алегри, RS - Red Ale - ABV 6 - 19 IBU - 600ml
Ernesto Zapata \| 28,00 Виаман, RS - 6,2 АБВ - IBU 24 - 500 мл
Уайтхед Irish Ale \| 29,00 Eldorado-ду-Сул, RS ?? 5% ?? 970ml
ENGLISH IPA: IPA ?? Индия Pale Ale, пиво загружены на хмеле, созданный англичанами, чтобы увеличить срок хранения пива, которые будут приняты для поездки в Индию.
Русская рулетка Easy IPA - Сессия IPA \| 8,00 Кампо Бом, RS - 4,8 ABV - 30 IBU - 355ml
Ячмень IPA \| 31,00 Сантана Чапел, RS - 6,75 ABV - 60 IBU - 970ml
Schornstein МПА \| 25,00 Помероди, SC ?? 6,5% ?? 500ml
Ферраро братья Loca \| 27,00 П. Алегри, RS ?? 7,5% ?? 87 IBU ?? 500ml
Delta New England IPA \| 29,00 Порту-Алегри, RS - 6,5 ABV - 35 IBU - 473 мл
AMERICAN IPA: Американская Индия Pale Ale, пиво с более высокой интенсивностью горечи и процент спирта с Английским МПА. Glass Service: Пинта.
Сова IPA \| 41,00 Forquilhinha, SC - Американский IPA - 6,7 ABV - 58 IBU - Литер
Сапата Махатма \| 29,00 Виаман, RS - 5,8 АБВ - 50 IBU - 500ml
Ферраро братья CaturrIPA \| 29,00 Цена не указана RS ?? 6,7% ?? 67 IBU ?? 500ml
ЧЕРНЫЙ IPA: Индия Pale Ale темный, и может содержать солод ржаной (ржаной). Glass Service: Пинта
Русский Рулетка Black IPA \| 30,50 Campo Bom, RS ?? 6,9% ?? 69 IBU ?? 500ml
Zapata - Zumbi \| 34,00 Viamão, RS - Черный жук IPA - 7,5 ABV - 70 IBU
Ферраро Братья Смерти \| 29,00 Porto Alegre / RS - 500ml
Lambic и WILD SOUR: Кислые Бирс спонтанного брожения (дрожжи Brettanomyces), отличающиеся производственным процессом. Glass Service: Кубок флейты
Tupiniquim Тираны Кислый \| 22,50 Порту-Алегри, RS - 4 АБВ - 310ml
Tupiniquim Фанки & Sour \| 22,50 P.Alegre, RS ?? Кислый Ale с Brettanomyces ?? 4,5 АБВ ?? 9 IBU ?? 310ml
Old Boys - Jucerola - Кислотная весна \| 26,00 Порту-Алегри / RS - Кислый с / Ацерола и Асаи Хучара - 4 ABV - 473ml
Old Boys - Fresh Lemon - Кислотная весна \| 26,00 Порту-Алегри / RS - Кислый с лимоном и мятой - 4 ABV - 473ml
SAISON FARMHOUSE ALE: Традиционно сделано в зимний период для потребления в течение летних месяцев. Стиль очень сложный, как правило, более сухой, может быть фруктовым ароматом и вкусом.

Винная карта

Сверкающий
БРАЗИЛИЯ
Герман Босса Brut n.1 \| 60,00 Шардоне - Шарма метод
Герман Босса Розовое Брют n.3 \| 60,00 Пинотаж, Каберне Фран и Мерло - Шарма метод
Германн Босса Мускат n.4 \| 60,00 Москато Бьянко, Москато и Мальвазия Giallio - Метод Асти
Герман Босса Prosseco n.5 \| 60,00 Prosseco - Шарма метод - 3 лет охранник
Белые вина
АРГЕНТИНА
Intis Sauvignon Blanc \| 65,00
Intis Шардоне \| 65,00
Finca La Linda Unoaked Шардоне \| 99,00
БРАЗИЛИЯ
Четверг снег Шардоне \| 86,00
ЧИЛИ
Terranoble Шардоне \| 56,50 / 95,00 375ml / 750ml
De Martino Estate Reserve Sauvignon Blanc \| 121,00
ИТАЛИЯ
Villa Кардето Пино Гриджио \| 103,50
Красные вина
АРГЕНТИНА
Intis Мальбек \| 65,00
Intis Cabernet Sauvignon \| 65,00
Лас Морас Cabernet Sauvignon \| 76,00
Finca La Linda Мальбек \| 71,00 / 107,00 375ml / 750ml
Луиджи Боска Мальбек \| 174,00
БРАЗИЛИЯ
Quinta Don Бонифачо (мягкая) \| 52,00
ЧИЛИ
Terranoble Карменер \| 85,00
Terranoble Cabernet Sauvignon 375ml \| 49,00
De Martino Estate Reserve Cabernet Sauvignon \| 128,00 (121,00 Promotion)
ИТАЛИЯ
Villa Кардето Санджовезе \| 103,50
ВИНО В CUP И ОБСЛУЖИВАНИЯ STOPPER
Вино в белой чашке \| 23,00 Intis Sauvignon Blanc (Аргентина)
Красный Кубок вина \| 23,00 Intis Мальбек (Аргентина)
Красный Кубок вина \| 19,00 Виноделы долина - Долина Виноградники - Дон Laurindo Мерло
Овних Брут \| 9,00 Игристое белое вино - 10,5% - 200ml Cup
Ovnih Rosé Brut \| 9,00 Sparking Wine Rosé - 10.5% - Кубок 200ml
Ограничитель служба \| 20,00

Письмо напитков

Напитки, капиры и спиртные напитки

овсянка
Caipirinha Lemon \| YNOCX / Run 12,00 / Водка и пиво 12,00 / Excelent Vodka 12,00 / Smirnoff Vodka 13,00 / Tequila 16,00 / Sake 16,00
Caipirinha w / Honey \| YNOCX / Run 13,00 / Водка и пиво 13,00 / Excelent Vodka 13,00 / Smirnoff Vodka 14,00 / Tequila 17,00 / Sake 17,00 Лимон и мед
Caipirinha Fresh \| YNOCX / Run 13,00 / Водка и пиво 13,00 / Excelent Vodka 13,00 / Smirnoff Vodka 14,00 / Tequila 17,00 / Sake 17,00 Лимон и мята
Caipirinha Yellow Fruits \| YNOCX / Run 14,00 / Водка и пиво 14,00 / Excelent Vodka 14,00 / Smirnoff Vodka 15,00 / Tequila 18,00 / Sake 18,00 Манго, Карамбола и страстные фрукты
Клубника Каипиринья \| YNOCX / Run 14,00 / Водка и пиво 14,00 / Excelent Vodka 14,00 / Smirnoff Vodka 15,00 / Tequila 18,00 / Sake 18,00
Киви Кайпиринья \| YNOCX / Run 14,00 / Водка и пиво 14,00 / Excelent Vodka 14,00 / Smirnoff Vodka 15,00 / Tequila 18,00 / Sake 18,00
Апельсиновый кайпиринья с перцем \| 14,00 / 14,00 Vodka / 14,00 Пиво / 15,00 Vodka / Smirnoff 18,00 Vodka / Tequila 18,00 / Sake 20,00
Карамбола Сакеринья с Василием \| 20,00
НАПИТКИ
Alexander \| 16,00 Коньяк, ликер какао и молочный крем
Яблочный мартини \| 14,00 Vodka, Tripel Sec и Apple Liqueur
Беллини \| 12,00 Игристый и персиковый сок
Черный бархат \| 16,00 Игристое и черное пиво
Коктейль 'кровавая Мэри' \| 16,00 Табаско Кровавая Мэри и Водка
Грязный Мартини \| 14,00 Джин и водка
Сухой Мартини \| 16,00 Джин, сухой вермут и лимон
Gin Tonic \| Сигеры 14,00 / Бомбей Сапфир 27,00 Джин, тоник, вода и лимон
Ягер бомба \| 21,00 Ягермейстер и энергичный.
Lagoa Azul \| 16,00 Водка, Куракао Синий ликер и лимонный сок.
Манхеттен \| 16,00 Виски, сладкий вермут и ангостура
Manjico \| 14,00 Василий Мохито - Бег, лимон, тоник и базилик
Маргаритка \| 14,00 Текила, тройной и лимонный сок
Мексиканский Мартини \| 16,00 Текила, апельсиновый сок и лимонный сок
Mojito \| 14,00 Бег, лимон, тоник и монетный двор
Negroni \| 14,00 Кампари, Джин и Мартини Россо
Негрони Сбэглиато \| 16,00 Кампари, сухой вермут и игристый
Старомодную \| 21,00 Бурбон и Ангостура
Пина Колада \| 16,00 Ром, кокосовое молоко, молочный крем и ананасовый сок
Секс на пляже \| 14,00 Водка, ликер персика, апельсиновый сок и гренадин
Tequila Sunrise \| 14,00 Текила, апельсин и гренадин
Vesper Martini \| 16,00 Джин, водка и сухой вермут
АВТОМОБИЛЬНЫЕ НАПИТКИ
Аполинария \| 18,00 Джонни Уокер Красный, Джин, Игристый и Банановый Ликер
Маргарита Алла Фрагола \| 14,00 Текила, клубничный ликер и клубничный сок
Гладкий криминал - Горячий напиток \| 24,00 Водка, Клубничный сироп и Шантильи
Секс-машина - Горячий напиток \| 24,00 Водка, шоколадный ликер, шоколад, взбитые сливки и вишня.
Клубничные поля навсегда - Froozen \| 18,00 Водка, клубничный ликер, клубника и сгущенное молоко
Желтая подводная лодка - Фрозен \| 18,00 Водка, ликер манго, манго и сгущенное молоко
Под давлением - Froozen \| 16,00 Водка, Банановый ликер, Сгущенное молоко и Банан
КАДРЫ
Jager Shot \| 18,00 Ягермейстер и Бейли
Vesuvio Shot \| 14,00 Амарула, ликер персика и гренадин
МИНИ-ШОТ
Между \| 5,00 Кампари, Ликер Пина Колада и Гренадин
Гильдия \| 5,00 Черная водка, ликер Пина Колада и синий сироп Кюрасао
Рио-Гранде-ду-Сул \| 5,00 Зеленый абсент, банан и гренадиновый спирт
Германия \| 5,00 Черная водка, клубничный ликер и сироп персика
Нигерия \| 5,00 Зеленый абсент, ликер Пина Колада и яблочный сироп
Франция \| 5,00 Campari, спирт Pina Colada и сироп Curaçau Blue
Brasil \| 5,00 Зеленый абсент, банановый ликер и яблочный сироп
Колумбия \| 5,00 Запустите золото, сироп сиропа Кюрасао и клубничный сироп
Мексика \| 5,00 Зеленый абсент, ликер Пина Колада и клубничный сироп
Испания \| 5,00 Campari, банановый ликер и клубничный сироп
JUGS
Mega Mojito \| 39,00 Бег, лимон, тоник и монетный двор
Clericot \| 39,00 Сезонные фрукты, сухое вермут и игристое белое вино Брут
Сангрия \| 39,00 Оранжевый, Тройной Секрет и Мягкое Красное Игристое Вино
Фрукты для Клерикота или Сангрии \| 15,00 Добавьте свое любимое вино или игристое вино. См. Винный график.
НЕТ АЛКОГОЛЯ
Фруктовый коктейль \| 12,00 Соки из клубники, ананаса, апельсина, конденсированного молока и гренадина
Бесплатный Mojito \| 12,00 Лимон, тоник, мята и сахар
Поцелуй на пляже \| 12,00 Гренадин, персик и апельсиновый сок
Мэри Пикфорд \| 12,00 Ананасовый сок и Марашино
Пина Десколада \| 12,00 Кокосовое молоко, молочный крем и ананасовый сок
Дозы
Виски
Старый Parr (12 Years) \| 22,00
Джонни Уокер Красный (8 лет) \| 14,00
Джонни Уокер Блэк (12 лет) \| 21,00
Джек Дэниелс \| 18,00
Заграничный паспорт \| 10,00
Водки
Smirnoff \| 8,00
текила
Хосе Куэрво (золото / серебро) \| 16,00
Настроение
Amarula \| 18,00 Амарула - это ликер африканского происхождения, приготовленный с кремом и фруктовым соком дерева марураира.
43 ликер \| 21,00 Сделано с лимонным соком и другими фруктами и ароматизировано травами и специями. 43 различные ингредиенты.
Бейли \| 16,00 Ирландский крем Baileys - это оригинальный ирландский ликерный крем. Изготовлен из виски из Ирландии.
Куантро \| 18,00 Французский ликер типа «Triple Sec»
Cachaças
Салинас \| 8,00 Минейра ?? Возраст в барреле бальзама
Выбрать \| 8,00 Минейра ?? Возраст в Барриле де Умбурана
Проза и Альт \| 8,00 Минейра - в возрасте от Barril de Carvalho
Мария-да-Круз \| 12,00 Минейра - в возрасте от Barril de Umburana
Мед и корица \| 11,00 Выбрать
другой
Jagermeister \| 16,00
Джин Бомбей Сапфир \| 22,00
джин Seagers \| 8,00
мартини \| 8,00
Aperol \| 9,00
Campari \| 8,00
Запустить Бакарди \| 8,00
Steinhaeger Double W \| 8,00
Андерберг \| 8,00
энергетический напиток Red Bull \| 14,00

ЗАКУСКИ
Жареный Юка \| 19,00 / 12,00 Порция 500g / ½ часть 250g
чипсы \| 19,00 / 12,00 Порция 500g / ½ часть 250g
Сельский картофель \| 19,00 / 12,00 Порция / ½ порции (сопровождает соус Aioli)
Луковые кольца - Кольца с луком \| 19,00 / 12,00 Панированные луковые кольца (сопровождающая соус барбекю) Порция / Порция ½
путин \| 29,00 / 19,00 Чипсы превысила с сыром моцарелла и Соус (Порция 500g / ½ части 250g)
Куриная свинина с Catupiry \| 12,00 / 8,00 Сопровождает сардинский соус (порции 6 единиц / ½ порции 3 единиц)
данные проволоне \| 22,00 / 15,00 Хрустящий проволоне. Сокращает бальзамическое сокращение (часть 300g / часть ½ 150g)
Ягненок Cookie \| 29,00 / 19,00 Подается яблочное желе (обслуживает единицы 8 / ¼ порции 4)
БУРГЕРЫ И САНДВИЧЫ
Сэндвич Ягненок пьяница \| 26,00 Хлеб сирийский Ягненок и Моцарелла Соус темное пиво. Песто сопровождает Mint
Пряный Калабрезский Сэндвич \| 23,00 Сирийский хлеб, острая калабрийская колбаса (средняя) и сыр моцарелла. Сопровождение Чимичурри
Плита Сэндвич Говядина \| 23,00 Сирийский хлеб, Пан Мясо и сыр моцарелла. Сопровождать помидоры соус Pelados
Куриное сердце Сэндвич \| 23,00 Сирийский хлеб, Цыпленок Сердце и сыр моцарелла. сопровождать чимичурри
панированный \| 21,00 / 27,00 Панированный хлеб, стейк по-милански, моцарелла, салат, помидоры и чимичурри. Подается с соусом из сыра 4. Необязательно: деревенский картофель, картофель фри, полента, айпим или луковые кольца, добавьте 6,00.
Milanesa Вегетарианец \| 21,00 / 27,00 Хлеб Cervejinha, гамбургер из соевого и овсяного протеина, приготовленный на гриле, салат, помидоры, моцарелла и мятный песто, с каштановой сметаной. Необязательно: деревенский картофель, чипсы, полента, вау или кольца лука, добавьте 6,00. Вегетарианское блюдо
панировке Vegan \| 21,00 / 27,00 Пиво Пиво, соевый протеин на гриле, бургер, салат, помидоры и мятный песто. Сопровождает сметану из каштанов. Необязательно: деревенский картофель, чипсы, полента, вау или кольца лука, добавьте 6,00. Вегетарианское блюдо
ESCONDIDINHOS
Чарке Эскондидиньо \| 21,00 Чарке, пюре из айпима, моцареллы и пармезана
Шкатулка с грибами \| Счастливый час (29,00) Шитаке, Шимеджи и парижские грибы в виски, пюре из маниока (картофель бароа) Вегетарианское блюдо
ПОРЦИИ
Энтреверо \| 38,00 Ромовые приманки (150g), куриное сердце (150g), колбаса пепперони (150g), перец чили, лук и приправленная пряность фарофа. Сопровождает французский хлеб.
Интервью с говядиной \| 45,00 / 38,00 Пряные приправы Rump, Chili, Onion и Farofa в стиле дома. Подается с французским хлебом (порция 450g / порция ½ 300gr)
Хрустящая корочка с перечным соусом \| 36,00 / 22,00 Приманки violinha (Обслуживание 300g / ½ часть 150g)
колбаса Bock \| 26,00 (Порция 300gr) Подается с медово-горчичным соусом
КОМБИНИРОВАННЫЙ
Приманки с деревенским \| 39,00 Rump Baits (300g), перец чили, лук и ½ порции картофеля, вау, пполенты или чипсов.
Сердце и колбаса с деревенским \| 36,00 Куриное сердце (150g), колбаса пепперони (150g), перец чили, лук и ½ порции картофеля по-деревенски, ваху, полента или чипсы.
Рыба & Chips \| 32,00 ½ порции хрустящей рыбы (фиолетовые приманки - 150g) и ½ порции деревенского картофеля, ваху, поленты или чипсов
БЛЮДА
T-Bone \| 59,00 Тибон (500g). Сопровождает картофельное пюре, капоната из бобовых и салат с салатом и помидорами
Parmegiana \| 35,00 Пармезан стейк 200g. Сопровождайте рис и деревенский картофель.
Двухместный Parmegiana \| 45,00 Пармезан стейк 400g. Сопровождайте рис и деревенский картофель.
Entrecot na Chapa \| 39,00 Стейк Entrecot (350g) сопровождает жареный картофель с соусом Горгонзола и Чимичурри
САЛАТЫ
Салат из Дома \| 19,00 Смесь зеленых листьев, груши, горгонзолы, орехов, цитронете и редуцированного бальзамика Вегетарианское блюдо
ПИЦЦА - Служил будет шахматы - Малый 1 вкус - Великий 2 ароматы
делла Нонна \| 35,00 / 49,00 Ковш Мясо, моцарелла и рукколой
Сердце \| 35,00 / 49,00 Рагу из курицы Сердце, Моцарелла и чимичурри
Капоната \| 35,00 / 49,00 Баклажаны, оливки, каперсы, изюм виноград, кабачки, лук и перец Вегетарианское блюдо
Маргаритка \| 35,00 / 49,00 Помидоры и песто Вегетарианское блюдо
4 Сыр \| 35,00 / 49,00 Моцарелла, Пармезан, сливочный сыр и горгонзола Вегетарианское блюдо
Мафиоза \| 35,00 / 49,00 Рагу из острой калабрисы и капоната из баклажанов
пепперони \| 35,00 / 49,00 Калабреса, моцарелла, лук и оливки
Супы и бульённым
Caldinho Bean \| 18,00 Сопровождает бекон, хлеб с соусом из перца
ХАРАКТЕРИСТИКИ
Длинный батон \| 2,00
соусы \| 3,00 4 сыр, горчица и барбекю
pestos \| 3,00 Василий, Mint и чимичурри
Перец Желе \| 4,00 Пот ж / свинца (200 г) 14,00
ДЕСЕРТЫ
Шоколадный мусс \| 10,00
Мусс Nutella \| 12,00 Фундук и шоколад
Тирамису Nutella \| 14,00 Фундук, шоколад и кофе
Мороженое ж / Сироп \| 1 шар 12,00 / 2 16,00 шарики Сливки мороженое сопровождает сироп горячий шоколад или красный фруктовый суп
мороженое \| 1 шар 8,00 / 2 12,00 шарики

ICY НАПИТКИ
Хладагенты (300ml) \| 5,00 Coca-Cola, Coca Zero, Гуарана Антарктида, Гуарана Диета Антарктида, Тонизирующая вода Антарктида, Тонизирующая вода Антарктическая диета
Минеральная вода Versant (500ml) \| 5,00
H2OH! Лимон (500ml) \| 6,00
Хмель Сода Красный (350ml) \| 5,50 Натуральный чай на основе соды, с натуральным соком красных фруктов, небольшим количеством сахара и хмеля.
СОКИ
Сок Объединенный природный (500ml) \| 10,00 Оранжевый ж / Manga - Оранжевый ж / Ананас - Клубника ж / Ананас - Основные ж / маракуйи - апельсин, ананас и клубника
Натуральный сок (300ml) \| 6,00 Апельсин, клубника, манго, маракуйя, арбуз, киви, швейцарский лимонад, ананас с мятой, зеленый (капуста, ананас и мята)
Фруктовый коктейль \| 12,00 Соки из клубники, ананаса и апельсина, сгущенного молока и гренадина
НАПИТКИ S / ALCOHOL
Бесплатный Mojito \| 12,00 Лимон, тоник, мята и сахар
Поцелуй на пляже \| 12,00 Гренадин, персик и апельсиновый сок
Пина Десколада \| 12,00 Кокосовое молоко, молочный крем и ананасовый сок
Мэри Пикфорд \| 12,00 Ананасовый сок и Марашино
КАФЕ И ЧАЙ
Эспрессо Segafredo \| 4,00 Смешать особопрочном
Twinings чай \| 5,00 См ароматы доступны
ДРУГИЕ
энергетический напиток Red Bull \| 14,00

TAPS
Ячмень - Кристалл - Premium Lager - 4,7 ABV \| 200ml 6,00 / 300ml 8,00 / 500 14,00ml / Масс-спектр (литр) 26,00 (Сантана / RS Chapel)
Аполлинарий - 9 лет - Вена - 5,7 АБВ - 38 IBU \| 200ml 7,00 / 300ml 10,50 / 500 18,00ml / Масс-спектр (литр) 32,00 Вена Lager (Порту-Алегри / RS)
Пивоварня Восемь ?? Xulapa ?? 5,5 ABV ?? IBU 40 \| 200ml 9,00 / 300ml 13,00 / 500 21,00ml / Масс-спектр (литр) 41,00 Американский бледный эль (Порту-Алегри / РС)
Маниба - Индия Мантра Эль - 6,3 ABV - 60 IBU \| 200ml 9,00 / 300ml 13,00 / 500 21,00ml / Масс-спектр (литр) 41,00 Американский МПА (Нью-Гамбург / РС)
Стайлен Берг - Вайс - 5 ABV - 13 IBU \| 200ml 6,50 / 300ml 9,00 / 500 16,00ml / Масс-спектр (литр) 30,00 Триго Клара (Порту-Алегри / РС)
Мука Биер - Ями - Кофе Стаут - 6 ABV - 30 IBU \| 200ml 8,00 / 300ml 12,00 / 500ml 19,00 / Массовый литр 37,00 Paraí / RS
BEERS S / СПИРТ
провинция \| 8,00 Santa Maria, RS ?? Стандартный Lager ?? 355 мл
BEERS S / КЛЕЙКОВИНА
Топы APA \| 19,00 Санта-Мария, RS ?? Американский бледный эль? 5 ABV ?? 330ml глютен
тряпки Плзень \| 23,00 Санта-Мария, RS ?? Стандартный лагер? 4,5 ABV ?? 600ml глютен
фруктовом пиве
Клубника Барбарела \| 12,00 Campo Bom, RS - 4,5 ABV - 310ml
Barbarela Raspberry \| 12,00 Campo Bom, RS - 4,5 ABV - 310ml
Kölsch - типичное пиво Кельн, Германия, с высокой ферментации, золотой, деликатной и сухой. Он имеет содержание алкоголя, близкий к 4,5% об. Glass Service: Круглое.
Pilsner - Построен в 19 веке в городе Пльзень, Чехия регион Чехии, и, следовательно, его часто называют Плзень или Pils. обслуживание Стекло: Pilsner или Кубок
Зингара Бирра Артиджианале - Амбурана Лагер \| 18,00 Порту-Алегри / RS - Matura с семенами Амбурана - 4,6 ABV - 25 IBU - 300ml
Сапата - Мадонна \| 28,00 Виаман, RS - чешское пиво Pilsner - 5,2 АБВ - 40 IBU - 500ml
Дельта IPL \| 24,00 Порту-Алегри, RS - Индийский светлый лагер - 5 ABV - 31 IBU - 473 мл
настоятельница Slava \| 37,50 Pareci Новые RS ?? Немецкий Pilsner ?? 4,1 А ?? Литр (Сифон возвратная)
МЮНХЕН Хеллес: Изменение Pilsner с меньшим количеством перелетов, более солодовый, установленных в Мюнхене, Германия. обслуживание Стекло: Pilsner или Кубок
Сапата - Людвиг \| 24,00 Viamão, RS - Mad King Helles - 4,8 ABV - 16 IBU - 500ml
настоятельница Хеллес \| 39,00 Pareci Новые RS ?? 4,6% ?? Литр (Сифон возвратная)
ВЕНА: Стиль из Австрии, красновато-коричневого цвета, имеет мягкий и сладкий вкус слегка жженого солода. содержание алкоголя между 4,5 и 5,7%. Glass Service: Кубок или Caldereta.
Eisenbahn 5 лет \| 9,00 Блюменау, Южная Каролина. Вена Amber Lager с / Dry перестроении - 5,4% - 355ml
PREMIUM LAGER: Пиво немного хмелевой и более солодового, чем стандартные лагер. Glass Service: Lager или Кубок
Heineken \| 14,00 / 8,00 Нидерланды ?? 5 А ?? 600ml / 330ml
Amstel \| 12,00 Нидерланды - 4,5 ABV - 600ml
Stella Artois \| 8,00 Бельгия? 5 ABV ?? 275ml
Eisenbahn Плзень \| 8,00 / 12,00 (Bucket Promotion с 4 600ml, Pay 3 и облегченным 4) Бразилия 5% ?? 350ml / 600ml
Ячмень Природные \| 26,00 Сантана Часовня, RS ?? 4,7% ?? 970ml
Serramalte \| 13,00 Бразилия ?? 5,5 А ?? 600ml
Das Bock Premium Lager \| 24,00 (22,00 Promotion) Brochier, RS - 4,2 ABV - 10 IBU - Литер
Дас Бок - Бок Фест \| 19,00 Brochier, RS - ABV 5,4 - 20 IBU - 500ml - Märzen / Октоберфест
Уайтхед El Dorado \| 27,00 Eldorado-ду-Сул, RS ?? 4,5% ?? 970 мл
сова Плзень \| 38,00 Порту-Алегри, RS ?? 4,5% ?? литр
Сова Живая Extra \| 40,00 Порту-Алегри, RS ?? 6,5% ?? литр
AMERICAN STANDARD LAGER: Легкий и освежающий, сделал, чтобы утолить жажду и потребляться хорошо охлажденным. Glass Service: американский или Кубок
Оригинал \| 13,00 Бразилия ?? 5 А ?? 600ml
Rauchbier: Пиво использует копченые солод в производственном процессе. Они могут быть различных стилей, таких как Märzen и Weizen, так как они используют копченого солод в его подготовке.
Das Bock Brochier Pilsner \| 19,50 Brochier / RS - Rauch German Pilsner - 500ml
AMBER LAGER: Версия чуть более солодовый аромат и вкус, и более темный цвет по сравнению с традиционными лагер. Glass Service: Кубок или Tulipa
Сова Coice ?? ?? Line Out серии ?? \| 29,50 Порту-Алегри, RS ?? Amber Lager ж / Корица ?? 11,5% ?? 500ml
Witbier: бельгийский Белый, побелевшие в связи с подвесным дрожжей и пшеницы (отсюда и название). Он имеет сенсорный лимонную апельсин, так как кожура используется в дополнение к хмелем.
Hoegaarden \| 18,00 Бельгия ?? 5% ?? 330ml
Уайтхед Witbier \| 27,00 Eldorado-ду-Сул, RS ?? 5% ?? 970ml
Schornstein Witbier \| 27,00 Помероди, SC ?? 5% ?? 500ml
Летняя серия братьев Ферраро 3 Witbier \| 22,50 Porto Alegre, RS - 4,9 ABV - 13 IBU - 500ml
Zapata - Ziggy - WitSpice Orange \| 26,50 Виаман, RS - 4,6 АБВ - 12 IBU - 500ml
Вайсбир: Пшеничное пиво является одним из видов пива из пшеничного солода, ячменного солода, хмеля и дрожжей. Напиток родом из южной Германии. Ясно, непрозрачным и освежает. Кубок: Weizen
Eisenbahn Weizenbier \| 9,00 Бразилия, Южная Каролина ?? 4,8% ?? 355ml
Братья Ферраро Мэри Вайс \| 21,50 Porto Alegre, RS - 5,5 ABV - 31 IBU - 500ml
Ячмень Вайс \| 31,00 Сантана Часовня, RS ?? 5,3% ?? 970ml
Weihenstephaner Hefe Weissbier \| 33,00 Германия ?? 5,2 ABV ?? 500ml
Schornstein Weiss \| 24,00 Помероди, SC ?? 5% ?? 500ml
Weihenstephaner / Сьерра-Невада - Браупакт \| 35,00 Германия / США ?? 6 ABV ?? 35 IBU ?? 500ml
Weizenbock: более алкоголик вариация Вайсбир, достигая 12%. Бок пиво, может быть светлым или темным. Glass Service: Weizen.
Eisenbanh Weizenbock \| 9,00 Блюменау, SC ?? Темный ?? 8% ?? 355ml
Weihenstephaner Витус \| 35,00 Германия ?? Клара ?? 7,7% ?? 500ml
Всемирная \| 32,00 Die Welt - это пиво, созданное Edu Pelizzon, в ознаменование достижения звания лучшего сомелье бразильского пива 7,2 и участия в Чемпионате мира по пивному состязанию 35, Германия, в Сентябрь 500. Это ограниченное издание пива является перечитанием классического Weizenbock, с более настоящей и изящной горечью. Со сбалансированным и вкусным 2017% ABV он приносит классические ноты банана и гвоздики в сочетании с цитрусовыми и пряными ароматами немецкого хмеля «Самородок» и «Сапфир».
BROWN ALE: Может быть американцем Brown Ale или Inglês Brown Ale, в обоих случаях, более темные и солод, которые Pale Ale. Glass Service: пинта или Кубок.
Импликантс - Освободитель \| 20,00 Порту-Алегри / RS - 4,5 ABV - 18 IBU - 473ml
Porter: Портер является гладким пивом, что его кузен Стаут, как правило, с 1 2% меньше алкоголя, являются темные сорта пива, типичные Inglaterra.Copo службы: Пинта
Сапата Фрида \| 30,50 Виаман, RS - Robust Porter Mint - с / Mint - 6 АБВ - 40 IBU - 500ml
STOUT: черный Бирс, непрозрачные, наделенные сильным ароматом шоколада, кофе и жареного солода мало углекислотой. Они разделены на подгруппы меняются ингредиенты и алкогольный потенциал.
DRY STOUT
Братья Ферраро Нера Реале \| 23,00 Порто Алегри, RS ?? Шоколадный стаут? 6,2% ?? 500ml
ОВСЯНАЯ STOUT
Pale Ale: это четкие Алесь, с содержанием алкоголя до 6%.
AMERICAN Pale Ale
Железнодорожный Pale Ale \| 9,00 Блюменау, SC ?? 4,8% ?? 355ml
Импликантс - Килла Би \| 24,00 Порту-Алегри / RS - Хонни Але - 7,5 ABV - 15 IBU - 473ml
Уайтхед Pale Ale \| 27,00 Eldorado-ду-Сул, RS - 5% ?? 970ml
Путь пива APA \| 38,00 Куритиба, PR ?? Сухой перескок ?? 5,2% ?? 970ml
ALE КРАСНЫЙ: Красноватый из-за использования немного жженого солода. Также называется IRISH RED Ирландии и AMBER ALE США. Glass Service: Пинта
Пирс братьев Ферраро \| 22,00 Порту-Алегри, RS - Red Ale - ABV 6 - 19 IBU - 600ml
Ernesto Zapata \| 28,00 Виаман, RS - 6,2 АБВ - IBU 24 - 500 мл
Уайтхед Irish Ale \| 29,00 Eldorado-ду-Сул, RS ?? 5% ?? 970ml
ENGLISH IPA: IPA ?? Индия Pale Ale, пиво загружены на хмеле, созданный англичанами, чтобы увеличить срок хранения пива, которые будут приняты для поездки в Индию.
Русская рулетка Easy IPA - Сессия IPA \| 8,00 Кампо Бом, RS - 4,8 ABV - 30 IBU - 355ml
Ячмень IPA \| 31,00 Сантана Чапел, RS - 6,75 ABV - 60 IBU - 970ml
Schornstein МПА \| 25,00 Помероди, SC ?? 6,5% ?? 500ml
Ферраро братья Loca \| 27,00 П. Алегри, RS ?? 7,5% ?? 87 IBU ?? 500ml
Delta New England IPA \| 29,00 Порту-Алегри, RS - 6,5 ABV - 35 IBU - 473 мл
AMERICAN IPA: Американская Индия Pale Ale, пиво с более высокой интенсивностью горечи и процент спирта с Английским МПА. Glass Service: Пинта.
Сова IPA \| 41,00 Forquilhinha, SC - Американский IPA - 6,7 ABV - 58 IBU - Литер
Сапата Махатма \| 29,00 Виаман, RS - 5,8 АБВ - 50 IBU - 500ml
Ферраро братья CaturrIPA \| 29,00 Цена не указана RS ?? 6,7% ?? 67 IBU ?? 500ml
ЧЕРНЫЙ IPA: Индия Pale Ale темный, и может содержать солод ржаной (ржаной). Glass Service: Пинта
Русский Рулетка Black IPA \| 30,50 Campo Bom, RS ?? 6,9% ?? 69 IBU ?? 500ml
Zapata - Zumbi \| 34,00 Viamão, RS - Черный жук IPA - 7,5 ABV - 70 IBU
Ферраро Братья Смерти \| 29,00 Porto Alegre / RS - 500ml
Lambic и WILD SOUR: Кислые Бирс спонтанного брожения (дрожжи Brettanomyces), отличающиеся производственным процессом. Glass Service: Кубок флейты
Tupiniquim Тираны Кислый \| 22,50 Порту-Алегри, RS - 4 АБВ - 310ml
Tupiniquim Фанки & Sour \| 22,50 P.Alegre, RS ?? Кислый Ale с Brettanomyces ?? 4,5 АБВ ?? 9 IBU ?? 310ml
Old Boys - Jucerola - Кислотная весна \| 26,00 Порту-Алегри / RS - Кислый с / Ацерола и Асаи Хучара - 4 ABV - 473ml
Old Boys - Fresh Lemon - Кислотная весна \| 26,00 Порту-Алегри / RS - Кислый с лимоном и мятой - 4 ABV - 473ml
SAISON FARMHOUSE ALE: Традиционно сделано в зимний период для потребления в течение летних месяцев. Стиль очень сложный, как правило, более сухой, может быть фруктовым ароматом и вкусом.

Сверкающий
БРАЗИЛИЯ
Герман Босса Brut n.1 \| 60,00 Шардоне - Шарма метод
Герман Босса Розовое Брют n.3 \| 60,00 Пинотаж, Каберне Фран и Мерло - Шарма метод
Германн Босса Мускат n.4 \| 60,00 Москато Бьянко, Москато и Мальвазия Giallio - Метод Асти
Герман Босса Prosseco n.5 \| 60,00 Prosseco - Шарма метод - 3 лет охранник
Белые вина
АРГЕНТИНА
Intis Sauvignon Blanc \| 65,00
Intis Шардоне \| 65,00
Finca La Linda Unoaked Шардоне \| 99,00
БРАЗИЛИЯ
Четверг снег Шардоне \| 86,00
ЧИЛИ
Terranoble Шардоне \| 56,50 / 95,00 375ml / 750ml
De Martino Estate Reserve Sauvignon Blanc \| 121,00
ИТАЛИЯ
Villa Кардето Пино Гриджио \| 103,50
Красные вина
АРГЕНТИНА
Intis Мальбек \| 65,00
Intis Cabernet Sauvignon \| 65,00
Лас Морас Cabernet Sauvignon \| 76,00
Finca La Linda Мальбек \| 71,00 / 107,00 375ml / 750ml
Луиджи Боска Мальбек \| 174,00
БРАЗИЛИЯ
Quinta Don Бонифачо (мягкая) \| 52,00
ЧИЛИ
Terranoble Карменер \| 85,00
Terranoble Cabernet Sauvignon 375ml \| 49,00
De Martino Estate Reserve Cabernet Sauvignon \| 128,00 (121,00 Promotion)
ИТАЛИЯ
Villa Кардето Санджовезе \| 103,50
ВИНО В CUP И ОБСЛУЖИВАНИЯ STOPPER
Вино в белой чашке \| 23,00 Intis Sauvignon Blanc (Аргентина)
Красный Кубок вина \| 23,00 Intis Мальбек (Аргентина)
Красный Кубок вина \| 19,00 Виноделы долина - Долина Виноградники - Дон Laurindo Мерло
Овних Брут \| 9,00 Игристое белое вино - 10,5% - 200ml Cup
Ovnih Rosé Brut \| 9,00 Sparking Wine Rosé - 10.5% - Кубок 200ml
Ограничитель служба \| 20,00

овсянка
Caipirinha Lemon \| YNOCX / Run 12,00 / Водка и пиво 12,00 / Excelent Vodka 12,00 / Smirnoff Vodka 13,00 / Tequila 16,00 / Sake 16,00
Caipirinha w / Honey \| YNOCX / Run 13,00 / Водка и пиво 13,00 / Excelent Vodka 13,00 / Smirnoff Vodka 14,00 / Tequila 17,00 / Sake 17,00 Лимон и мед
Caipirinha Fresh \| YNOCX / Run 13,00 / Водка и пиво 13,00 / Excelent Vodka 13,00 / Smirnoff Vodka 14,00 / Tequila 17,00 / Sake 17,00 Лимон и мята
Caipirinha Yellow Fruits \| YNOCX / Run 14,00 / Водка и пиво 14,00 / Excelent Vodka 14,00 / Smirnoff Vodka 15,00 / Tequila 18,00 / Sake 18,00 Манго, Карамбола и страстные фрукты
Клубника Каипиринья \| YNOCX / Run 14,00 / Водка и пиво 14,00 / Excelent Vodka 14,00 / Smirnoff Vodka 15,00 / Tequila 18,00 / Sake 18,00
Киви Кайпиринья \| YNOCX / Run 14,00 / Водка и пиво 14,00 / Excelent Vodka 14,00 / Smirnoff Vodka 15,00 / Tequila 18,00 / Sake 18,00
Апельсиновый кайпиринья с перцем \| 14,00 / 14,00 Vodka / 14,00 Пиво / 15,00 Vodka / Smirnoff 18,00 Vodka / Tequila 18,00 / Sake 20,00
Карамбола Сакеринья с Василием \| 20,00
НАПИТКИ
Alexander \| 16,00 Коньяк, ликер какао и молочный крем
Яблочный мартини \| 14,00 Vodka, Tripel Sec и Apple Liqueur
Беллини \| 12,00 Игристый и персиковый сок
Черный бархат \| 16,00 Игристое и черное пиво
Коктейль 'кровавая Мэри' \| 16,00 Табаско Кровавая Мэри и Водка
Грязный Мартини \| 14,00 Джин и водка
Сухой Мартини \| 16,00 Джин, сухой вермут и лимон
Gin Tonic \| Сигеры 14,00 / Бомбей Сапфир 27,00 Джин, тоник, вода и лимон
Ягер бомба \| 21,00 Ягермейстер и энергичный.
Lagoa Azul \| 16,00 Водка, Куракао Синий ликер и лимонный сок.
Манхеттен \| 16,00 Виски, сладкий вермут и ангостура
Manjico \| 14,00 Василий Мохито - Бег, лимон, тоник и базилик
Маргаритка \| 14,00 Текила, тройной и лимонный сок
Мексиканский Мартини \| 16,00 Текила, апельсиновый сок и лимонный сок
Mojito \| 14,00 Бег, лимон, тоник и монетный двор
Negroni \| 14,00 Кампари, Джин и Мартини Россо
Негрони Сбэглиато \| 16,00 Кампари, сухой вермут и игристый
Старомодную \| 21,00 Бурбон и Ангостура
Пина Колада \| 16,00 Ром, кокосовое молоко, молочный крем и ананасовый сок
Секс на пляже \| 14,00 Водка, ликер персика, апельсиновый сок и гренадин
Tequila Sunrise \| 14,00 Текила, апельсин и гренадин
Vesper Martini \| 16,00 Джин, водка и сухой вермут
АВТОМОБИЛЬНЫЕ НАПИТКИ
Аполинария \| 18,00 Джонни Уокер Красный, Джин, Игристый и Банановый Ликер
Маргарита Алла Фрагола \| 14,00 Текила, клубничный ликер и клубничный сок
Гладкий криминал - Горячий напиток \| 24,00 Водка, Клубничный сироп и Шантильи
Секс-машина - Горячий напиток \| 24,00 Водка, шоколадный ликер, шоколад, взбитые сливки и вишня.
Клубничные поля навсегда - Froozen \| 18,00 Водка, клубничный ликер, клубника и сгущенное молоко
Желтая подводная лодка - Фрозен \| 18,00 Водка, ликер манго, манго и сгущенное молоко
Под давлением - Froozen \| 16,00 Водка, Банановый ликер, Сгущенное молоко и Банан
КАДРЫ
Jager Shot \| 18,00 Ягермейстер и Бейли
Vesuvio Shot \| 14,00 Амарула, ликер персика и гренадин
МИНИ-ШОТ
Между \| 5,00 Кампари, Ликер Пина Колада и Гренадин
Гильдия \| 5,00 Черная водка, ликер Пина Колада и синий сироп Кюрасао
Рио-Гранде-ду-Сул \| 5,00 Зеленый абсент, банан и гренадиновый спирт
Германия \| 5,00 Черная водка, клубничный ликер и сироп персика
Нигерия \| 5,00 Зеленый абсент, ликер Пина Колада и яблочный сироп
Франция \| 5,00 Campari, спирт Pina Colada и сироп Curaçau Blue
Brasil \| 5,00 Зеленый абсент, банановый ликер и яблочный сироп
Колумбия \| 5,00 Запустите золото, сироп сиропа Кюрасао и клубничный сироп
Мексика \| 5,00 Зеленый абсент, ликер Пина Колада и клубничный сироп
Испания \| 5,00 Campari, банановый ликер и клубничный сироп
JUGS
Mega Mojito \| 39,00 Бег, лимон, тоник и монетный двор
Clericot \| 39,00 Сезонные фрукты, сухое вермут и игристое белое вино Брут
Сангрия \| 39,00 Оранжевый, Тройной Секрет и Мягкое Красное Игристое Вино
Фрукты для Клерикота или Сангрии \| 15,00 Добавьте свое любимое вино или игристое вино. См. Винный график.
НЕТ АЛКОГОЛЯ
Фруктовый коктейль \| 12,00 Соки из клубники, ананаса, апельсина, конденсированного молока и гренадина
Бесплатный Mojito \| 12,00 Лимон, тоник, мята и сахар
Поцелуй на пляже \| 12,00 Гренадин, персик и апельсиновый сок
Мэри Пикфорд \| 12,00 Ананасовый сок и Марашино
Пина Десколада \| 12,00 Кокосовое молоко, молочный крем и ананасовый сок
Дозы
Виски
Старый Parr (12 Years) \| 22,00
Джонни Уокер Красный (8 лет) \| 14,00
Джонни Уокер Блэк (12 лет) \| 21,00
Джек Дэниелс \| 18,00
Заграничный паспорт \| 10,00
Водки
Smirnoff \| 8,00
текила
Хосе Куэрво (золото / серебро) \| 16,00
Настроение
Amarula \| 18,00 Амарула - это ликер африканского происхождения, приготовленный с кремом и фруктовым соком дерева марураира.
43 ликер \| 21,00 Сделано с лимонным соком и другими фруктами и ароматизировано травами и специями. 43 различные ингредиенты.
Бейли \| 16,00 Ирландский крем Baileys - это оригинальный ирландский ликерный крем. Изготовлен из виски из Ирландии.
Куантро \| 18,00 Французский ликер типа «Triple Sec»
Cachaças
Салинас \| 8,00 Минейра ?? Возраст в барреле бальзама
Выбрать \| 8,00 Минейра ?? Возраст в Барриле де Умбурана
Проза и Альт \| 8,00 Минейра - в возрасте от Barril de Carvalho
Мария-да-Круз \| 12,00 Минейра - в возрасте от Barril de Umburana
Мед и корица \| 11,00 Выбрать
другой
Jagermeister \| 16,00
Джин Бомбей Сапфир \| 22,00
джин Seagers \| 8,00
мартини \| 8,00
Aperol \| 9,00
Campari \| 8,00
Запустить Бакарди \| 8,00
Steinhaeger Double W \| 8,00
Андерберг \| 8,00
энергетический напиток Red Bull \| 14,00

Apolinário

Happy Hour Аполинария

продвижение Eisenbahn

Напитки Акции

Питание

Закуски, бургеры и бутерброды, тарелки, пиццы и десерты

Порция 500g / ½ часть 250g

Порция 500g / ½ часть 250g

Порция / ½ порции (сопровождает соус Aioli)

Панированные луковые кольца (сопровождающая соус барбекю) Порция / Порция ½

Чипсы превысила с сыром моцарелла и Соус (Порция 500g / ½ части 250g)

Сопровождает сардинский соус (порции 6 единиц / ½ порции 3 единиц)

Хрустящий проволоне. Сокращает бальзамическое сокращение (часть 300g / часть ½ 150g)

Подается яблочное желе (обслуживает единицы 8 / ¼ порции 4)

Хлеб сирийский Ягненок и Моцарелла Соус темное пиво. Песто сопровождает Mint

Сирийский хлеб, острая калабрийская колбаса (средняя) и сыр моцарелла. Сопровождение Чимичурри

Сирийский хлеб, Пан Мясо и сыр моцарелла. Сопровождать помидоры соус Pelados

Сирийский хлеб, Цыпленок Сердце и сыр моцарелла. сопровождать чимичурри

Чарке, пюре из айпима, моцареллы и пармезана

Шитаке, Шимеджи и парижские грибы в виски, пюре из маниока (картофель бароа)

Ромовые приманки (150g), куриное сердце (150g), колбаса пепперони (150g), перец чили, лук и приправленная пряность фарофа. Сопровождает французский хлеб.

Пряные приправы Rump, Chili, Onion и Farofa в стиле дома. Подается с французским хлебом (порция 450g / порция ½ 300gr)

Приманки violinha (Обслуживание 300g / ½ часть 150g)

(Порция 300gr) Подается с медово-горчичным соусом

Rump Baits (300g), перец чили, лук и ½ порции картофеля, вау, пполенты или чипсов.

Куриное сердце (150g), колбаса пепперони (150g), перец чили, лук и ½ порции картофеля по-деревенски, ваху, полента или чипсы.

½ порции хрустящей рыбы (фиолетовые приманки - 150g) и ½ порции деревенского картофеля, ваху, поленты или чипсов

Тибон (500g). Сопровождает картофельное пюре, капоната из бобовых и салат с салатом и помидорами

Пармезан стейк 200g. Сопровождайте рис и деревенский картофель.

Пармезан стейк 400g. Сопровождайте рис и деревенский картофель.

Стейк Entrecot (350g) сопровождает жареный картофель с соусом Горгонзола и Чимичурри

Смесь зеленых листьев, груши, горгонзолы, орехов, цитронете и редуцированного бальзамика

Ковш Мясо, моцарелла и рукколой

Рагу из курицы Сердце, Моцарелла и чимичурри

Баклажаны, оливки, каперсы, изюм виноград, кабачки, лук и перец

Помидоры и песто

Моцарелла, Пармезан, сливочный сыр и горгонзола

Рагу из острой калабрисы и капоната из баклажанов

Калабреса, моцарелла, лук и оливки

Сопровождает бекон, хлеб с соусом из перца

4 сыр, горчица и барбекю

Василий, Mint и чимичурри

Пот ж / свинца (200 г) 14,00

Фундук и шоколад

Фундук, шоколад и кофе

Сливки мороженое сопровождает сироп горячий шоколад или красный фруктовый суп

напитки

Соки, безалкогольные напитки, алкогольные напитки, кофе и чай

Coca-Cola, Coca Zero, Гуарана Антарктида, Гуарана Диета Антарктида, Тонизирующая вода Антарктида, Тонизирующая вода Антарктическая диета

Натуральный чай на основе соды, с натуральным соком красных фруктов, небольшим количеством сахара и хмеля.

Оранжевый ж / Manga - Оранжевый ж / Ананас - Клубника ж / Ананас - Основные ж / маракуйи - апельсин, ананас и клубника

Апельсин, клубника, манго, маракуйя, арбуз, киви, швейцарский лимонад, ананас с мятой, зеленый (капуста, ананас и мята)

Соки из клубники, ананаса и апельсина, сгущенного молока и гренадина

Лимон, тоник, мята и сахар

Гренадин, персик и апельсиновый сок

Кокосовое молоко, молочный крем и ананасовый сок

Ананасовый сок и Марашино

Смешать особопрочном

См ароматы доступны

Письмо Beers

(Сантана / RS Chapel)

Вена Lager (Порту-Алегри / RS)

Американский бледный эль (Порту-Алегри / РС)

Американский МПА (Нью-Гамбург / РС)

Триго Клара (Порту-Алегри / РС)

Paraí / RS

Santa Maria, RS ?? Стандартный Lager ?? 355 мл

Санта-Мария, RS ?? Американский бледный эль? 5 ABV ?? 330ml

Санта-Мария, RS ?? Стандартный лагер? 4,5 ABV ?? 600ml

Campo Bom, RS - 4,5 ABV - 310ml

Campo Bom, RS - 4,5 ABV - 310ml

Порту-Алегри / RS - Matura с семенами Амбурана - 4,6 ABV - 25 IBU - 300ml

Виаман, RS - чешское пиво Pilsner - 5,2 АБВ - 40 IBU - 500ml

Порту-Алегри, RS - Индийский светлый лагер - 5 ABV - 31 IBU - 473 мл

Pareci Новые RS ?? Немецкий Pilsner ?? 4,1 А ?? Литр (Сифон возвратная)

Viamão, RS - Mad King Helles - 4,8 ABV - 16 IBU - 500ml

Pareci Новые RS ?? 4,6% ?? Литр (Сифон возвратная)

Блюменау, Южная Каролина. Вена Amber Lager с / Dry перестроении - 5,4% - 355ml

Нидерланды ?? 5 А ?? 600ml / 330ml

Нидерланды - 4,5 ABV - 600ml